Hygrophorus معطر (Hygrophorus agathosmus)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • جنس: Hygrophorus
  • نوع: Hygrophorus agathosmus (هیگروفوروس معطر)
  • هیگروفور معطر

عکس و توضیحات hygrophorus معطر (Hygrophorus agathosmus).

دارای: قطر کلاه 3-7 سانتی متر است. در ابتدا کلاه شکلی محدب دارد سپس با یک غده بیرون زده در مرکز آن صاف می شود. پوست کلاه لزج، صاف است. سطح دارای رنگ خاکستری، خاکستری زیتونی یا خاکستری زرد است. در امتداد لبه های کلاه سایه روشن تری وجود دارد. لبه های کلاهک برای مدت طولانی به سمت داخل مقعر می مانند.

سوابق: نرم، ضخیم، نادر، گاهی اوقات چنگال. در سنین پایین صفحات به هم چسبیده، سپس نزولی می شوند. در قارچ های جوان، صفحات سفید هستند، سپس خاکستری کثیف می شوند.

پا: ارتفاع ساقه تا 7 سانتی متر است. قطر تا 1 سانتی متر است. ساقه استوانه ای شکل در پایه ضخیم می شود، گاهی اوقات صاف می شود. ساق پا دارای رنگ خاکستری یا قهوه ای مایل به خاکستری است. سطح ساق پا با فلس های کوچک و پوسته پوسته پوشیده شده است.

پالپ: نرم، سفید در هوای بارانی، گوشت شل و آبکی می شود. بوی بادام مشخص و طعمی شیرین دارد. در هوای بارانی، گروهی از قارچ ها بوی تندی پخش می کنند که تا چند متری محل رویش آن را می توان حس کرد.

پودر اسپور: سفید.

hygrophorus معطر (higrophorus agathosmus) در مکان های خزه ای و مرطوب و در جنگل های صنوبر یافت می شود. مناطق کوهستانی را ترجیح می دهد. زمان باردهی: تابستان - پاییز.

قارچ عملا ناشناخته است. به صورت شور، ترشی و تازه مصرف می شود.

هیگروفوروس معطر (higrophorus agathosmus) از نظر بوی قوی بادام با گونه های دیگر متفاوت است. قارچ مشابهی وجود دارد، اما بوی آن بیشتر شبیه کارامل است و این گونه در جنگل های برگریز رشد می کند.

نام قارچ حاوی کلمه agathosmus است که به معنی "عطر" است.

پاسخ دهید