فهرست
نان تست برای صبحانه - نادر نیست. و در هر کشوری از جهان که در آن بوده اید ، در هر مکانی که بخواهید می توانید از نان برشته شده ترد در شکل ها ، اندازه ها و تکنیک های مختلف پخت با مواد مختلف - از شور تا شیرین - لذت ببرید.
نان تست کلاسیک انگلیسی
در انگلستان ساندویچ نان تست قسمتی از یک صبحانه کامل انگلیسی است. نان تست با تخم مرغ سرخ شده ، بیکن برشته ، سوسیس و لوبیا سرو می شود. گزینه دیگر نان تست با ماکارونی مارمیت ، قهوه ای با مخلوط مخمر آبجو با گیاهان و ادویه جات ترشی جات است.
نان تست فرانسوی
فرانسه به خاطر باگت هایی که در گوشه و کنار آن فروخته می شود ، مشهور است. برای صبحانه در این کشور از نان تست با مربا استفاده می کنند. این نان باگت را از طول به دو نیم کرده ، با کره آغشته کرده و روی آن را مربا یا شکلات داغ می پوشانند.
استرالیایی ها Vegemite را با نان می خورند
در استرالیا من دوست دارم نان تست را با اسپری Vegemite سرو کنم ، که از عصاره مخمر حاصل از بقایای مخمر آبجو تهیه شده و با سبزیجات ، نمک و ادویه جات ترشی جات مخلوط شده است. ماکارونی طعم تلخ و نمکی بسیار خاصی دارد. همچنین در این کشور یک گزینه شیرین وجود دارد-نان الف ، هنگامی که تکه های نان تست را با کره آغشته کرده و با درنجهای چند رنگ بپاشید.
پان اسپانیا
اسپانیایی ها ترجیح می دهند نان تست را با گوجه فرنگی تازه و روغن زیتون بخورند. این میان وعده را می توانید در هر فست فود یا رستوران اسپانیایی میل کنید.
fettunta ایتالیایی
در ایتالیا برای تهیه اسلب برشکت به صورت نازک تفت داده می شود تا ترد و در عین حال گرم شود ، با سیر مالیده می شود ، نمک دریا و روغن زیتون روی آن چرب می شود.
نان تست کایای سنگاپوری و مالزی
در این کشورها ، نان تست که از هر دو طرف در کوره برشته شده بود. بین آنها یک لایه مربای کایا با نارگیل و تخم مرغ و یک دستگیره کره درست شده است. آنها این ساندویچ را در هر زمان از روز برای میان وعده درست می کنند.
نان تست مراکشی با عسل
در مراکش ، همه وعده های غذایی تا حد امکان ساده است. استثنا برای نان تست نیست. نان را در کره سرخ کرده و با عسل آغشته می کنند. سپس نان تست دوباره سرخ می شود ، بنابراین شکر کارامل بود. به نظر می رسد یک غذای پیچیده ، اما بسیار خوشمزه است.
اسکاگن سوئدی
نان تست در سوئد نام خود را از بندر ماهیگیری در شمال دانمارک گرفته است ، این کشتی در سال 1958 توسط رستوران دار سوئدی Round Wretman اختراع شد. برای این غذا او از نان تست سرخ شده در کره استفاده کرد و با میگوی سالاد در بالا ، سس مایونز ، گیاهان و ادویه جات ترشی جات استفاده کرد.
دولس دو لچه آرژانتینی
در آرژانتین آنها سس شیرین تهیه شده از شیر تغلیظ شده کارامل شده تهیه می کنند و آن را روی نان تست سرو می کنند. این سس همچنین به عنوان پر کننده کوکی ها ، کیک ها و سایر محصولات پخته شده استفاده می شود.
نان تست بمبئی هند
مردم محلی نان تست را به شیوه فرانسوی ها ، آغشته به روغن فراوان می خورند. اما به جای توت و مربا ، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنند.
حقایق جالب بیشتر در مورد سنت های ساندویچ در سراسر جهان را در فیلم زیر تماشا کنید:
