رژیم غذایی برای 1 گروه خونی: غذاهای مجاز و ممنوع در رژیم غذایی برای گروه خونی اول

قبل از شروع فهرست مواد غذایی مفید و نه زیاد در رژیم غذایی گروه خونی 1 ، لازم به ذکر است که اصل روش "خونین" اصلاح وزن چیست.

بنابراین، نویسنده رژیم غذایی بر اساس گروه خونی، پزشک طبیعی آمریکایی، پیتر دادامو در نظر گرفته می شود که بر اساس تحقیقات پدرش، جیمز دآدامو، ثابت کرده است که غذاهای مشابه در افراد مختلف به طور متفاوت هضم می شوند. گروه های خونی او پس از مطالعه طولانی درباره این موضوع، فهرستی از غذاها و محصولات را برای هر یک از چهار گروه خونی جمع آوری کرد: در یک لیست، او غذاها و غذاهایی را که به کاهش وزن، عادی سازی متابولیسم و ​​سلامتی کمک می کنند، و در لیست دیگر - فهرستی را شامل می شود. محصولاتی که او برای نمایندگان این گروه خونی "سنگین" می دانست. "سنگین" به معنای آنهایی است که ضعیف هضم می شوند، اثر سمی دارند، تجمع چربی و افزایش وزن را تحریک می کنند. چه غذاهایی برای رژیم گروه خونی I مفید هستند و چه غذاهایی مضر هستند؟

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی 1: غذاهایی که به کاهش وزن و بازگرداندن سلامتی کمک می کنند

در رژیم غذایی طبق اولین گروه خونی ، طبق اظهارات پدر و پسر دآدامو ، غذاهای زیر به ویژه مفید هستند:

• کنگر فرنگی، کلم بروکلی، کلم سبز، اسفناج. این محصولات به تنظیم فرآیند هضم، بهبود متابولیسم کمک می کنند.

• گوشت قرمز. به خصوص گوشت بره، گاو، بره و گوساله. گوشت قرمز منبع عالی آهن، ویتامین B12 و پروتئین است که نقش مهمی در متابولیسم نمایندگان گروه خونی 1 دارد.

• غذاهای دریایی: ماهی سالمون، آنچوی، میگو، صدف و صدف. و همچنین انواع ماهی مانند سوف، ماهی کاد، پیک.

• از بین همه روغن های رژیم غذایی گروه خونی 1 ، روغن زیتون توصیه می شود.

• علاوه بر این ، نمایندگان گروه خونی 1 در رژیم غذایی خود باید جایی برای گردو ، نان جوانه زده ، انجیر و آلو پیدا کنند.

غذاهای "مضر" از نظر رژیم غذایی برای گروه خونی 1

اگر غذاها در رژیم غذایی گروه خونی 1 "مضر" هستند، به این معنی نیست که برای سلامتی مضر هستند. با این حال، دکتر D'Adamo آنها را برای نمایندگان گروه خونی 1 نامطلوب دانست. با توجه به ویژگی های ساختار سلولی بدن آنها، برای این افراد محصولات "لیست سیاه" آنها فقط به این دلیل خطرناک است که به افزایش وزن و کاهش متابولیسم کمک می کند. اما باید اعتراف کنید - و این برای متوقف کردن استفاده از آنها کافی است.

لیست غذاهای ناخواسته برای افرادی که دارای اولین گروه خونی هستند شامل موارد زیر است:

• محصولات تهیه شده از گندم، جو، جو و چاودار حاوی گلوتن (گلوتن). این ماده چسبنده فرآیندهای متابولیک را در بدن نمایندگان گروه خونی 1 کاهش می دهد، بنابراین بهتر است استفاده از آنها در رژیم غذایی به حداقل برسد.

• ذرت، لوبیا، عدس که شدت عمل انسولین را کاهش داده و در نتیجه سرعت متابولیسم را نیز کاهش می دهند.

• گل کلم، کلم بروکسل و کلم. این سبزیجات کم کاری تیروئید را تحریک می کنند - کاهش عملکرد غده تیروئید.

• محصولات لبنی چرب (از جمله کره، خامه، پنیر دلمه، پنیر و غیره) که D'Adamo توصیه کرد آنها را با سویا یا محصولات شیر ​​تخمیر شده کم چرب جایگزین کنید.

جالب است بدانید اولین گروه خونی رایج ترین و قدیمی ترین گروه خونی در جهان است. اعتقاد بر این است که در ابتدا همه افرادی که حدود 40 هزار سال پیش روی زمین زندگی می کردند تنها یک گروه خونی داشتند و این اولین گروه خونی بود. به همین دلیل است که امروزه افراد دارای این گروه معمولاً به نوع "شکارچی" معرفی می شوند ، که برای آنها توصیه می شود از رژیم غذایی غالباً گوشتی استفاده کنند ، با استفاده محدود از غلات و سبزیجات.