هر آنچه می خواستید در مورد پروتئین آب پنیر بدانید: قیمت ، کارایی ، ویژگی ها

پروتئین آب پنیر در اکثر رتبه های تغذیه ورزشی رتبه اول محبوبیت را دارد. امروز خواهید آموخت که پروتئین آب پنیر چه مزایایی در کاهش وزن و رشد عضلات دارد چرا محبوبیت آن نسبت به انواع دیگر پودر پروتئین و پروتئین چقدر گران است؟

همه چیز در مورد پروتئین آب پنیر

پروتئین آب پنیر از طریق کشیدن و حذف مقدار اضافی کربوهیدرات و چربی از آب پنیر تولید می شود. این یک محصول طبیعی است ، شیمیایی نیستهمانطور که معمولاً در مورد تغذیه ورزشی صحبت می شود. فناوری تولید پودر پروتئین با نمودار نشان داده شده است:

روی پروتئین آب پنیر

پروتئین آب پنیر تقریباً در تمام فروشگاه های sportpit دارای پیشرو در فروش است. دلیل ش چیه؟ محبوبیت پروتئین آب پنیر را می توان با عوامل زیر توضیح داد:

1. پروتئین آب پنیر تقریباً شامل کل مجموعه اسیدهای آمینه ضروری است و دارای ارزش بیولوژیکی بالایی است. علاوه بر این ، او از نظر مقدار اسیدهای آمینه ضروری رهبر است.
2. این یک پروتئین سریع قابل استفاده است: اسیدهای آمینه بلافاصله به عضله برای سنتز بافت عضلانی می رسند.
3. تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی بدن دارد و ترشح انسولین را بهینه می کند.
4. این یک محصول ایده آل برای مصرف بعد از ورزش است.
5. خوب حل می شود و طعم خوبی دارد.
6. پروتئین آب پنیر از نظر قیمت و کیفیت محصول مطلوب است.

درباره فواید و مضرات پروتئین که در مقاله نوشتیم بیشتر بخوانید: فواید و مضرات پروتئین.

چه موقع و چگونه پروتئین آب پنیر مصرف کنیم؟

بنابراین ، زمان ایده آل برای مصرف پروتئین:

• در صبحبه به مدت 7-8 ساعت ، تا آخرین خواب ، بدن انرژی نمی گیرد. و بر این اساس او شروع به استفاده از منبع گلیکوژن پشتیبان از کبد و ماهیچه ها و اسیدهای آمینه می کند که با تجزیه ماهیچه ها به دست می آید. علاوه بر این ، صبح هورمون کورتیزول ، که بافت ماهیچه ای را از بین می برد. اگر سریع پروتئین آب پنیر بنوشید ، می توانید از این فرایندها جلوگیری کنید.
• قبل از تمرین مصرف پروتئین آب پنیر 30 دقیقه قبل از تمرین ، اسیدهای آمینه ضروری را در بدن فراهم می کند. این کار انرژی را در هنگام کار شدید عضلات فراهم می کند و به جلوگیری از کاتابولیسم عضله کمک می کند.
• بعد از یک تمرین بدن شما بعد از یک تمرین به ویژه مواد مغذی را به خوبی جذب می کند ، بنابراین زمان ایده آل برای مصرف پروتئین سریع قابل استفاده است. پروتئین آب پنیر باعث ترشح فوری اسیدهای آمینه در جریان خون برای رشد بافت عضلانی می شود.

اگر پروتئین آب پنیر را یک بار در روز مصرف می کنید ، بهتر است ظرف نیم ساعت بعد از تمرین آن را بنوشید. اگر ورزش نمی کنید ، صبح آن را بنوشید.

بین وعده های غذایی از پروتئین آب پنیر به شکل خالص استفاده کنید لازم نیست ، زیرا جذب می شود و به زودی احساس گرسنگی خواهید کرد. اگر می خواهید زمان بیشتری هضم شود ، محصول حاوی چربی بالا مانند آجیل را بخورید. این امر باعث کاهش جذب پودر می شود و پس از مدت طولانی احساس گرسنگی نمی کنید.

پودر آب پنیر به راحتی در آب حل می شود ، بنابراین کافی است ظرف یا بطری را تکان دهید (اغلب این کار با استفاده از یک شیکر مخصوص انجام می شود). پروتئین موجود در شیر ، آب ، آبمیوه را به دلخواه حل کنید. اگر در حال خشک شدن هستید ، بهتر است پروتئین را در آب حل کنید تا مصرف کربوهیدرات ها و چربی ها کاهش یابد.

انواع پروتئین آب پنیر

بسته به محتوای پروتئین پروتئین آب پنیر ممکن است بر سه نوع باشد:

• کنسانتره آب پنیر (محتوای پروتئین 50-85). در تولید کنسانتره آب پنیر فیلتر ناکافی پروتئین است ، بنابراین چربی ها و کربوهیدرات ها وجود دارد. با این حال ، کنسانتره قیمت جذاب و سرشار از پروتئین (70٪ و بالاتر) بهترین محصول است.
• ایزوله پروتئین آب پنیر (محتوای پروتئین 90-95). پودر تمیز کننده با محتوای پروتئین بالا ، اما هزینه آن بیشتر است. برای کسانی که در مرحله خشک شدن هستند و از چربی ها و کربوهیدرات های غیر ضروری اجتناب می کنند.
• هیدرولیزات آب پنیر (میزان پروتئین 90-95٪). هیدرولیزات روی فن آوری های جدید با فیلتراسیون خوب کار می کند. این یک محصول گران قیمت است و بسیار محبوب نیست.

کنسانتره آب پنیر یک پروتئین اساسی است و تقریباً برای هر هدفی مناسب است. اگر در مرحله خشک شدن نیستید ، می توانید با خیال راحت کنسانتره را خریداری کنید. اما به محتوای پروتئین در 100 گرم پودر توجه کنید. بهتر نیست با خرید یک پودر پروتئین با 50٪ پروتئین اتیل پس انداز کنید ، زیرا در نهایت شما فقط پروتئین طبیعی nedopoluchit را از دست خواهید داد.

پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن و افزایش وزن

پروتئین آب پنیر باعث کاهش وزن می شود! این یک چربی سوز نیست و یک محصول جادویی نیست که به شما در از بین بردن کناره ها و سلولیت کمک کند. پروتئین پروتئینی به شکل پودر است که باعث رشد عضلات می شود. بنابراین نوشیدن پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن بی فایده و بی معنی است.

تنها روش قابل اعتماد برای کاهش وزن ، تغذیه در چارچوب کمبود کالری است. و اینجا کجاست پودر پروتئین می تواند دستیار غیر مستقیم شما باشد. اول ، یک میان وعده مغذی کم کالری است که به راحتی می توانید در سفر یا محل کار با خود ببرید. دوم ، پروتئین شما به راحتی قادر به جمع آوری پروتئین مورد نیاز خواهید بود ، در حالی که کل کالری روزانه را افزایش نمی دهد. سوم ، پروتئین ترشح انسولین را بهینه می کند و بنابراین به شما در کنترل اشتها کمک می کند.

چگونه کالری پروتئین آب پنیر را محاسبه کنیم؟

اغلب روی کالری نوشته شده میزان کالری پودر ، و محتوای پروتئین ، کربوهیدرات و چربی است. قاشق چوبی - قاشق چوبی نیز همراه شیشه است. یک پیمانه تقریباً 25-30 گرم پودر را در خود نگه می دارد (مقدار دقیق روی بسته نشان داده شده است) بر این اساس ، این مقادیر را می توان پروتئین kbzhu محاسبه کرد.

به عنوان مثال ، کنسانتره آب پنیر محبوب استاندارد 100٪ طلای آب پنیر در هر 100 گرم پودر حاوی:

• کالری: 375 کیلوکالری
• پروتئین: 75.0 گرم
• چربی ها: 3.8 گرم
• کربوهیدرات: 12.5 گرم

1 پیمانه وزن 30 گرم حاوی:

• کالری: 112 کیلوکالری
• پروتئین: 22.5 گرم
• چربی: 1.14 گرم
• کربوهیدرات: 3.75 گرم

توجه! تعداد مارک های مختلف پودر پروتئین ممکن است متفاوت باشد. کالری و مقدار پروتئین را بر اساس مقادیر مشخص شده در بسته خاص بشمارید.

پروتئین آب پنیر برای رشد عضلات

اگر ورزش نیست ، آیا می توانم پروتئین آب پنیر بنوشم؟ از آنجا که این یک استخراج معمول پروتئین از شیر است ، قطعاً امکان پذیر است. هیچ منع مصرفی وجود ندارد. اما با مصرف پودر پروتئین و ورزش نکردن می توانید عضله سازی کنید. اگر تمرینات قدرتی انجام دهید و مقدار مورد نیاز پروتئین روزانه مصرف کنید ، پروتئین باعث رشد عضلات می شود. بدون رعایت این دو عامل رشد عضله حتی با پروتئین نخواهد بود.

آیا می توانم بدون پروتئین عضله بسازم؟ شما می توانید ، اما باید پروتئین طبیعی خود را در غذاهای دیگر وارد کنید. برای رشد عضلانی وزن 70 کیلوگرم ، شما به 140 گرم پروتئین نیاز دارید. به عنوان مثال ، 1 تخم مرغ حاوی 7-8 گرم پروتئین و 100 گرم گوشت/ماهی-20-25 گرم پروتئین است. نه چندان زیاد. بنابراین ، اگر نتوانید مقدار مورد نیاز روزانه پروتئین را بخورید ، پروتئین شرط بندی خوبی است.

گران قیمت پروتئین؟

بیایید به روشنی حساب کنیم. بگیر دسته متوسط ​​قیمت، مانند کنسانتره آب پنیر: خالص تیتانیوم کشک 100٪. به عنوان مثال ، بانکهای بزرگ (بیش از 2 کیلوگرم) مقدار پروتئین دریافتی و تعداد زیادی برای آن را محاسبه می کنند:

• وزن بانکها: 2240 گرم
• هزینه: 3500 روبل
• پروتئین: 74 گرم در هر 100 گرم محصول

همراه با پروتئین اسکوپ (اسکوپ):

• وزن پودر در 1 بخل: 30 گرم
• محتوای پروتئین در 1 بخیل: 22 گرم

بنابراین ، اگر 1 عدد را در روز کم مصرف کنیم ، انتظار ما این است که به اندازه کافی از این بانک ها پروتئین داریم:

• وعده های غذایی: 2240 گرم (بانکهای وزن کل) / 30 گرم (همانطور که 1 پیمانه نگه دارید) = 75 وعده

یعنی یکی از بانک های بزرگ با مصرف روزانه یکبار در روز به مدت 75 روز کافی است. بسته به مصرف پودر تغییر می کند ، می توانید هر روز مصرف کنید یا اندازه آن را کاهش یا افزایش دهید.

وعده های غذایی و پروتئین های پاک را محاسبه کنید:

• 1 قیمت کمیاب: 3500 روبل / 75 بخل = 46.6 روبل
• قیمت 1 گرم پروتئین: 46.6 روبل / 22 گرم = 2.11 روبل

محاسبات مشابه شما می توانید قیمت های مورد علاقه خود را در مارک ها مقایسه کنید. به قیمت نهایی قوطی های پروتئین نگاه نکنید ، سعی کنید قیمت 1 گرم پروتئین را محاسبه کنید.

پروتئین آب پنیر با مارک و رتبه بندی

هنگام خرید پروتئین ، به کلمه توجه کنید کشک به معنی آب پنیر است. سپس فارغ التحصیلی وجود دارد:

• کنسانتره WPC
• WPI - ایزوله پروتئین آب پنیر
• WPH - هیدرولیزات

10 بهترین پروتئین آب پنیر 2019

برای حفظ توده عضلانی بدون چربی فرد نیاز به مصرف حداقل 1 گرم پروتئین در هر 1 کیلوگرم وزن بدن دارد و رشد توده عضلانی 2 گرم پروتئین در هر 1 کیلوگرم وزن بدن است. پروتئین آب پنیر راهی مناسب برای جبران کمبود پروتئین دریافتی است ، و همچنین کمک کننده خوبی برای حفظ و رشد توده عضلانی است.

همچنین نگاه کنید به: انواع شباهت های پروتئین ، تفاوت ها و ویژگی های برنامه.