مواد تشکیل دهنده دستور "کلم خورش خورده در زودپز»:
- 68 گرم روغن نباتی
- 163 گرم پیاز
- 230 گرم هویج
- 1177 گرم کلم
- ران مرغ 300 گرم
- 69 گرم خامه ترش.
ارزش غذایی ظرف "کلم خورشت خورده در زودپز" (در هر 100 گرم):
کالری: 85.4 کیلو کالری
سنجاب ها: 4.6 گرم.
چربی: 5.4 گرم.
کربوهیدرات: 4.5 گرم.
تعداد وعده ها: 6مواد لازم و مقدار کالری دستور العمل ”کلم خورش خورده در زودپز»
محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
روغن آفتابگردان | 68 گرم | 68 | 0 | 67.93 | 0 | 612 |
پیاز | 163 گرم | 163 | 2.28 | 0 | 16.95 | 76.61 |
هویج | 230 گرم | 230 | 2.99 | 0.23 | 15.87 | 73.6 |
کلم سفید | 1177 گرم | 1177 | 21.19 | 1.18 | 55.32 | 317.79 |
ران مرغ | 300 گرم | 300 | 63.9 | 33 | 0.3 | 555 |
خامه ترش 10٪ (کم چرب) | 69 گرم | 69 | 2.07 | 6.9 | 2 | 79.35 |
جمع | 2007 | 92.4 | 109.2 | 90.4 | 1714.4 | |
1 خدمت | 335 | 15.4 | 18.2 | 15.1 | 285.7 | |
100 گرم | 100 | 4.6 | 5.4 | 4.5 | 85.4 |