مواد تشکیل دهنده دستور "کلوچه بذر کتان»:
- شکر 40
- آرد ذرت 150 عدد
- 100 آرد بذر کتان
- 90 گرم خامه ترش 15٪
- 50 گرم کره
- 1 تخم مرغ
- 50 ریازنکا
ارزش غذایی ظرف "کلوچه های بذر کتان" (برای هر 100 گرم):
کالری: 278.1 کیلو کالری
سنجاب ها: 14.1 گرم.
چربی: 4.1 گرم.
کربوهیدرات: 45.5 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل ”کوکی های دانه کتان”
محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
شکر دانه ریز | قطعات 40 | 2000 | 0 | 0 | 1994 | 7960 |
آرد ذرت رژیمی | عدد 150 | 7500 | 540 | 112.5 | 5265 | 24750 |
آرد بذر کتان | عدد 100 | 5000 | 1800 | 500 | 450 | 13500 |
خامه ترش 15٪ (کم چرب) | 90 گرم | 90 | 2.34 | 13.5 | 2.7 | 142.2 |
کره | 50 گرم | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
تخم مرغ | قطعه 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
ryazhenka 1 | قطعات 50 | 2500 | 75 | 25 | 105 | 1000 |
جمع | 17195 | 2424.6 | 698.3 | 7817.5 | 47812.5 | |
1 خدمت | 17195 | 2424.6 | 698.3 | 7817.5 | 47812.5 | |
100 گرم | 100 | 14.1 | 4.1 | 45.5 | 278.1 |