ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 67 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | 4% | 6% | 2513 گرم |
پروتئین ها | 0.18 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 42222 گرم |
چربی | 0.43 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 13023 گرم |
کربوهیدرات ها | 14.84 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1476 گرم |
الیاف غذایی | 2 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1000 گرم |
آب | 82.28 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2763 گرم |
خاکستر | 0.27 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 3 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 30000 گرم |
بتاکاروتن | میلی گرم 0.024 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20833 گرم |
Cryptoxanthin بتا | 18 میکروگرم | ~ | |||
لوتئین + زاگزانتین | 18 میکروگرم | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.009 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16667 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.01 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18000 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 3.2 | میلی گرم 500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 15625 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.032 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 15625 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.044 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4545 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 45000 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.21 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7143 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 0.6 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.081 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 24691 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 70 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3571 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 4 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 3 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 13333 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 3 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 43333 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 1.8 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 55556 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 6 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 13333 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.24 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.165 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1212 گرم |
مس ، مس | 51 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1961 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.3 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18333 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 24000 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 14.84 گرم | حداکثر 100 г | |||
اسیدهای آمینه ضروری | |||||
آرژنین * | 0.006 گرم | ~ | |||
والین | 0.008 گرم | ~ | |||
هیستیدین * | 0.003 گرم | ~ | |||
ایزولوسین | 0.007 گرم | ~ | |||
لوسین | 0.011 گرم | ~ | |||
لیزین | 0.011 گرم | ~ | |||
متیونین | 0.002 گرم | ~ | |||
ترئونین | 0.007 گرم | ~ | |||
تریپتوفان | 0.002 گرم | ~ | |||
فنیل آلانین | 0.005 گرم | ~ | |||
اسیدهای آمینه قابل تعویض | |||||
آلانین | 0.007 گرم | ~ | |||
آسپارتیک اسد | 0.032 گرم | ~ | |||
گلیسین | 0.007 گرم | ~ | |||
اسید گلوتامیک | 0.019 گرم | ~ | |||
پرولین | 0.006 گرم | ~ | |||
سرین | 0.007 گرم | ~ | |||
تیروزین | 0.003 گرم | ~ | |||
سيستئين | 0.002 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 0.07 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
12: 0 لوریک | 0.001 گرم | ~ | |||
14: 0 مسیستی | 0.002 گرم | ~ | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.058 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.009 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.017 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
16: 1 پالمیتولیک | 0.001 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.016 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.126 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.104 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.022 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.022 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.104 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ |
مقدار انرژی 67 کیلوکالری است.
- برش های فنجان = 204 گرم (136.7 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 67 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، چه مفید است برش های سیب، کنسرو، شیرین شده، محصول خشک بدون ماریناد، حرارت دیده، کالری، مواد مغذی، خواص مفید تکه های سیب، کنسرو، شیرین شده، محصول خشک بدون ماریناد، دوباره گرم شده