طرز تهیه غذا ”نان پیتا خانگی بدون مخمر”
همه چیز را مخلوط کنید ، به 16 تقسیم کنید و رول کنید ، در یک ماهیتابه سرخ کنید.
مواد تشکیل دهنده دستور "نان پیتای خانگی بدون مخمر»:
- 257 گرم آب
- آرد گندم 550 گرم
- نمک 3 گرم
ارزش غذایی ظرف "لواش خانگی بدون مخمر" (برای هر 100 گرم):
کالری: 232.2 کیلو کالری
سنجاب ها: 6.2 گرم.
چربی: 0.8 گرم.
کربوهیدرات: 50.9 گرم.
تعداد وعده ها: 17مواد لازم و کالری دستور العمل ”لواش خانگی بدون مخمر”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کالری ، کیلو کالری |
| آب | 257 گرم | 257 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| آرد گندم | 550 گرم | 550 | 50.6 | 6.6 | 411.95 | 1881 |
| نمک | 3 گرم | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| جمع | 810 | 50.6 | 6.6 | 412 | 1881 | |
| 1 خدمت | 48 | 3 | 0.4 | 24.2 | 110.6 | |
| 100 گرم | 100 | 6.2 | 0.8 | 50.9 | 232.2 |