اتلاف نوعی سوء تغذیه است که وزن بسیار کمی برای قد افراد دارد. این می تواند نتیجه رژیم غذایی نامناسب ، بیماری یا افزایش نیاز بدن باشد.

سوءتغذیه نتیجه عدم تعادل در تعادل انرژی بین دریافت غذا و نیازهای بدن است. این می تواند یک کمبود یا بیش از حد در مصرف انرژی یا تغذیه یک فرد باشد.

این شامل تعدادی از شرایط است:

• کوتاهی قد: رابطه کم بین قد و سن ؛
• هدر رفتن: نسبت کم بین وزن و قد ؛
• کم وزن: نسبت کم بین وزن و سن ؛
• کمبود ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی ضروری) ؛
• اضافه وزن ، چاقی

بیماریهای غیرواگیر مرتبط با تغذیه

سوء تغذیه در همه کشورهای جهان وجود دارد. بزرگسالان و کودکان را تحت تأثیر قرار می دهد. برخی از آنها دارای اضافه وزن یا چاقی هستند ، در حالی که برخی دیگر دارای کمبود وزن یا کاهش وزن هستند. بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی ، 1,9،462 میلیارد بزرگسال دارای اضافه وزن یا چاق در جهان و 52 میلیون نفر دارای کمبود وزن هستند. در بین کودکان زیر پنج سال ، 17 میلیون نفر در معرض ضعف (از جمله 41 میلیون در اثر ضعف شدید) و XNUMX میلیون نفر در اثر اضافه وزن یا چاقی قرار دارند.

تعریف هدر دادن نسبت وزن به قد بسیار کم است ، به این معنی که نسبت به قد بلند بسیار سبک است. این اغلب نشانه کاهش وزن اخیر و قابل توجه است که به دلیل خوردن غذای کم یا کاهش زیاد ناشی از بیماری مانند اسهال شدید یا دیابت است.

ضعف می تواند دلایل مختلفی داشته باشد:

• مصرف بسیار کم غذا به دلیل زمینه های اجتماعی و اقتصادی که رژیم متعادل و در مقادیر کافی را مجاز نمی داند. این امر در مورد بسیاری از کودکان آسیب دیده در کشورهای جهان سوم صادق است.
• مصرف بسیار کم غذا که نتیجه مشکل روانی مانند اختلالات خوردن (بی اشتهایی ، پرخوری عصبی ، و غیره) ، اضطراب یا افسردگی است.
• حذف بیش از حد مواد مغذی توسط بدن (از دست دادن ادرار در صورت دیابت ، اسهال و / یا استفراغ متعاقب آن ، اختلالات متابولیکی منجر به افزایش مصرف انرژی توسط سلول ها و غیره).
• جذب ضعیف مواد مغذی توسط بدن (به عنوان مثال در صورت مشکل التهاب مزمن یا بیماری مزمن روده).

کاهش شدید و سریع وزن می تواند تأثیر بسیار مضر بر بدن داشته باشد. این باعث کاهش اثربخشی سیستم ایمنی بدن ، کاهش قدرت عضلانی ، مشکل در عملکرد طبیعی اندام ها و حالت عمومی ضعف می شود.

در کودکان خردسال ، اسراف می تواند عواقب جدی از جمله مرگ داشته باشد. بنابراین تشخیص و درمان آن بسیار مهم است. در سراسر جهان ، سوء تغذیه در حدود 45 درصد از مرگ و میر کودکان زیر XNUMX سال نقش دارد.

برای تیم پزشکی ، اولین قدم این است که علل اصلی هدررفت را پیدا کرده و بیمارانی را که می توانند از حمایت تغذیه ای استفاده کنند ، شناسایی کند: وضعیت فعلی ، ثبات احتمالی آن ، تکامل احتمالی آن ، زمینه اجتماعی - اقتصادی را تعریف کنید.

درمانهای احتمالی به ترتیب نصب به شرح زیر است:

• رژیم غذایی غنی شده: رژیم غذایی بیمار با پروتئین غنی شده و مطابق با سلیقه او تنظیم می شود (که ممکن است در صورت شیمی درمانی تغییر کند ، به عنوان مثال).
• مکمل های خوراکی خوراکی: آنها برای جبران کمبودها به رژیم عادی اضافه می شوند.
• تغذیه داخلی: هنگامی که دستگاه گوارش به درستی کار می کند و قادر به جذب مواد مغذی است ، تغذیه روده ای اولین روش تغذیه مصنوعی است که می تواند اجرا شود. این شامل تجویز مواد مغذی موجود در یک کیسه به شکل مایع به طور مستقیم در معده یا روده با استفاده از یک کاوشگر است.
• تغذیه پرنترال: وقتی تغذیه طبیعی دیگر امکان پذیر نیست و دستگاه گوارش آسیب دیده است ، از تغذیه تزریقی برای تأمین نیازهای تغذیه ای بدن استفاده می شود. اصطلاح تزریقی به معنی "دور زدن دستگاه گوارش" است. با این روش ، مواد مغذی به هیچ وجه از طریق دستگاه گوارش عبور نمی کنند بلکه مستقیماً وارد جریان خون می شوند.

در صورت کاهش شدید ، سریع و غیر ارادی وزن ، توصیه می شود با یک متخصص بهداشت مشورت کنید.