ناهارخوری با بیماری های تیروئید

بسته به نوع تغییر در فعالیت عملکردی و اندازه غده تیروئید ، انواع مختلفی از بیماری آن متمایز می شود:

  • کم کاری تیروئید - بیماری که در آن سطح هورمون های تیروئید کاهش می یابد. این بیماری می تواند بدون علامت باشد ، دارای علائم غیر اختصاصی باشد ، یا مانند سایر بیماری ها پنهان شود. علائم بالینی: ضعف ، اختلال حافظه ، کاهش عملکرد ، خنکی ، خستگی ، افزایش سریع وزن ، تورم ، تیرگی و شکنندگی مو ، خشکی پوست ، بی نظمی قاعدگی ، یائسگی زودرس ، افسردگی.
  • تیروتوکسیکوز - بیماری که با افزایش مداوم سطح هورمونهای تیروئید در خون مشخص می شود و می تواند منجر به تسریع روند متابولیسم در بدن شود. علائم عبارتند از: انعطاف پذیری ، تحریک پذیری ، افزایش اشتها ، کاهش وزن ، تپش قلب با ریتم نامنظم ، تعریق مداوم ، اختلالات خواب ، افزایش دمای بدن ، گرگرفتگی ، احساس تب.
  • بزرگنمایی - بیماری که با بزرگ شدن غده تیروئید بزرگتر از اندازه مجاز مشخص می شود (برای زنان ، اندازه غده تیروئید 9-18 میلی لیتر است ، برای مردان - 9-25 میلی لیتر). بزرگ شدن غده را می توان در دوران بلوغ ، در زنان باردار ، پس از یائسگی ردیابی کرد.

غذاهای مفید برای بیماری های تیروئید

برای بیماری تیروئید بسیار مهم است که از رژیم گیاهخواری استفاده کنید ، رژیم غذایی شامل گیاهان زنده ، ریشه ها ، میوه ها ، آجیل ها و پروتئین های گیاهی باشد. چنین رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید ، مصرف ید آلی در بدن را تضمین می کند ، که از بروز کمبود اکسیژن و "تخمیر" سلول و همچنین توسعه تومورها ، کیست ها ، گره ها ، فیبروم جلوگیری می کند.

لازم به ذکر است که در صورت پرکاری تیروئید (عملکرد بیش از حد غده تیروئید) ، برعکس ، لازم است میزان ید وارد شده به بدن محدود شود.

 

لیست غذاهای مفید برای بیماری تیروئید:

  • غذاهای دریایی تازه (ماهی ، خرچنگ ، ​​میگو ، صدف ، خرچنگ دریایی ، جلبک دریایی - سیتوزرا ، fucus ، کلپ دریایی) ؛
  • محصولات غذایی حاوی کبالت، منگنز، سلنیوم (گل رز خشک یا تازه، chokeberry، زغال اخته، انگور فرنگی، تمشک، توت فرنگی، کدو تنبل، چغندر، شلغم، گل کلم، کلم بروکسل، کاهو، ریشه و برگ قاصدک).
  • دمنوش های گیاهی تلخ (ریشه گلپر ، افسنطین ، بومادران ، هاپس (به مقدار ارگانیک) ؛
  • گیاهان سازگاری زا (جینسینگ ، زامانیها ، ردیولا رزا ، فرار از گل صد تومانی ، ریشه طلایی ، الئوتروکوکوس ، لوزا ، خزه ایسلندی ، شیرین بیان برهنه ، ارکیس) برای استفاده هنگام تغییر رژیم غذایی مهم هستند
  • محصولات پاک کننده (کرفس، تربچه سیاه، سیر، ازگیل)؛
  • دانه های جوانه جو دو سر ، جو ، گندم ، لوبیا ؛
  • گیاهان و آجیل های وحشی که حاوی مس ، آهن و مواد تصفیه کننده خون هستند (گردو ، فندق ، مغزهای هندی ، مغز بادام ، بادام هندی ، دانه کنجد (کنجد) ، کتان ، تخمه آفتابگردان ، دانه خشخاش ، شیرین علفزار ، گیاه خار مریم ، ایوان چای ، zyuznik ، شبدر شیرین زرد ، پونه کوهی ، گل شاه بلوط) به شکل پودر در می آید (آسیاب کردن در آسیاب قهوه مد روز است) ؛
  • آب تصفیه شده (فیلتر شده) ، "آب پروتیوم" ویژه ، آب معدنی "اسنتوکی" ، "برجومی" ؛
  • عسل (حداکثر دو قاشق غذاخوری در روز) ؛
  • روغن نباتی (زیتون، ذرت، آفتابگردان، کنجد، آجیل، سویا) نباید در عملیات حرارتی محصولات استفاده شود.
  • ghee (بیش از 20 گرم در روز) ؛
  • فرنی روی آب با سبزیجات ، میوه ها یا میوه های خشک ، به شکل ژله ؛
  • سیب زمینی پخته شده به مقدار کم ؛
  • کمپوت های میوه خشک (آب جوش را روی میوه های خشک شب بریزید ، می توانید صبح آن را استفاده کنید) ؛
  • موسلی خانگی (بلغور جو دوسر را برای مدت کوتاهی در آب یا آب هویج خیس کنید ، سیب ترش رنده شده ، هویج ، دانه ها یا آجیل رنده شده ، عسل ، آب لیمو یا پرتقال را اضافه کنید) ؛
  • سالاد از سبزیجات آب پز یا خام ، وینایگرت ، خورش سبزیجات (روتاباگا ، شلغم ، کدو سبز ، نخود سبز ، بادمجان ، فلفل سالاد ، کدو سبز ، اسکورزون ، کاهو ، کنگر فرنگی اورشلیم ، مارچوبه ، کاسنی ، اسفناج ، ذرت آب پز) ، برای استفاده از سس: سبز ادویه ، تره ، شراب سفید ، سس سویا ، گوجه فرنگی ، آب لیمو ؛
  • سس مایونز مخصوص خانگی (هر نوع مغز را در ماهیتابه کمی خشک کنید (همه به جز بادام زمینی)) سپس روی آسیاب قهوه چرخ کنید ، کمی آب لیمو ، سیر رنده شده ، روغن نباتی یا عسل ، زرده تخم مرغ خانگی (گاهی اوقات) اضافه کنید ، میکسر تا خامه ترش).

داروهای مردمی برای درمان بیماری تیروئید

1) با تشکیل یک گواتر:

  • جوشانده جو دو سر (دو لیوان دانه در هر لیتر آب جوش ، تا 30 دقیقه جوش) ، از یکصد میلی لیتر سه بار در روز استفاده کنید.
  • تزریق داروخانه بابونه (یک قاشق غذاخوری در هر دویست میلی لیتر آب جوش ، تا 10 دقیقه جوشانده ، بگذارید چهار ساعت بماند) ، 30 گرم بعد از غذا مصرف کنید.
  • تزریق-جوشانده گل یا توت قرمز روآن (یک قاشق غذاخوری در هر 200 گرم آب ، ده دقیقه جوشانده ، چهار ساعت بگذارید) ، سه بار در روز نصف لیوان مصرف کنید.

2) در تیروتوکسیکوز:

  • تزریق گل زالزالک (یک لیوان گل خرد شده زالزالک را با نیم لیتر ودکا یا الکل قوی ریخته ، به مدت یک هفته بگذارید) سه عکس بگیرید قبل از غذا ، 1: 5 را با آب رقیق کنید.

3) در کم کاری تیروئید:

  • feijoa (به هر شکل ، بدون پوست) و توت فرنگی وحشی ؛
  • سه تا چهار قطره ید در چای دو بار در روز.

غذاهای خطرناک و مضر برای بیماری های تیروئید

  • چربی های حیوانی (مارگارین ، چربی های مصنوعی) ؛
  • گوشت، محصولات گوشتی (به خصوص سوسیس)؛
  • شکر و محصولات حاوی آن؛
  • نمک؛
  • غذای مصنوعی (قهوه ، کوکاکولا ، کاکائو ، پپسی کولا) ؛
  • آب شیر؛
  • غذاهای سرخ شده ، دودی و کنسرو شده.
  • سبزیجات ترشی با نمک (کلم ، گوجه فرنگی ، خیار ، سیب ، هندوانه) ؛
  • شیر و محصولات لبنی (به جز شیر ترش تازه غیر پاستوریزه طبیعی)؛
  • ماهی دودی و نمک؛
  • تخم مرغ مخلوط شده ، تخم مرغ آب پز
  • محصولات از آرد تصفیه شده با بالاترین کیفیت (نان، رول، پاستا، نان، اسپاگتی)؛
  • شیرینی ، کیک ، کلوچه ؛
  • چاشنی های محرک (سرکه ، فلفل ، آدیکا ، سس مایونز ، گوجه داغ) ؛
  • الکل

توجه!

دولت مسئولیتی در قبال استفاده از اطلاعات ارائه شده ندارد و تضمین نمی کند که شخصاً به شما آسیب برساند. از این مواد نمی توان برای تجویز درمان و تشخیص استفاده کرد. همیشه با پزشک متخصص خود مشورت کنید!

تغذیه برای بیماری های دیگر:

پاسخ دهید