فهرست
در روزهای عید بزرگ که تقریباً همه دستور العمل ها آزمایش شده اند و می خواهید به نوعی منوی خانواده را متنوع کنید، پیشنهاد می کنیم محصولات آشنا را امتحان کنید و غذاهای خوشمزه بپزید. در انتخاب جدید ما ایده هایی برای ناهار و شام و همچنین گزینه های دسر وجود دارد که خانواده و مهمانان شما را خوشحال می کند. دستور غذا را به دلخواه انتخاب کنید و با لذت بپزید!
پای های لاغر با قارچ ترشی عسل
نویسنده النا پیشنهاد می‌کند پای بدون چربی را با پیاز سرخ شده و قارچ‌های ترشی عسل امتحان کنید. خمیر را از مخلوط آرد چاودار و گندم تهیه می کنیم، کمی شبیه خمیر کلوچه می شود. و پای های تمام شده بسیار ترد خواهند بود. آنها کاملاً یک غذای شام را تکمیل می کنند، به خصوص با سوپ داغ خوب خواهند بود.
بورچ لاغر با لوبیا
اگر فکر می کنید که طبخ گل گاوزبان خوشمزه بدون گوشت غیرممکن است، نویسنده امیدوار است عجله کند تا شما را برعکس متقاعد کند. فراوانی سبزیجات و ادویه ها باعث می شود ظرفی که بسیاری آن را دوست دارند فوق العاده معطر و خوشمزه کند. این نسخه گل گاوزبان را حتما امتحان کنید!
خورشت گیاهی بدون چربی در کدو تنبل
ویکتوریا، نویسنده، پختن خورش سبزیجات بدون چربی را در کدو پیشنهاد می‌کند: «کدو تنبل محصولی منحصربه‌فرد است که می‌توان بی‌نهایت درباره فواید آن صحبت کرد. من آن را پخته، مرینیت می‌کنم، سرخ می‌کنم، خورش می‌دهم و می‌توانم آن را به صورت خام بجوم و به ورقه‌های نازک برش بزنم. پالپ کدو تنبل معطر سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است.
پای با کلم لاغر است
خوشمزه تر از کیک های گرم خانگی ؟! این لذت را در روزه داری انکار نکنید! نویسنده یاروسلاو یک دستور العمل عالی را با ما به اشتراک می گذارد که حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند با آن کنار بیاید. وقت آن است که چیز جدیدی بپزید ، یادداشت کنید!
پنکیک بدون چربی
برای همه دوستداران پنکیک خوشمزه، نویسنده Eva نسخه بدون چربی این غذای خانگی سریع را آماده کرده است. پنکیک ها با مخمر اما بدون استفاده از تخم مرغ یا کره تهیه می شوند. گرم را با مربا یا عسل سرو کنید. یک مهمانی چای خوب داشته باشید!
پای بدون چربی "Makovka"
کیک بدون چربی با دانه های خشخاش بسیار شاداب و نرم است. برای پر کردن، می توانید از انواع توت ها یا مربای غلیظ نیز استفاده کنید. برای تهیه خمیر، نویسنده سوتلانا یک خمیر مایه ابدی می گیرد. مهم است که خمیر خوب جا بیفتد، بنابراین به زمان نیاز دارید. اما فرآیند پخت تنها 30 دقیقه طول خواهد کشید.
کلوچه های موز ناب با پوسته جو دوسر
اما در اینجا گزینه خوبی برای یک مبارزه پس از جنگ وجود دارد. کاپ کیک ها نه تنها بدون تخم مرغ و کره نیستند ، بلکه عملا بدون شکر نیز هستند. و خوشمزه هستند! آماده سازی شما 40 دقیقه بیشتر طول نمی کشد. با تشکر از شما برای دستور مفید نویسنده یاروسلاو!
مینی بیسکویت چاودار بدون چربی با توت
نویسنده جولیا یک دستور العمل اصلی را با ما به اشتراک می گذارد: "در مورد بیسکویت چاودار با انواع توت ها چطور؟ معطر، لطیف، آبدار، سبک، به هیچ وجه دردسرساز نیست، و نتیجه قطعا شما را خوشحال خواهد کرد! برای کاهش زمان پخت، می توانید یک بیسکویت بزرگ یا دو بیسکویت متوسط درست کنید. هر نوع توت را بگیرید، می توانید پس از خورش با شکر و دارچین، از سیب یا گلابی نیز استفاده کنید. آزمایش کن!»
کیک بدون شکلات با گیلاس های یخ زده
نویسنده ایرینا توصیه می کند یک کیک شکلاتی بدون چربی امتحان کنید. کیک های خیس شده، لطیف ترین خامه و سس، که برای آن از گیلاس یخ زده استفاده می کنیم، بسیار خوشمزه می شود! چگونه ایده را دوست دارید؟ این کیک نه تنها در روزهای هفته خوب خواهد بود، بلکه تعطیلات شما را نیز با وقار تکمیل می کند.
کوکی ها با سبوس و زغال اخته خشک میز لاغر را متنوع می کنند. شیرینی های خوشمزه و سالم. در فرآیند پخت و پز، نویسنده ناتالیا از روغن نباتی معمولی استفاده کرد.
دستورالعمل های بیشتر غذاهای بدون چربی را در بخش "دستور العمل ها" مشاهده کنید. با لذت بپزید!