کمپوت پرتقال و لیمو را به مدت نیم ساعت بپزید.
کمپوت پرتقال و لیمو
محصولات
لیمو - 1 قطعه
نارنجی - 1 عدد
آب - 4 لیتر
شکر - 3 قاشق غذاخوری
عسل - 3 قاشق غذاخوری
طرز پخت کمپوت پرتقال و لیمو
1. پرتقال و لیمو را کاملا بشویید ، همه دانه ها را برداشته و به صورت ورقه های نازک برش دهید.
2. همه غذاها را در قابلمه بریزید و روی آن را با 3 قاشق غذاخوری شکر بپوشانید و با چنگال کمی خرد کنید تا شروع به آب میوه دادن شود.
3. 4 لیتر آب سرد به ظرف مرکبات اضافه کنید ، آن را آتش زده و بجوشانید.
4. پس از خنک شدن کمپوت تا حدود 40 درجه، 3 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید (اگر آن را مستقیماً در آب جوش قرار دهید، تمام خواص مفید محصول زنبور عسل از بین می رود).
5- بگذارید کمپوت خنک شود و قابل مصرف است.
کمپوت پرتقال و لیمو
محصولات
لیمو - 2 قطعه
نارنجی - 2 قطعه
شکر دانه ریز - 3/4 فنجان
آب - 1,5 لیتر
طرز تهیه مربای پرتقال و لیمو
1. 2 قطعه پرتقال و لیمو را زیر آب سرد جاری بشویید.
2. مرکبات را به برش های بزرگ برش دهید و دانه ها را از آنها جدا کنید.
3. 1,5 لیتر آب در قابلمه بریزید ، پرتقال و لیمو خرد شده را اضافه کرده و برای چند دقیقه بجوشانید.
4. 3/4 پیمانه شکر را به آبگوشت داغ اضافه کنید (برای کسانی که آن را شیرین تر دوست دارند - می توانید از یک لیوان استفاده کنید) و آن را هم بزنید تا کاملا حل شود. کمپوت را قبل از سرو صاف کرده و در یخچال قرار دهید. می توانید به خودتان کمک کنید.