پخت ماهی کبابی: 10 دستور از "غذای سالم نزدیک من"

هنگام رفتن به پیک نیک بهاری ، ایده ها و دستور العمل های جدید را ذخیره کنید. غذاهای ماهی به رقیق کردن منوی معمولی گوشت کمک می کند. در عین حال ، می توانید نه تنها از ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا استفاده کنید ، ماهی خال مخالی ، باس دریایی یا پایک کمتر خوشمزه خواهد شد. ماریناد را آماده کنید ، ادویه جات ترشی جات و گیاهان را اضافه کنید - ماهی کبابی لطیف و معطر خواهد بود. در مجموعه جدید از "غذای سالم نزدیک من" دستور العمل های جالب را انتخاب کنید!

ماهی قزل آلا کبابی با نان و سالاد از غذای سالم یولیا نزدیک من

حمل و نقل بسیار راحت است: ماهی ترشی در یک جعبه - و بلافاصله در کوره. این ماریناد برای ماهی خال مخالی نیز مناسب است ، اما باید 48 ساعت در آن ترشی شود. سالادی را که دوست دارید ، برای مثال ، آروگولا یا ذرت ببرید. هر نان نیز مناسب است.

قزل آلای رنگین کمان با ترخون روی کوره

سس خامه ای تند با ترخون برای هر ماهی مناسب است. با آن ، غذای شما حتی خوشمزه تر می شود. اگر ترخون وجود ندارد ، با خیال راحت آن را با گیاهان تند دیگر جایگزین کنید. شوید ، جعفری یا ریحان-نتیجه در هر نسخه خوشمزه است. سس را می توان از قبل آماده کرده و در فریزر نگهداری کرد. نویسنده ایرینا نکات و دستور العمل خود را با ما به اشتراک می گذارد.

ماهی پخته شده در فویل روی ذغال سنگ

نویسنده ویکتوریا توصیه می کند فیله ماهی را روی ذغال سنگ یا کوره بپزید ، می توانید آنها را در فر بپزید. بهتر است از ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا یا ماهی خال مخالی استفاده کنید. اما یک ماهی استخوانی نیز کار خواهد کرد ، آبدار و لطیف خواهد شد. امتحان کن

باس دریایی کبابی با پاپریکا

باس دریایی با پاپریکا در کوره از نویسنده یولیا بسیار خوشمزه است! ماهی کبابی با پوسته طلایی ترد پوشانده شده و گوشت لطیف داخل آن قرار دارد. از خودت پذیرایی کن!

ماهی کبابی ترشی از غذای سالم یولیا نزدیک من

اگر ماهی را در یک سینی پخت قرار دهید ، 100 میلی لیتر آب داغ اضافه کنید ، ورقه پخت را با فویل بپوشانید و آن را به مدت 20-25 دقیقه به فر بفرستید ، این دستور غذا کار می کند-به آرامی خورش می شود. ماهی مورد علاقه خود را بردارید - ماهی قزل آلا ، دورادو یا هر ماهی دیگر.

ماهی قزل آلا کبابی (اسرار پخت و پز)

نویسنده ویکتوریا اسرار پخت ماهی های کبابی خوشمزه را فاش می کند. به این ترتیب می توانید استیک ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی کوهی ، ماهی قزل آلا چینوک بپزید. مجموعه ادویه ها فقط برای تأکید بر طعم ماهی است. برای نکات مفیدتر ، به دستور العمل مراجعه کنید!

ماهی خال مخالی کبابی

دستورالعمل دیگری برای پیک نیک در طبیعت از نویسنده Lyudmila. اگر فویل همراه ندارید ، ماهی را مستقیماً روی کباب پز بپزید ، کمتر آبدار و خوشمزه خواهد شد. فقط انگشتان خود را لیس بزنید!

ماهی قزل آلا کبابی در برگ های انگور طبق دستور غذای سالم یولیا نزدیک من

روی کوره ، یا زیر گریل در فر ، یا روی تابه گریل ... ترکیبی جالب از ماهی های لطیف ، شیرین و برگ های ترش. ارزش آن دو روز در یخچال است و حتی سرد نیز خوشمزه است. بهتر است یک ژامبون مانند پارما ببرید.

کپور کریسین کبابی

کپور ترشی را روی کوره نویسنده ایرینا امتحان کنید! ماهی را با یک پر کننده تند پر کنید و به طبیعت بروید ، با رسیدن به محل ، کروس ها برای کباب آماده می شوند.

استیک ماهی قزل آلا کبابی با سیر و گوجه فرنگی از غذای سالم یولیا نزدیک من

استیک ماهی قزل آلا کبابی تند با سیر معطر و گوجه فرنگی گیلاسی برشته سرو می شود. برخی از گیاهان تازه را اضافه کنید ، و غذای خوشمزه آماده است!

با دستورالعمل های گام به گام و عکس های دقیق ، می توانید دستورالعمل های بیشتری را در بخش "دستور العمل ها" پیدا کنید. با لذت بپزید!

پاسخ دهید