اکثر افراد جویای کاهش وزن می دانند که رژیم غذایی متعادل و ورزش رایج ترین روش کنترل وزن است. برخی علاوه بر این از عرقیات و عصاره های مختلف گیاهی استفاده می کنند. و چه می گویید یک ادویه وجود دارد که روند کاهش وزن را تسریع می کند؟ وسوسه انگیز به نظر می رسد ... پس این چاشنی چیست؟
زیره، علاوه بر بهبود طعم غذا، با کاهش توانایی سلول ها در تجمع چربی، باعث کاهش وزن نیز می شود. زیره سبز (Cuminum cyminum)، هم دانه ای و هم آسیاب شده، طعمی فلفلی و آجیلی دارد. در زمان های قدیم، زیره بیشتر از امروز توزیع می شد، زیرا فلفل سیاه یک ادویه کمیاب و گران قیمت محسوب می شد و زیره جایگزین عالی آن بود.
طبق مطالعه ای که در دانشگاه علوم پزشکی ایران انجام شد، زنانی که زیره را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، 14 درصد از توده چربی خود را از دست دادند، در حالی که گروه کنترل سالم، 5 درصد چربی خود را از دست دادند. از این نتیجه می شود که زیره به طور قابل توجهی بر روند چربی سوزی تأثیر می گذارد.
به علاوه خوردن زیره. مشخص است که کمبود خواب منجر به پرخوری می شود، این از نظر علمی ثابت شده است. احساس گرسنگی می کنید، متابولیسم بدنتان کند می شود. زیره را اضافه کنید - و بی خوابی برطرف می شود.
زیره، که به کاهش هوس کربوهیدرات کمک می کند و احساس سیری را در شما حفظ می کند.
زیره. فیتواسترول ها مانع از جذب کلسترول بد در دستگاه گوارش می شوند. این یکی از توضیح هایی است که چرا زیره به کاهش وزن کمک می کند.
تأثیر این ادویه در مبارزه با مشکلات روده تأثیر غیر مستقیم دارد. هنگامی که مواد مغذی به طور کامل در دستگاه گوارش جذب نمی شوند، فرد احساس گرسنگی بیشتری را تجربه می کند.
عطر تند زیره غدد بزاقی را فعال می کند، ترشح شیره معده شروع می شود و غذا بهتر هضم می شود.
ترکیبی به نام تیمول در زیره سبز و آنزیم هایی که مسئول هضم خوب هستند.
زیره هم عالیه وقتی با آب داغ مصرف شود مشکلات گاز معده را برطرف می کند و درد معده را تسکین می دهد.
چگونه زیره را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
حتی با افزودن مقدار زیادی زیره به رژیم غذایی، باید کالری شماری و ورزش را ادامه دهید. و سپس نتیجه شما را برای مدت طولانی منتظر نخواهد ماند!