ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
در جدول زیر محتویات مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) موجود در آن ذکر شده است 100 گرم از بخش خوراکی
| مغذی | شماره | قانون** | ٪ نرمال در 100 گرم | ٪ نرمال در 100 کیلوکالری | 100٪ هنجار |
| کالری | 154 kcal | 1684 kcal | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1094 گرم |
| پروتئین ها | 23.1 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 329 گرم |
| چربی | 4.7 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1191 گرم |
| کربوهیدرات ها | 4.9 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4469 گرم |
| فیبر رژیمی | 4.1 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 488 گرم |
| آب | 65.6 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3465 گرم |
| خاکستر | 1.7 گرم | ~ | |||
| ویتامین ها | |||||
| ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.4 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 375 گرم |
| ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.8 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 225 گرم |
| ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.8 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 625 گرم |
| ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 2 | 5% | ٪۱۰۰ | 2000 |
| ویتامین B12 ، کوبالامین | 2.4 μg | میلی گرم 3 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 125 گرم |
| ویتامین PP ، شماره | میلی گرم 7.8 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 256 گرم |
| درشت مغذیها | |||||
| پتاسیم ، ک | میلی گرم 100 | میلی گرم 2500 | 4% | ٪۱۰۰ | 2500 گرم |
| کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 17 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5882 گرم |
| سدیم ، سدیم | میلی گرم 481 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 270 گرم |
| فسفر ، پ | میلی گرم 137 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 584 گرم |
| مواد معدنی | |||||
| آهن ، آهن | میلی گرم 2.3 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 783 گرم |
| روی ، روی | میلی گرم 2.5 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 480 گرم |
| کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
| مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 0.3 گرم | حداکثر 100 گرم | |||
| اسیدهای چرب اشباع | |||||
| اسیدهای چرب Nasadenie | 0.5 گرم | حداکثر 18.7 گرم | |||
| اسیدهای چرب اشباع نشده | 1.1 گرم | حداقل 16.8 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
| اسیدهای چرب اشباع نشده | 3.1 گرم | از 11.2-20.6 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ |
مقدار انرژی 154 کیلوکالری است.
- پیوند = 51 گرم (78.5 کیلوکالری)
LOMA LINDA سوسیس بزرگ ، کم چرب ، کنسرو ، آماده نیست سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین B1 26.7/2٪ ، ویتامین B44,4 - 5،16٪ ، ویتامین B12 - 80٪ ، ویتامین B39 - 17,1٪ ، ویتامین PP - 12,8٪ ، فسفر - 20,8،XNUMX٪ ، آهن - XNUMX ، XNUMX٪ ، روی - XNUMX،XNUMX٪
- ویتامین B1 بخشی از آنزیمهای اصلی کربوهیدرات و متابولیسم انرژی است که انرژی و ترکیبات پلاستیکی و همچنین متابولیسم اسیدهای آمینه با شاخه را در اختیار بدن قرار می دهد. کمبود این ویتامین منجر به اختلالات جدی در سیستم عصبی ، گوارشی و قلب و عروق می شود.
- ویتامین B2 در واکنش های اکسیداسیون کاهش می یابد ، به حساسیت رنگ های تجزیه و تحلیل بصری و سازگاری تاریک کمک می کند. مصرف ناکافی ویتامین B2 با نقض سلامت پوست ، غشاهای مخاطی ، اختلال در نور و دید گرگ و میش همراه است.
- ویتامین B5 در پروتئین ، چربی ، متابولیسم کربوهیدرات ، متابولیسم کلسترول ، سنتز چندین هورمون ، هموگلوبین نقش دارد و باعث جذب اسیدهای آمینه و قندها در روده می شود ، از عملکرد قشر آدرنال پشتیبانی می کند. کمبود اسید پانتوتنیک می تواند منجر به ضایعات پوستی و غشاهای مخاطی شود.
- ویتامین B12 نقش مهمی در متابولیسم و تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های مرتبطی هستند که در خونسازی نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود فولات جزئی یا ثانویه و کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
- ویتامین PP در واکنش های اکسایش و متابولیسم انرژی نقش دارد. دریافت ناکافی ویتامین همراه با اختلال در وضعیت طبیعی پوست ، دستگاه گوارش و سیستم عصبی.
- فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی نقش دارد ، از جمله متابولیسم انرژی ، تعادل اسید-قلیایی را تنظیم می کند ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک مورد نیاز برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
- اهن با عملکردهای مختلف پروتئین ها از جمله آنزیم ها همراه است. اکسیژن که در انتقال الکترون دخیل است ، امکان جریان واکنش های اکسیداسیون و فعال سازی پراکسیداسیون را فراهم می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک ، میوگلوبینمیا آتونی عضلات اسکلتی ، خستگی ، کاردیومیوپاتی ، ورم معده آتروفیک مزمن می شود.
- روی در بیش از 300 آنزیم موجود در فرایندهای سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها ، اسیدهای نوکلئیک و تنظیم بیان چندین ژن گنجانده شده است. مصرف ناکافی منجر به کم خونی ، نقص ایمنی ثانویه ، سیروز کبدی ، اختلال عملکرد جنسی ، وجود ناهنجاری های جنین می شود. مطالعات اخیر توانایی دوزهای بالای روی در شکستن جذب مس و در نتیجه ایجاد کم خونی را نشان داد.
فهرست کاملی از مفیدترین محصولاتی که می توانید در برنامه ببینید.
برچسب ها: کالری 154 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی مفید لوما لیندا سوسیس بزرگ، کم چرب، کنسرو شده، آماده نشده، کالری، مواد مغذی، خواص مفید LOMA LINDA سوسیس بزرگ، کم چرب، کنسرو شده، آماده نشده