بشر کودها و آفت کش ها را اختراع کرده است، اما هنوز یک ماده شیمیایی که بتواند با موفقیت محصولات عظیم را گرده افشانی کند، تولید نکرده است. در حال حاضر، زنبورها حدود 80 درصد از کل میوه ها، سبزیجات و دانه های کشت شده در ایالات متحده را گرده افشانی می کنند.
ما معتقد بودیم که عسل محصول جانبی گرده افشانی طبیعی زنبورهای پرورشی است. آیا می دانستید که "عموزاده های وحشی" زنبورهای عسل (مانند زنبورهای عسل، زنبورهای خاکی) گرده افشان بسیار بهتری هستند؟ علاوه بر این، آنها کمتر در معرض اثرات مضر کنه ها هستند. بنابراین، آنها مقدار زیادی عسل تولید نمی کنند.
برای تولید 450 گرم عسل، یک کلنی زنبور عسل باید با سرعت 55 مایل در ساعت "به اطراف" (تقریبا 000 مایل) پرواز کند. زنبور عسل در طول زندگی می تواند حدود 15 قاشق چای خوری عسل تولید کند که برای کندو در یک دوره سخت زمستانی بسیار مهم است. واقعیت دیگری که هنگام نشستن در نزدیکی شمع مومی ارزش فکر کردن را دارد: برای تولید 1 گرم موم، زنبورها. و هر چه بیشتر از این موجودات کوچیک و کوچیک (گرده زنبور عسل، ژل رویال، بره موم) بگیریم، باید سخت‌تر کار کنند و زنبورهای بیشتری مورد نیاز هستند. متأسفانه زنبورهای کشاورزی باید در محیطی کاملاً غیر طبیعی و استرس زا برای آنها قرار گیرند. عسل غذای عالی برای زنبور عسل است.
پاسخ به این سوال که اگر زنبورها ناپدید شوند چه اتفاقی می افتد به نظر می رسد همین نزدیکی است. در چند سال گذشته، داستان های انقراض زنبورها و سندرم فروپاشی کلونی توسط بسیاری از نشریات معتبر مانند نیویورک تایمز، دیسکاوری نیوز و دیگران پوشش داده شده است. دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که چرا زنبورها در حال کاهش هستند و قبل از اینکه خیلی دیر شود چه کاری می توانیم انجام دهیم.
آفت کش ها
دانشگاه پنسیلوانیا مطالعه‌ای را در سال 2010 منتشر کرد که در آن "سطوح بی‌سابقه‌ای" از آفت‌کش‌ها در کندوهای ایالات متحده یافت شد (اگر آفت‌کش‌ها در کندوها وجود دارند، آیا فکر می‌کنید در عسل نیز وجود دارند؟). علاوه بر این، آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده از این موضوع آگاه است.
- اخبار مادر زمین، 2009
کنه ها و ویروس ها
به دلیل ضعف سیستم ایمنی (استرس، آفت کش ها و غیره)، زنبورها بیشتر در برابر ویروس ها، عفونت های قارچی و کنه ها حساس می شوند. بسیاری از این آلودگی ها در حال افزایش هستند زیرا کندوها از کشوری به کشور دیگر و از مکانی به مکان دیگر منتقل می شوند.
تلفن همراه
– ای بی سی نیوز
علاوه بر تأثیر تلفن‌های همراه، آفت‌کش‌ها و ویروس‌ها، زنبورهای کشاورزی «تجاری»، چه ساده و چه ارگانیک (جایی که مرگ و میر آنها کمتر است، اما همچنان وجود دارد)، در محیط‌ها و شرایط غیرطبیعی نگهداری می‌شوند. حیوان هرچقدر هم که کوچک باشد، نباید جایی برای بردگی باشد. چه عسل مزرعه بخرید و چه یک برند معروف، در بهره برداری از زنبورها برای مصارف انسانی سهیم هستید. فرآیند «تولید» عسل چگونه است؟
- زنبورها به دنبال منبع شهد هستند
- پس از یافتن گل مناسب، روی آن ثابت می شوند و شهد را می بلعند.
خیلی بد نیست... اما بیایید ببینیم بعد چه می شود.
- آروغ شهد وجود دارد که در آن با بزاق و آنزیم ها مخلوط می شود.
- زنبور دوباره شهد را می بلعد و پس از آن دوباره آروغ زدن رخ می دهد و این کار چندین بار تکرار می شود.
اگر این روند را عملی می دیدیم، آیا میل به پخش عسل روی نان تست صبحگاهی خود را از دست نمی دادیم؟ در حالی که برخی مخالفت می کنند، "پس چه؟"، این واقعیت باقی می ماند که عسل مخلوطی از بزاق و "غذای" برگشت شده از زنبورها است.