رژیم غذایی ما باید متنوع باشد تا تعادل ویتامین ها و مواد معدنی در بدن حفظ شود. در این مقاله نگاهی خواهیم داشت به 5 غذای قلیایی که سلامتی ما به آنها نیاز دارد و جایگزین کردن آنها با مکمل ها سخت است. یک جایگزین عالی برای گندم است. حاوی روتین است که منبع انرژی است و در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی ارزشمند است. گندم سیاه برای زنان مبتلا به مشکلات واریس مفید است. – این محصولات اغلب در کتاب های مدرن تغذیه ذکر شده اند، صرف نظر از اینکه برای مخاطبان مرد یا زن طراحی شده اند. سبزیجات فوق دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد سرطان هستند. اکثر ما آب باقیمانده پس از پختن این سبزی ها را تخلیه می کنیم، اما توصیه می شود از آن در تهیه سس ها استفاده کنید یا به صورت داخلی مصرف کنید. - منبع فوق العاده ویتامین A (بتا کاروتن)، B1، B5، B6، C، E، پتاسیم، فیبر گیاهی و اسید فولیک. این ترکیب مواد مغذی در یک محصول به ما انرژی می دهد. خربزه همچنین یک ضد انعقاد عالی است که خون را رقیق می کند و خطر حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد. سرشار از لیگنان است که به جلوگیری از پیشرفت سرطان سینه و پروستات کمک می کند. محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 برای سم زدایی بدن ایده آل است. علاوه بر این، روغن بذر کتان برای کاهش کلسترول و تنظیم سطح قند خون مفید است. یکی از بهترین غذاهای قلیایی است. غنی از اسیدهای چرب تک غیراشباع است، حاوی آنتی اکسیدان ویتامین E است که نه تنها خطر التهاب را کاهش می دهد، بلکه وضعیت زنان در دوران یائسگی را نیز کاهش می دهد. پلی فنول های موجود در روغن زیتون ضد التهاب هستند و ممکن است به کاهش علائم آسم، آرتروز و آرتریت روماتوئید کمک کنند.
2022-11-11