انگور و دیابت

انگور دلایل خوبی برای بخشی از یک رژیم غذایی سالم دارد. سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر است. توت ها و میوه ها حاوی مقدار زیادی گلوکز و فروکتوز هستند، اما این دلیلی برای حذف دیابتی ها از رژیم غذایی آنها نیست. انگور می تواند تعادل گلوکز خون را به هم بزند، بنابراین با توصیه پزشک یا متخصص تغذیه می توانید آن را در مقادیر کم مصرف کنید.

انگور قرمز علاوه بر گلوکز حاوی مقدار زیادی فیبر است که مانع از جذب سریع مواد مغذی در بدن می شود.

در نهایت اگر بیمار انگور بخورد سطح قند خون به شدت افزایش نمی یابد. شما می توانید روزانه تا سه وعده انگور مصرف کنید – این یک وعده با هر وعده غذایی است. انجمن دیابت آمریکا

دیابت در دوران بارداری

انگور قرمز در این مورد کمک کننده چندان خوبی نیست. ایده آل است که مقداری انگور را با میوه های دیگری که حاوی قند کمتر و کربوهیدرات بیشتری هستند مصرف کنید. مثلاً می تواند تمشک باشد.

اگر در دوران بارداری اضافه وزن پیدا کردید، بهتر است به طور کلی از خوردن انگور خودداری کنید. اگرچه هیچ ارتباطی بین انگور و دیابت بارداری وجود ندارد، مصرف زیاد کربوهیدرات ممکن است خطر ابتلا به دیابت بارداری را افزایش دهد.

در روزی که می توانید از 12 تا 15 انگور متوسط ​​بخورید، پزشکان بیشتر توصیه نمی کنند. مانند دیابت نوع 1 و نوع 2، بهترین راه مخلوط کردن انگور قرمز، سیاه و سبز است.

نوع دیابت 1

برای مدت طولانی، دانشمندان در مورد تأثیر انگور بر دیابت نوع 1 تردید داشتند. اخیراً مشخص شده است که خوردن مقادیر کم انگور در واقع می تواند پیشرفت دیابت نوع 1 را کاهش دهد. برای این آزمایش، پزشکان پودر انگور را به هر وعده غذایی بیمار اضافه کردند. بیماران گروه آزمایش به طور پیوسته علائم دیابت را کاهش دادند. آنها کیفیت زندگی بالاتری داشتند، عمر طولانی تری داشتند و سالم ماندند.

پودر انگور را می توان به صورت تجاری یافت و به توصیه پزشک به وعده های غذایی اضافه کرد. برای کسانی که به طور منظم آن را مصرف می کنند، پانکراس سالم تر می شود.

نوع دیابت 2

مطالعات متعدد نشان داده است که انگور می تواند فشار خون را کاهش داده و مقاومت به انسولین را کنترل کند. بنابراین، این میوه ها به مدیریت دیابت نوع 2 کمک می کنند.

مردان و زنانی که در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستند، می توانند این خطر را با کمک انگور کاهش دهند. برای کسانی که قبلاً از این نوع دیابت رنج می برند، انگور باید در رژیم غذایی گنجانده شود تا مقاومت به انسولین کاهش یابد و سطح قند خون تثبیت شود. همچنین از بروز انواع مختلف عوارض جانبی دیابت جلوگیری می کند.