محتوای کالری فست فود ، بستنی با کارامل. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری196 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰859 گرم
پروتئین ها4.71 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰1614 گرم
چربی5.98 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰936 گرم
کربوهیدرات ها31.81 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰688 گرم
آب56.5 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰4023 گرم
خاکستر1 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE45 میکروگرم900 میکروگرم5%٪۱۰۰2000 گرم
رتینولمیلی گرم 0.043~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.04میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰3750 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.19میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰947 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.24میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰2083 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.03میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰6667 گرم
ویتامین B9 ، فولات8 میکروگرم400 میکروگرم2%1%5000 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.39 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰769 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 2.2میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰4091 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.58میلی گرم 15٪۱۰۰2%2586 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.61میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰3279 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 205میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰1220 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 122میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰820 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 18میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰2222 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 126میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰1032 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 47.1میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰2123 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 140میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰571 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.14میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰12857 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.06میلی گرم 23%٪۱۰۰3333 گرم
مس ، مس53 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1887 گرم
سلنیوم ، سه3.2 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰3%1719 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.53میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰2264 گرم
اسیدهای آمینه ضروری
آرژنین *0.162 گرم~
والین0.301 گرم~
هیستیدین *0.123 گرم~
ایزولوسین0.272 گرم~
لوسین0.439 گرم~
لیزین0.355 گرم~
متیونین0.112 گرم~
ترئونین0.202 گرم~
تریپتوفان0.063 گرم~
فنیل آلانین0.217 گرم~
اسیدهای آمینه قابل تعویض
آلانین0.154 گرم~
آسپارتیک اسد0.34 گرم~
گلیسین0.095 گرم~
اسید گلوتامیک0.939 گرم~
پرولین0.434 گرم~
سرین0.244 گرم~
تیروزین0.217 گرم~
سيستئين0.041 گرم~
استرول ها
کلسترولمیلی گرم 16حداکثر 300 میلی گرم
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع2.91 گرمحداکثر 18.7 г
6: 0 نایلون0.11 گرم~
8: 0 کاپریلیک0.037 گرم~
10: 0 دمدمی مزاجی0.1 گرم~
12: 0 لوریک0.131 گرم~
14: 0 مسیستی0.42 گرم~
16: 0 پالمیتیک1.355 گرم~
18: 0 استئارین0.639 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده1.957 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.129 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)1.754 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.653 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰3%
18: 2 لینولئیک0.552 گرم~
18: 3 لینولنیک0.074 گرم~
20: 4 آراشیدونیک0.028 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.074 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.58 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 196 کیلوکالری است.

  • sundae = 155 گرم (303.8 کیلو کالری)
فست فود ، بستنی با کارامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین B12 - 13، ، کلسیم - 12,2 os ، فسفر - 17,5
  • ویتامین B12 نقش مهمی در متابولیسم و ​​تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های متقابلی با یکدیگر هستند و در تشکیل خون نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود جزئی یا ثانویه فولات و همچنین کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
  • کلسیم جز main اصلی استخوان های ما است ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند ، در انقباض عضله شرکت می کند. کمبود کلسیم منجر به تخلیه مایع از ستون فقرات ، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود ، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد.
  • فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 196 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، نحوه مفید بودن فست فود ، بستنی با کارامل ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید فست فود ، بستنی با کارامل

پاسخ دهید