رویاهای عزیزان ارزش برآورده شدن دارند، حتی اگر به تلاش زیادی نیاز داشته باشند. داستین ویتال، معلم فیلادلفیا، هزار استیک پنیر را در شش هفته فروخت تا مادرش را که بر اثر سرطان در حال مرگ بود به مصر ببرد - زنی که از کودکی آرزوی دیدن اهرام اسرارآمیز را داشت.
یک سال پیش، گلوریا واکر، ساکن فیلادلفیا در ایالات متحده، متوجه شد که آخرین مرحله سرطان مثانه را دارد. از کودکی رویای بازدید از مصر را در سر داشت و وقتی پسرش داستین ویتال از او پرسید که دوست دارد قبل از پایان عمرش چه آرزویی داشته باشد، گلوریا بدون شک پاسخ داد: "برای دیدن اهرام مصر."
مامان وقتی دختر بچه بود خوابش را دید. اما او نمی خواست فقط با شوهرش، تون، سفر کند. داستین می‌گوید او می‌خواست با تمام خانواده به مصر برود.
ویتال به عنوان معلم مدرسه راهنمایی کار می کند و حقوق او کفاف هزینه سفر 14 نفر از بستگانش را نمی دهد. بنابراین تصمیم گرفت با فروش استیک پنیر (ساندویچ های پر شده با استیک خرد شده مخلوط با پنیر رنده شده) مبلغ لازم را به دست آورد.
داستین ایده خود را در شبکه های اجتماعی اعلام کرد - دوستان، اقوام و دانش آموزان به مرد کمک کردند تا به سرعت این پست را در اینستاگرام (یک سازمان افراطی ممنوع شده در روسیه) منتشر کند.
به زودی، افرادی که می خواستند کمک کنند شروع به مشترک شدن در آن کردند و صف هایی از دوستداران استیک پنیر در نزدیکی خانه صف کشیدند. او گفت: «نمی‌دانستم این هیاهو چقدر ادامه خواهد داشت، بنابراین تصمیم گرفتم در رسانه‌های اجتماعی درباره فعالیت‌هایم پست بگذارم و ببینم چه اتفاقی می‌افتد. من در روز اول 94 استیک پنیر فروختم و منفجر شدم.
تقاضا برای یک غذای خوشمزه همچنان رو به افزایش بود و داستین دیگر نمی توانست با این بار کنار بیاید. خوشبختانه، یک راننده ون محلی این خدمات را ارائه کرد. او نه تنها در تحویل محصولات کمک کرد، بلکه اجازه استفاده از آشپزخانه قابل حمل خود را نیز داد.
پس از آن، فروش بیش از پیش افزایش یافت. در نتیجه، تنها در شش هفته، Vital تمام پول لازم برای سفر را جمع آوری کرد - بیش از 18.000 دلار. استیک های پنیر او حتی قلب سرآشپز فیلادلفیا را به مایکل سولومونوف جلب کرد، او در اینستاگرام (یک سازمان افراطی ممنوع شده در روسیه) این غذا را امتحان کرد و «به آن پنج داد».
با این وجود، ویتال گفت که قرار نیست شغل معلمی خود را به خاطر فروش استیک پنیر رها کند. بسیاری از مردم می پرسند که آیا می خواهم کافه خود را باز کنم، اما هرگز نتوانستم این کار را انجام دهم. من آن را به عنوان یک سرگرمی دوست دارم، اما قلب من با دانش آموزان است. او توضیح داد که معلمی اشتیاق من است. در همان زمان داستین اطمینان می دهد که برای مادرش برای هر چیزی آماده است. مرد گفت: "اگر از من می خواست به ماه پرواز کنم، من هم این کار را می کردم."
یک سفر خانوادگی به مصر برای ماه های آینده برنامه ریزی شده است. گلوریا مادر ویتال می گوید که او هرگز به اندازه اکنون احساس خوبی نداشته است. او تأکید می کند: «این عشق بی حد و حصر است، به من غذا می دهد.