بیوریتم های خواب در حال حاضر به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته اند و بر اساس آنها می توان در مورد حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری ها نتیجه گیری کرد. اما آیورودا همچنین دانشی در مورد بیوریتم های تغذیه می دهد. با رعایت آنها، می توانید روند هضم را بهبود بخشید. زندگی بر اساس بیوریتم های تغذیه به معنای جایگزینی هوشمندانه غذا و استراحت است.
ما بخشی از طبیعت هستیم، طبق ریتم آن زندگی می کنیم. اگر آنها را زیر پا بگذاریم، مثلاً به رختخواب برویم و با طبیعت بلند شویم، ممکن است دچار مشکلات سلامتی شویم. در مورد غذا هم همینطور. بیشترین مقدار غذا باید زمانی مصرف شود که قدرت گوارشی به حداکثر برسد و این بین ساعت 11 تا 2 بعد از ظهر است. اجداد ما اینگونه زندگی می کردند، اما برنامه زندگی مدرن شهری این عادات را شکسته است.
آیورودا می گوید که یک وعده غذایی بزرگ در ظهر توصیه می شود، این برای سلامتی مطلوب است و عملکرد خوب معده و روده را تضمین می کند. "بزرگ" به چه معناست؟ چیزی که می توانید به راحتی در دو دست بگیرید حجمی است که دو سوم معده را پر می کند. غذای بیشتری ممکن است فرآوری نشده باقی بماند و از معده به بافت های محیطی منتقل شود و عملکرد بدن را مختل کند.
غذا در کافه ها و رستوران ها اغلب مغایر با اصول هضم صحیح غذا است. یکی از رایج ترین دشمنان معده نوشیدنی های سرد است. بسیاری از غذاهای محبوب مانند بستنی شکلاتی نیز برای ما مضر هستند. ترکیب میوه ها با سایر محصولات در یک ظرف نیز غیرقابل قبول است.
اما شاید مخرب ترین تاثیر رستوران ها از نظر جت لگ باشد. اوج بازدید در ساعت 7 بعد از ظهر یا بعد از آن است و وعده غذایی بزرگ به زمانی منتقل می شود که انرژی هضم کم شده است. ما فقط به این دلیل غذا می خوریم که به یک رستوران آمده ایم.
برای بهبود عادات غذایی خود چه کنیم؟