محصولاتی که سطح کلسترول را کاهش می دهند بلافاصله توسط همه مورد توجه قرار می گیرند: اگر این ماده افزایش یابد و بتوان آن را کاهش داد ، بدون هیچ مشکلی این کار باید انجام شود. ترس از کلسترول هم جوانان و هم در سنین بالا را تحت تعقیب قرار می دهد ، گرچه همه علائم این افزایش و عواقب آن را نمی دانند.
در حقیقت ، بسیاری از فرآیندهای بدن ما بدون تولید کلسترول به راحتی غیرممکن است - حتی بدون آن نمی توانید فکر کنید.
کبد مسئول تولید کلسترول در بدن ما است و حتی اگر محصولات کلسترول را نخورید، همچنان به اندازه کافی برای عملکرد طبیعی بدن شما تولید می کند. اما اگر به بدن کمک کنید و شروع به تکیه بر غذاهای چرب کنید، سطح کلسترول بد افزایش می یابد و روی دیواره رگ های خونی رسوب می کند و در گردش خون طبیعی اختلال ایجاد می کند - این یک واقعیت است.
کلسترول برای چیست؟
- کلسترول هورمون ها را سنتز می کند - تستوسترون ، استروژن و پروژسترون ، میل جنسی و انرژی ما مستقیماً به آنها بستگی دارد.
- کلسترول روی هضم غذا تأثیر مثبت دارد.
- کلسترول HDL نقش اصلی را در شکل گیری مغز جنین یک زن باردار دارد. و در تمام دوران بارداری و مدتی پس از زایمان ، سطح کلسترول مادر افزایش یافته است.
– کلسترول موجود در شیر مادران شیرده بر سلامت قلب کودک تأثیر مثبت دارد.
- کلسترول از پوست در برابر اثرات مضر اشعه ماورا بنفش محافظت می کند.
افزایش سطح کلسترول
تعداد کمی از افراد در واقع به دلیل رژیم غذایی نامناسب ، سبک زندگی و اختلالات دستگاه گوارش در بدن ، سطح کلسترول بالایی دارند. این مملو از بیماری های سیستم قلبی عروقی است. کودکانی که تغذیه آنها کاملاً ایده آل نیست نیز در معرض خطر هستند.
توصیه می شود از سن 20 سالگی (و در کودکان دارای مشکلات سلامتی از 9 سالگی) هر 5 سال یکبار تست کلسترول انجام دهید.
تصور می شود که لکه های سفید اطراف قرنیه و لکه های چربی قابل مشاهده روی پلک ها نشان دهنده افزایش کلسترول خون است.
افسانه های کلسترول
- کلسترول خوب خوب است ، بد هم بد است
کلسترول بد پلاک هایی در دیواره رگ های خونی دارد و کلسترول خوب آنها را از بین می برد. در واقع هر دو نوع باید به یک شکل در بدن تولید شوند و فقط نسبت صحیح آنها سلامت را تضمین می کند.
- کلسترول بالا یک بیماری است
در واقع ، سطح کلسترول بالا یکی از علائم اختلالات متابولیکی است. اما عواملی که منجر به چنین نقض می شوند ، ریشه اصلی دارند و منجر به بیماری های مختلف می شوند.
- سالو کمک خواهد کرد
اگر گوشت خوک و گوشت خوک وجود داشته باشد، کلسترول به طور مداوم رشد می کند. اما 20 گرم از این محصول در روز در واقع می تواند تاثیر مثبتی در کاهش سطح کلسترول خون داشته باشد.
– می توانید روغن آفتابگردان بدون کلسترول بخرید
این یک افسانه نیست، بلکه تنها به این دلیل است که کلسترول طبیعی در غذاهای گیاهی وجود ندارد. کلسترول زیادی در کره، مارگارین، گوشت خوک، شیر تغلیظ شده، پنیر چرب، پنیرهای چرب، بستنی، سوسیس، سوسیس، رب ها وجود دارد.
- کاهش سطح کلسترول فقط با داروها قابل انجام است
قبل از مصرف یک مشت قرص، به زرده تخم مرغ، آجیل، روغن های گیاهی تصفیه نشده توجه کنید - آنها متابولیسم چربی را عادی می کنند و کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند.
- کلسترول بالا - عمر کوتاه
جدا از افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، سطح کلسترول بالا تأثیر کمی بر امید به زندگی دارد ، زیرا آنها در واقع شاخص اصلی مشکل نیستند ، بلکه فقط یک علامت هستند.