برنج قهوه ای با قارچ و سبزیجات برای آرام پز
- یک و نیم فنجان برنج قهوه ای دانه بلند؛
- 6 فنجان آب مرغ یا سبزیجات؛
- 3 عدد موسیر؛
- 8-12 ساقه مارچوبه؛
- یک لیوان نخود فرنگی منجمد؛
- 10 قطعه قارچ؛
- یک عدد هویج؛
- 12 گوجه گیلاسی ؛
- یک قاشق چایخوری جعفری و پیازچه خرد شده؛
- نصف قاشق چایخوری آویشن و رزماری؛
- نصف لیوان پنیر پارمزان رنده شده؛
- یک قاشق چایخوری نمک؛
- نصف قاشق چایخوری فلفل
برنج قهوه ای را در یک تابه ریخته، آبگوشت به آن اضافه می شود، همه اینها با نمک و فلفل پاشیده می شود.
سپس مولتی پز بسته می شود، برنامه PILAF / WHEAT انتخاب می شود و همه اینها به مدت 40 دقیقه پخته می شود.
در طول زمان پخت، برنج را باید آماده کرد، یعنی بقیه مواد را ریز خرد کنید.
بعد از گذشت 40 دقیقه، مخلوط سبزی را به برنج اضافه می کنیم و پختن تا زمانی ادامه می یابد که آرام پز وارد حالت گرم نگه داشتن شود.
پس از آن، ظرف با پنیر رنده شده پاشیده می شود و سر میز سرو می شود.