آمادگی:
1. فر را با حرارت 200 گرم گرم کنید. کره را در ماهیتابه بزرگی آب کنید و
سیر و قارچ را اضافه کنید. 4-5 دقیقه سرخ کنید، شراب را اضافه کنید و داخل آن بپزید
قالب سرامیکی به مدت 15 دقیقه
2. از فر خارج کنید، آب لیمو و نصف جعفری را اضافه کنید.
فصل. باقیمانده جعفری و پوست را مخلوط کرده، روی آن بپاشید
دانه های کاج را در حالی که قارچ ها هنوز گرم هستند سرو کنید.
شایان ستایش!