ردیف سبز (Equestre Tricholoma)
- بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
- زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
- خانواده: Tricholomataceae (Tricholomovye یا Ryadovkovye)
- جنس: Tricholoma (Tricholoma یا Ryadovka)
- نوع: Tricholoma equestre (ردیف سبز)
- فنچ سبز
- زلنکا
- ماسه ای سبز
- اسب آگاریک
- تریکولوم فلاوویرن
Ryadovka سبز - قارچی از جنس Tricholoma از خانواده Ryadovkovy. نام خود را به دلیل رنگ سبز خود گرفته است که حتی پس از پختن نیز باقی می ماند.
سر قطر سبز فنچ از 4 تا 15 سانتی متر می رسد. کاملا غلیظ و گوشتی. در حالی که قارچ جوان است، یک غده در مرکز به طور مسطح محدب است، بعداً صاف می شود، گاهی اوقات لبه آن بلند می شود. رنگ کلاه معمولاً زرد مایل به سبز یا زرد مایل به زیتونی است که در مرکز آن قهوه ای است و با گذشت زمان تیره می شود. در مرکز، کلاهک کاملاً پوسته پوسته است، پوست صاف، ضخیم، چسبنده و لزج است، به خصوص زمانی که هوا مرطوب است، سطح اغلب با ذرات ماسه یا خاک پوشیده شده است.
سوابق - از 5 تا 12 میلی متر عرض، اغلب واقع شده، نازک، با دندان رشد می کند. رنگ زرد لیمویی تا زرد مایل به سبز است.
اختلافات دارای شکل بیضی شکل، صاف از بالا، بی رنگ. پودر اسپور سفید است.
پا بیشتر در زمین پنهان یا بسیار کوتاه از 4 تا 9 سانتی متر و تا 2 سانتی متر ضخامت دارد. شکل استوانه ای، کمی ضخیم در زیر، جامد، رنگ در ساقه زرد یا سبز است، پایه با فلس های قهوه ای کوچک پوشیده شده است.
خمیر کاغذ سفید، با گذشت زمان زرد می شود، اگر بریده شود، رنگ تغییر نمی کند، متراکم است. کرم ها در پالپ بسیار نادر دیده می شوند. بوی آرد دارد اما طعم آن به هیچ وجه بیان نمی شود. بو بستگی به مکانی دارد که قارچ در آن رشد کرده است، اگر رشد قارچ در نزدیکی کاج رخ داده باشد، بیشتر مشخص می شود.
سبز ردیفی عمدتاً در جنگل‌های کاج خشک رشد می‌کند، گاهی اوقات در جنگل‌های مختلط روی خاک‌های لومی شنی و ماسه‌ای نیز به‌صورت منفرد و در گروه‌های 5-8 تایی دیده می‌شود. می تواند در همسایگی با ردیف خاکستری مشابه آن رشد کند. اغلب در زمین های باز در جنگل های کاج، زمانی که سایر قارچ ها قبلاً میوه دهی را به پایان رسانده اند، از سپتامبر تا نوامبر تا یخبندان یافت می شود. این قارچ در منطقه معتدل نیمکره شمالی رایج است.
سبز Ryadovka به قارچ های خوراکی مشروط اشاره دارد که به هر شکلی برداشت و خورده می شوند. قبل از استفاده و دست زدن به طور کامل بشویید. قارچ پس از پختن رنگ سبز خود را حفظ می کند که نام آن از سبزه سبزه گرفته شده است.
اگر فنچ به مقدار زیاد مصرف شود، مسمومیت رخ می دهد. سموم قارچ بر عضلات اسکلتی تأثیر می گذارد. علائم مسمومیت عبارتند از: ضعف عضلانی، گرفتگی عضلات، درد، ادرار تیره.