مواد تشکیل دهنده دستور "سالاد آلنچیک پکن»:
- 120 گرم کلم پکن
- 10 گرم جعفری
- 10 گرم دانه های کتان
- 5 گرم روغن تصفیه نشده
ارزش غذایی ظرف "سالاد آلنچیک پکن" (در هر 100 گرم):
کالری: 84.3 کیلو کالری
سنجاب ها: 2.5 گرم.
چربی: 6.5 گرم.
کربوهیدرات: 4.2 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل ”سالاد آلنچیک پکن”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
| کلم پکن | 120 گرم | 120 | 1.44 | 0.24 | 2.4 | 19.2 |
| جعفری | 10 گرم | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| دانه های کتان | 10 گرم | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| روغن نباتی تصفیه نشده | 5 گرم | 5 | 0 | 4.95 | 0 | 44.95 |
| جمع | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 1 خدمت | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 100 گرم | 100 | 2.5 | 6.5 | 4.2 | 84.3 |