ریشه هبلوما (Hebeloma radicosum)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
  • جنس: Hebeloma (Hebeloma)
  • نوع: هبلوما رادیکوزوم (ریشه هبلوما)
  • هبلوم ریزوماتوز
  • هیفولوم ریشه دارد
  • ریشه زایی هیفولوم
  • Agaricus radicosus

ریشه هبلوما or ریشه شکل (Lat هبلوم رادیکوزوم) قارچی از جنس هبلوما (Hebeloma) از خانواده Strophariaceae است. پیش از این، این جنس به خانواده‌های تار عنکبوت (Cortinariaceae) و Bolbitiaceae (Bolbitiaceae) اختصاص داشت. غیرقابل خوردن به دلیل طعم کم، گاهی اوقات یک قارچ خوراکی کم ارزش به حساب می آید، که در مقادیر محدود در ترکیب با سایر قارچ ها قابل استفاده است.

ریشه کلاه هبلوما:

بزرگ، 8-15 سانتی متر قطر؛ در حال حاضر در جوانی شکل مشخصی "نیمه محدب" به خود می گیرد که تا سن پیری از آن جدا نمی شود. رنگ کلاه ها خاکستری مایل به قهوه ای است، در لبه ها روشن تر از وسط است. سطح با پوسته های بزرگ و غیر لایه بردار با رنگ تیره پوشیده شده است که باعث می شود "پاکمارک" به نظر برسد. گوشت آن ضخیم و متراکم، سفید رنگ، با طعم و بوی تلخ بادام است.

سوابق:

مکرر، شل یا نیمه چسبنده؛ رنگ از خاکستری روشن در جوانی تا خاکستری قهوه ای در بزرگسالی متغیر است.

پودر اسپور:

قهوه ای مایل به زرد.

ساقه ریشه هبلوما:

ارتفاع 10-20 سانتی متر، اغلب خمیده، در نزدیکی سطح خاک گسترش می یابد. یک ویژگی مشخصه "فرآیند ریشه" طولانی و نسبتاً نازک است که به همین دلیل ریشه هبلوما نام خود را گرفته است. رنگ - خاکستری روشن؛ سطح پا به طور متراکم با "شلوار" از پوسته پوشیده شده است که با افزایش سن به پایین می لغزد.

گسترش:

از اواسط آگوست تا اوایل اکتبر در جنگل های انواع مختلف رخ می دهد و میکوریزا را با درختان برگریز تشکیل می دهد. اغلب ریشه هبلوما را می توان در مکان هایی با خاک سطحی آسیب دیده یافت - در شیارها و چاله ها، نزدیک لانه های جوندگان. در سال های موفق برای خود، می تواند در گروه های بسیار بزرگ قرار گیرد، در سال های ناموفق می تواند کاملاً غایب باشد.

گونه های مشابه:

اندازه بزرگ و "ریشه" مشخصه اجازه نمی دهد که Hebeloma radicosum با هیچ گونه دیگری اشتباه گرفته شود.

خوراکی بودن:

ظاهرا غیر قابل خوردن است، اگرچه سمی نیست. خمیر تلخ و غیرقابل دسترس بودن "مواد آزمایشی" به ما اجازه نمی دهد که نتیجه گیری جدی در این مورد داشته باشیم.

پاسخ دهید