متابولیسم پایه

صف همسایگی همیشه سریعتر حرکت می کند

این مقاله به س questionsالات زیر پاسخ می دهد:

• تأثیر متابولیسم پایه بر میزان کاهش وزن
• عوامل موثر بر میزان متابولیسم پایه
• نحوه تعیین میزان متابولیسم پایه
• محاسبه مصرف انرژی برای آقایان
• محاسبه مصرف انرژی برای زنان

تأثیر متابولیسم پایه بر میزان کاهش وزن

متابولیسم پایه معیاری برای مصرف انرژی در حالت استراحت است. متابولیسم اساسی با حداقل سطح فرآیندهای لازم برای بدن که به طور مداوم اندام ها و سیستم های مختلف بدن انسان را پشتیبانی می کند (عملکرد کلیه ، تنفس ، عملکرد کبد ، ضربان قلب و غیره) مشخص می شود. با توجه به ارزش متابولیسم پایه ، می توان شاخص های متابولیسم انرژی بدن (میزان کالری مصرفی روزانه) را با دقت بالا با استفاده از روشهای مختلف با ویژگیهای شناخته شده فعالیت بدنی و اجتماعی در طول روز تعیین کرد.

عوامل موثر بر میزان متابولیسم پایه

ارزش متابولیسم پایه سه عامل حداکثر (به طور متوسط) تحت تأثیر قرار می گیرد: سن ، جنس و وزن بدن.

میانگین توده عضلانی در مردان 10-15٪ بالاتر زنان تقریباً به همان میزان بافت چربی دارند که منجر به کاهش میزان متابولیسم پایه می شود.

همین وابستگی تعیین می کند و تأثیر سن فرد با میزان متابولیسم اساسی. افراد متوسط ​​آماری با افزایش سن ، توده عضلانی خود را بیشتر و بیشتر از دست می دهند - هر ساله فعالیت های جسمی و اجتماعی کاهش می یابد.

وزن بدن تأثیر مستقیمی بر میزان متابولیسم پایه دارد - وزن بیشتر یک فرد ، انرژی بیشتری را برای هر حرکت یا حرکتی صرف می کند (و در اینجا مهم نیست که چه حرکاتی انجام می شود - بافت عضلانی یا بافت چربی).

نحوه تعیین میزان متابولیسم پایه

ماشین حساب رژیم غذایی برای کاهش وزن ، میزان متابولیسم پایه را مطابق با 4 روش مختلف (طبق درایر ، دوبوئیس ، کوستف و هریس-بندیکت) محاسبه می کند. مقادیر متابولیک پایه به دست آمده با روش های مختلف ممکن است کمی متفاوت باشد. برای محاسبات نهایی ، از طرح هریس-بندیکت ، به عنوان جهانی ترین استفاده شد.

طبق اسناد نظارتی دولت ، برای محاسبات مربوط به ارزیابی خصوصیات انرژی بدن ، استفاده از آن ضروری است جداول مصرف انرژی با توجه به جنس ، سن و وزن بدن (اما مرزهای سنی تا 19 سال و وزن 5 کیلوگرم است - بنابراین ، محاسبه با روش های دقیق تر انجام می شود ، ثانیاً ، حد بالای وزن برای زنان 80 کیلوگرم ، که در برخی موارد به وضوح کافی نیست).

محاسبه مصرف انرژی برای مردان (متابولیسم اساسی ، کیلو کالری)

محاسبه مصرف انرژی برای زنان (متابولیسم اساسی ، کیلو کالری)

در سومین مرحله محاسبه در ماشین حساب برای انتخاب رژیم های غذایی برای کاهش وزن ، نتایج محاسبه میزان متابولیسم پایه برای همه روشهای مورد استفاده در حال حاضر (با توجه به Dubois ، به گفته Drayer ، طبق Harris-Benedict و طبق Costeff ) داده می شود. این مقادیر ممکن است کمی با یکدیگر تفاوت داشته باشند ، اما در محدوده ای که در جداول برای محاسبه میزان مصرف انرژی بدن نشان داده شده ، مناسب بوده و مکمل یکدیگر هستند.