رژیم کاهش دهنده چربی ، 14 روز ، -6 کیلوگرم

در عرض 6 روز تا 14 کیلوگرم وزن کم کنید.

متوسط ​​کالری روزانه 800 کیلوکالری است.

در میان روشهای متعدد تغذیه به منظور شکل گیری بدن ، جایگاه ویژه ای به رژیم کاهش دهنده چربی اختصاص داده شده است. این نه تنها بدن را دگرگون می کند ، بلکه به کنار آمدن با مشکلات سلامتی نیز کمک می کند. این روش اغلب توسط پزشکان به بیمارانی اضافه وزن و مبتلا به بیماری های قلبی عروقی توصیه می شود که بروز آن در بسیاری از موارد با افزایش سطح کلسترول در خون ایجاد می شود. برای کاهش مقدار آن ، به ویژه ، رژیم غذایی کاهش چربی خون هدف است.

نیازهای رژیم غذایی برای کاهش چربی

کلسترول چیست؟ این مفهوم از نظر علمی به شرح زیر تفسیر می شود: ماده ای از طبیعت چربی مانند و متعلق به گروه استروئیدها. کلسترول توسط بدن ما تولید می شود تا از بسیاری از فرایندهای حیاتی پشتیبانی کند. این عملکردهای مفیدی را انجام می دهد و ما بدون آن اصلاً نمی توانیم کار کنیم. اما اگر مقدار آن بیشتر از حد مجاز شود ، سلامتی را تهدید می کند و می تواند بسیاری از بیماری های خطرناک را تحریک کند. و البته این مجاز نیست.

اصول اساسی یک رژیم غذایی کاهش دهنده چربی که به کاهش وزن و عادی سازی کلسترول کمک می کند چیست؟

یکی از الزامات اصلی این تکنیک کاهش قابل توجه (یا بهتر است، حداقل برای مدتی، عدم وجود کامل) محصولات حاوی مقدار زیادی کلسترول، کربوهیدرات های سریع (گلوکز، ساکارز، فروکتوز) و همچنین پر کالری است. و غذاهای غنی از چربی حیوانی.

با یک رژیم کاهش دهنده چربی ، باید زمان وعده غذایی عصرانه را محدود کنید. اگر حدود ساعت 23:00 به رختخواب بروید ، لازم است حداکثر تا ساعت 19:00 شام بخورید. اگر عادت دارید بعد از نیمه شب به رختخواب بروید ، می توانید زمان آخرین وعده غذایی را تغییر دهید ، اما خوردن غذا بعد از ساعت 20:00 به هیچ وجه توصیه نمی شود. برای شام ، شما باید غذاهای غنی از فیبر را بخورید.

به تمام غذاهایی که در طول این رژیم از سفره شما بازدید می کنند ، توصیه می شود جوشانده ، خورشت خورده ، پخته و بخارپز شوند. و چنین افرادی قادر به پخت و پز مانند سرخ کردن ، سرخ كردن عمیق و روشهای مشابه هستند ، كه در آنها غذا با روغن تماس می گیرد ، باید محدود یا كاملاً از بین برود. میزان نمک در رژیم غذایی نیز باید به حداقل برسد. ظروف را قبل از خوردن نمک ، و نه هنگام پخت و پز ، همانطور که بسیاری از آنها عادت دارند انجام دهند.

در مورد رژیم نوشیدن ، توصیه می شود در یک رژیم کاهش دهنده چربی ، حداکثر 1,2،1,3-XNUMX،XNUMX لیتر آب غیر گازدار بنوشید. حداقل پنج بار در روز باید به صورت جزئی بخورید.

رژیم ایجاد کنید در یک رژیم غذایی کاهش دهنده چربی در چنین محصولاتی است.

  • سبزیجات (همه به جز سیب زمینی) تازه و یخ زده. توصیه می شود آنها را با پوست استفاده کنید. عمدتا بادمجان ، شلغم ، خیار ، انواع کلم ، تربچه ، لوبیا ، کدو ، چغندر ، هویج بخورید. سالادهای مختلفی را از محصولات تازه تهیه کنید ، بخورید ، بپزید ، وانیگرت ، سوپ چغندر ، بورش گیاهی و غیره تهیه کنید.
  • میوه ها و انواع توت ها. همچنین بهتر است آنها را با پوست میل کنید. سیب ، گلابی ، هلو ، آلو ، گیلاس ، تمشک ، انگور فرنگی از احترام زیادی برخوردار هستند. می توانید آنها را تازه یا منجمد بخورید. کمپوت های میوه و توت مجاز ، ژله ، آب میوه بدون شکر.
  • سبزهای مختلف پیاز ، جعفری ، شوید ، خاکشیر ، کرفس ، ریحان ، کاهو و ... را در رژیم غذایی وارد کنید.
  • روغن های گیاهی. توصیه می شود اولویت را به زیتون ، آفتابگردان ، هسته انگور ، کلزا ، بذر کتان ترجیح دهید.
  • ماهی و غذای دریایی. ماهی های کم چربی و همچنین ماهی مرکب ، میگو ، جلبک دریایی و ... را در فهرست قرار دهید.

اگر هدف شما حفظ وزن فعلی و کاهش سطح کلسترول است ، می توانید گاهاً به نان چاودار یا غلات کامل ، ماکارونی ساخته شده از آرد سفت ، غلات در آب جوش دهید. اگر می خواهید لاغر شوید ، بهتر است کالری را کنترل کرده و کالری دریافتی روزانه را به 1200-1300 واحد محدود کنید. این مقدار انرژی برای حفظ تمام فرایندهای زندگی در سطح صحیح و در عین حال فشار دادن فرایندهای چربی سوزی کافی است.

همچنین ، به خصوص هنگام تلاش برای کاهش وزن ، توصیه می شود به منظور سوزاندن کالری بیشتر و بدنی متناسب ، ورزش کنید. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف برای اجرای آنها ، آموزش کافی ورزشی در هر صورت دخالت نخواهد کرد.

نوشیدنی های مجاز علاوه بر آب ، شامل نوشیدنی های میوه ای شیرین نشده ، آب میوه و چای هستند.

دسته بعدی محصولات در رژیم غذایی کاهش دهنده چربی مجاز است ، اما با اعتدال.

  • ماهی قرمز و رودخانه ای است.
  • شیر و شیر ترش (پنیر ، خامه ترش ، پنیر دلمه ، کفیر ، ماست). کمی کره ، شیر تغلیظ شده ، بستنی کم چرب برای کسانی که بدنبال کاهش وزن نیستند مجاز است.
  • گوشت گاو بدون مرغ ، مرغ بدون پوست و چربی.
  • تخم مرغ و غذاهای مختلف که در آنها گنجانده شده است.
  • قارچ به هر شکلی
  • آبگوشت گوشت و ماهی کم چربی ثانویه.
  • سیب زمینیها. قبل از پخت ، سیب زمینی های پوست کنده و خرد شده توصیه می شود حدود یک ساعت در آب سرد بمانند.
  • آجیل های مختلف
  • سس گوجه فرنگی (که حاوی شکر نیست) ، ادجیکا ، سرکه ، ادویه های مختلف ، سس سویا ، ادویه ها و ادویه های مشابه.

در صورت تمایل ، از بین نوشیدنی ها ، گاهی اوقات می توانید قهوه فوری را بدون افزودن شکر و شیرین کننده به آن ، خریداری کنید.

اما واضح است نه ، ارزش گفتن به چنین غذایی را دارد:

  • هر محصول فست فود
  • محصولات نانوایی تهیه شده از آرد درجه یک و غذاهای شیرین تهیه شده از آن (شیرینی، کیک، کراکر، بیسکویت و غیره).
  • پاستای آرد نرم.
  • هر محصولی که حاوی شکر، کاکائو یا عسل باشد و همچنین این محصولات به شکل خالص آنها.
  • گوشت مرغ قرمز.
  • محصولات جانبی (کلیه، مغز، کبد، ریه).
  • هر نوع گوشت چرب
  • چربی
  • چربی های اشباع شده حیوانی و گیاهی (روغن نارگیل و نخل ، مارگارین ، گوشت خوک و روغن های پخت و پز).

برای کاهش وزن که در زیر آورده شده و بدون آسیب رساندن به سلامتی تا یک ماه می توانید به فهرست رژیم های کاهش دهنده چربی پایبند باشید. اگر زودتر به نتیجه دلخواه رسیدید ، فقط به آرامی رژیم را ترک کنید ، به تدریج کالری موجود در فهرست را افزایش دهید و سایر مواد غذایی سالم را نیز به تدریج معرفی کنید. حداقل در ابتدا با وزنه ها دوست شوید ، حتماً وزن خود را کنترل کنید.

منوی رژیم غذایی کاهش دهنده چربی

یک فهرست تقریبی هفتگی برای کاهش وزن در رژیم غذایی کاهش دهنده چربی ارائه شده است. اگر برای اهداف درمانی از چنین رژیمی پیروی می کنید ، تهیه رژیم غذایی با کمک پزشک ضروری است.

دوشنبه

صبحانه: بلغور جو دوسر در آب (حدود 200 گرم آماده) ؛ چای سبز شیرین نشده

میان وعده: سالاد میوه و توت (وزن کل - تا 250 گرم).

ناهار: فلفل دلمه ای (100 گرم) ؛ 200 گرم برنج خالی و آب سیب (200 میلی لیتر).

میان وعده عصرانه: هر میوه ای.

شام: حداکثر 300 میلی لیتر گیاه گیاه بورس.

سه شنبه

صبحانه: سالاد سبزیجات و گیاهان ، پاشیده شده با روغن زیتون (وزن حدود 250 گرم) ؛ یک فنجان چای سیاه

میان وعده: آلو (3-4 عدد) یا یک گریپ فروت.

ناهار: سینه مرغ آب پز (100 گرم) ؛ گندم سیاه (200 گرم) ؛ یک لیوان هلو یا آب میوه دیگر.

میان وعده عصرانه: حدود 30 گرم میوه خشک.

شام: ماهی لاغر پخته (200 گرم) و مقداری سبزیجات بدون نشاسته یا چند قاشق غذاخوری سالاد سبزیجات.

چهار شنبه

صبحانه: پنیر دلمه کم چرب (200-250 گرم) ؛ یک فنجان چای یا قهوه کاستارد.

میان وعده: هر میوه ای با چای سبز.

ناهار: سوپ سبزیجات کم چرب و چند برش نان غلات.

میان وعده عصرانه: حدود 250 گرم سالاد یونانی.

شام: سبزیجات غیر نشاسته ای خورشتی (تا 200 گرم) ؛ همان مقدار گوشت گاو پخته یا پخته شده.

پنج شنبه

صبحانه: 200 برنج جوشانده در آب ؛ یک لیوان آب میوه

میان وعده: نارنجی ؛ چند عدد کراکر بدون چربی

ناهار: 300 گرم بورچر گیاهخواری ؛ یک فنجان چای شیرین نشده سیاه.

میان وعده عصرانه: جلبک دریایی (حداکثر 200 گرم).

شام: 200 گرم بلغور جو دوسر در آب. یک لیوان آب میوه

جمعه

صبحانه: بخشی از فرنی ارزن (150-200 گرم) ؛ چای سبز.

میان وعده: 2 نارنگی؛ یک لیوان آب مورد علاقه خود را

ناهار: یک بشقاب بورچ با گوشت گاو بدون چربی ؛ چای سیاه.

میان وعده عصرانه: سالاد میوه و توت (200 گرم).

شام: 200-250 گرم ماهی بخارپز.

شنبه

صبحانه: حداکثر 200 گرم گندم سیاه آب پز و یک فنجان چای سیاه.

میان وعده: جلبک دریایی ؛ یک لیوان آب مورد علاقه خود را

ناهار: یک بشقاب سوپ قارچ کم چرب ؛ ماهی پخته یا پخته (حداکثر 150 گرم).

میان وعده عصرانه: سیب سبز ؛ یک فنجان چای سبز

شام: 200-250 گرم سیب زمینی آب پز و بدون نمک. چند قاشق غذاخوری سالاد سبزیجات همراه با گیاهان فراوان.

یکشنبه

صبحانه: بلغور جو دوسر روی آب (200 گرم) ؛ هر نوع چای یا قهوه سیاه

میان وعده: 2 هلو؛ چای سبز.

ناهار: سوپ کلم با فیله مرغ (حدود 300 میلی لیتر).

میان وعده عصرانه: یک لیوان کفیر کم چرب ؛ یک مشت از هر آجیل.

شام: سبزیجات غیر نشاسته ای خورشتی (تا 200 گرم) ؛ یک لیوان آب میوه بدون قند

موارد منع مصرف برای رژیم غذایی کاهش دهنده چربی

  • اگر بدانید که کمبود کلسیم در بدن وجود دارد ، رعایت چنین رژیمی غیرممکن است. بهتر است این موضوع را از قبل با یک متخصص واجد شرایط درمیابید.
  • همچنین ، این رژیم غذایی در صورت وجود هرگونه بیماری مزمن حاد ، دیابت شیرین مناسب نیست.
  • برای کسانی که به سن 18 سالگی نرسیده اند و همچنین برای زنان باردار و شیرده نمی توانید اینطور غذا بخورید. مادران باردار و جوان واقعاً به مواد موجود در لبنیات و محصولات لبنی تخمیری نیاز دارند.
  • برای سایر افراد ، توجه حداقل به اصول اساسی این رژیم فقط مفید خواهد بود.

فواید رژیم کاهش چربی

  1. عدم وجود لیست طولانی معمول موارد منع مصرف ، به ویژه با این واقعیت که رژیم کاهش دهنده چربی گرسنه نیست ، توضیح داده می شود.
  2. این رژیم غذایی نسبتاً متعادل ، با رویکردی منطقی ، نه تنها شکل شما را اصلاح می کند ، بلکه به سلامتی شما نیز کمک خواهد کرد.
  3. برای یک ماه زندگی روی آن می توانید تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. موافقت کنید ، با توجه به اینکه می توانید انواع غذاهای سالم بخورید و از احساس معده خالی رنج نبرید ، این کاملا خوب است.
  4. در مورد سلامتی ، علاوه بر عادی سازی سطح کلسترول ، زندگی بر اساس اصول یک رژیم غذایی کاهش دهنده چربی ، نویدبخش بهبود خواب و خلق و خو ، نشاط ، احساس سبکی مطبوع ، عادی سازی اشتها و بهبود گردش خون است.

مضرات رژیم کاهش دهنده چربی

  • چنین رژیمی برای افرادی که به دنبال کاهش سریع وزن هستند مناسب نیست. اما به یاد داشته باشید وزنی که سریع ترک می کند می تواند به همان سرعت برگردد. بنابراین یک بار دیگر به این فکر کنید که آیا ارزش دارد برای کمک به یک رژیم مونو دیگر مراجعه کنید.
  • نشستن در یک رژیم کاهش دهنده چربی برای افرادی که علاقه زیادی به شیرینی دارند ممکن است دشوار باشد. بعلاوه ، در اینجا ، همانطور که می بینید ، حتی عسل و مربا نیز توصیه نمی شود ، به همین دلیل چنین غذایی ممکن است برای یک دندان شیرین مناسب نباشد.
  • همچنین ، دشواری در رعایت رژیم غذایی (یعنی خرد کردن وعده های غذایی) ممکن است در افرادی ایجاد شود که به دلیل مشغله زیاد (مثلاً با برنامه کاری دقیق) ، به راحتی نمی توانند اینقدر غذا بخورند.

رژیم مکرر کاهش دهنده چربی

اگر می خواهید در رژیم های کاهش دهنده چربی وزن خود را کاهش دهید ، می توانید مجدداً به چنین منوی غذایی برگردید ، حداقل یک ماه منتظر مکث باشید و در طی آن نیز ارزش دارد که طبق اصول اساسی روش زندگی کنید و در تمام افراط و تفریط مواد غذایی سنگین غرق نشوید.

پاسخ دهید