طرز طبخ غذا ” مرغ سیر ”
فر را با دمای 220 درجه گرم کنید. همزمان روغن زیتون و سیر را در یک قابلمه کوچک (1 تا 2 دقیقه) گرم کنید و در یک کاسه کم عمق بریزید. در ظرفی دیگر آرد سوخاری را با پنیر بریزید و مخلوط کنید. یک تکه مرغ را ابتدا به کره و سپس در مخلوط نان و پنیر آغشته کنید. بنابراین این کار را با تمام قطعات انجام دهید. آنها را روی یک ورقه پخت در فر بپزید تا نرم شوند (به طوری که مرغ خشک نشود، 30-35 دقیقه).
شما می توانید دانه کنجد را به دستور غذا اضافه کنید ، سپس مرغ شما طعم و رایحه جدید باور نکردنی پیدا می کند.
مواد تشکیل دهنده دستور "مرغ سیر»:
- 400 گرم فیله مرغ
- ¼ فنجان پنیر پارمزان رنده شده
- ¼ فنجان آرد سوخاری
- کوفته سیر 2
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
ارزش غذایی ظرف "مرغ سیر" (برای هر 100 گرم):
کالری: 167.1 کیلو کالری
سنجاب ها: 22.7 گرم.
چربی: 5.9 گرم.
کربوهیدرات: 4.4 گرم.
تعداد وعده ها: 3مواد لازم و کالری دستور العمل ”مرغ سیر”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
| فیله مرغ | 400 گرم | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| پنیر پارمسان | خیابان 0.25 | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| پودرهای سوخاری | خیابان 0.25 | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| سیر | 2 گردن | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| جمع | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 خدمت | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 گرم | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |