سالاد برگ چه مخلوط هایی وجود دارد و چه کاری باید با آنها انجام شود

1. میکس کودک

افزودنی های توصیه شده: تخم بلدرچین یا املت آب پز، ژامبون، ذرت، پنیر بدون مخمر، فلفل پخته شده

پانسمان: پانسمان خردل متوسط ​​یا روغن ذرت 

2. اوکیناوا

مواد افزودنی توصیه شده: جوانه لوبیا سرخ شده یا خام ، چیلی ، میگو یا ماهی مرکب ، ماهی سرخ شده ،

بادام زمینی بو داده

پانسمان: کره بادام زمینی تصفیه نشده ، آب آهک ، سس سویا

3. رادیکیو و آرگولا

افزودنی های توصیه شده: آووکادو، گوشت خوک سرخ شده یا پخته شده، کدو تنبل و به پخته شده، سیب، گردو یا فندق

پانسمان: ماست ، ضخامت متوسط ​​، آب پرتقال به همراه روغن نباتی و خردل یا سس بالزامیک آماده

4. Lollo-Rosso و Lollo-Biondo

افزودنی های توصیه شده: گوشت گاو آب پز، زیتون، غوره، کیپر، سیب زمینی شیرین پخته

پانسمان: روغن هسته انگور یا روغن زیتون مخلوط با گریپ فروت یا آب لیمو

5. مخلوط کنید

افزودنی های توصیه شده: هویج رنده شده، چغندر پخته، آجیل کاج، هر نوع پنیر، گوجه فرنگی خشک شده، زیتون

پانسمان: هر نوع روغن مغز تصفیه نشده یا روغن زیتون که با آب لیمو مخلوط شده باشد

6. برگهای جوان

افزودنی های توصیه شده: گوجه گیلاسی، تربچه، خیار جوان، ساقه کرفس، مرغ کبابی یا بوقلمون

پانسمان: روغن زیتون ، سرکه شراب قرمز ، عسل

7. دونوازی

افزودنی های توصیه شده: تخم مرغ آب پز، کنسرو ماهی تن، سیب زمینی آب پز، کنگر پخته و مارچوبه

سس: ماست سبک با روغن نباتی، سبزی و سیر یا روغن زیتون

8. حومه شهر

افزودنی های توصیه شده: گوجه فرنگی رسیده، فلفل دلمه ای، خیار، کدو سبز نرم، پیاز سبز

پانسمان: خامه ترش ، روغن آفتابگردان معطر تصفیه نشده.