اجداد ما صدها سال پیش فقط تغذیه گیاهی، سبزیجات و حتی لبنیات را کامل می دانستند. آنها با شروع قوانین ظریف جهان، از مضر بودن گوشت خواری آگاه بودند. کسانی که ذائقه گوشت دارند البته با این گفته مخالفت می کنند و دلایل دیگری می آورند. بله، در قبایل باستانی که قرن ها پیش در قلمرو روسیه اروپایی و کشورهای اروپای شرقی ساکن بودند، آداب و رسومی وجود داشت که شامل غذاهای گوشتی بود، اما در موارد استثنایی از آنها استفاده می شد.
گاهی اوقات یک خرس کشته می شد تا در جنگ با بدکاران پیروز شود. اما سپس رزمندگان ریاضت های پاکسازی بسیار شدیدی انجام دادند. این چیزی نیست که ما اکنون در مورد آن صحبت می کنیم. اکنون می‌خواهم مقاله‌ای ارائه کنم که در مورد رویکردهای قدیمی و خردمندانه آشپزی صحبت می‌کند. نحوه اعمال این قوانین در شرایط مدرن. مردم روسیه که حقیقت را می دانستند از این قوانین می دانستند. توجه داشته باشید که گوشت حتی به عنوان یک غذای مفید نیز ذکر نشده است. گوشت هر هماهنگی بین قبیله، خانواده و روابط را از بین می برد و نیازی به صحبت در مورد هیچ یک از موارد زیر نخواهد بود.
این مقاله در مورد آداب و رسوم آشپزی زنان، چگونگی تأثیر فرآیند آشپزی بر ذهن مردان و ماهیت روابط خانوادگی صحبت می کند. زن حافظ اجاق، آسایش و آرامش خانه است. مرد منابع لازم را برای خانه و خانواده فراهم می کند، حفاظت بیرونی ایجاد می کند و زن در مرکز فضای محافظت شده از ناملایمات حکومت می کند. در واقع یک زن فقط غذا درست نمی کند، او آینده خود را آماده می کند. و هرچه خوشمزه تر بپزد، آینده شادتر در انتظار او خواهد بود.
و از نان که سر همه چیز است شروع می کنیم.
ورز دادن خمیر معنای مقدس عمیقی دارد. پیش از این، تنها بلشوخا، بزرگ ترین زن خانه، در خانواده نان می پخت. چرا؟ آرد، آب، نمک و ادویه، رابطه زن و شوهر، اقوام و فرزندانشان است. هرچه طولانی تر و بهتر آنها را ورز دهید، خانواده قوی تر می شود و رابطه متحدتر می شود. اگر ورز دادن بی کیفیت باشد، ارتباط عمیقی وجود نخواهد داشت و اعضای خانواده هر کدام به تنهایی خواهند بود.
یک زن باید تمام عشق و مراقبت خود را در روند ورز دادن خمیر بگذارد. بنابراین او فضای شادی را برای خانواده اش تشکیل می دهد. آرد نمایانگر ستارگان، نمک نمایانگر خورشید، ادویه جات ترشی جات نمایانگر ویژگی های فرخنده سیارات، و ظرف تمام شده نشان دهنده مسیر ستاره ای خانواده است.
آتشی که روی آن غذا پخته می شود نشان دهنده سرنوشت است. باید مراقب بود که غذا نسوزد. اگر این اتفاق افتاد، آتش از زن می خواهد که فرآیند مراقبه آماده سازی را تکرار کند. خیلی خوش یمن است که زن شوهرش را به آشپزخانه بخواند تا آتش روشن کند. این یک فضای مقدس به فرآیند پخت و پز می دهد. آتش روشن شده توسط شوهر به زن در آشپزی کمک می کند و او را از بدشانسی محافظت می کند.
مهم است که یک زن با چه ریتمی آشپزی می کند. اگر زنی غذا را آهسته بپزد، مردی دوست دارد با او رابطه طولانی مدت داشته باشد. اما اگر عجله داشته باشد یا حتی از این وظیفه کوتاهی کند، مرد نیز احساسات دائمی نخواهد داشت. زنان، به یاد داشته باشید: اگر در آشپزخانه غذا نباشد، مرد به زودی به شما فکر نمی کند و رابطه شما به روابط عجولانه تبدیل می شود.
انواع غذاها روابط را جالب نگه می دارند. ولی اگر غذا یکنواخت باشد، رابطه خشک و کسل کننده می شود. هر ظرف اضافی هدیه ای برای شوهر است و در ذهن او تمایل متقابل به هدیه دادن به شما ایجاد می کند. غذا چقدر خوشمزه خواهد بود، هدیه ای که همسرتان می خواهد به شما بدهد چقدر غنی است. نسبت تلاش: یک شام خوب آماده شده برای شوهر هفت بار میل به دادن یک هدیه را در ذهن او برمی انگیزد. بنابراین، یک زن باید منتظر انباشته شدن یک نگرش مثبت در ذهن یک مرد باشد و در مورد خواسته های خود بگوید.
به میز ناهارخوری خود توجه ویژه ای داشته باشید. سفره نخل خداست که با آن غذا می دهیم. زندگی شما شبیه میز ناهارخوری شما خواهد بود. آن را به بهترین شکل ممکن تزئین کنید و زندگی شما نیز خوشمزه و زیبا خواهد شد. هرچه فضای خالی روی میز کمتر باشد، کمتر حالت پوچی را تجربه خواهید کرد. یک صندلی خالی نشان می دهد که شما حاضر نیستید تمام قلب خود را به خانواده بدهید. سفره را کاملا پر کن تا در دلت خالی و جایی برای افکار غم انگیز و آرزوهای دردناک نباشد.
زیبایی واقعی یک زن در زیبایی هنر آشپزی او نیز بیان می شود. این جوهر درونی آن است و بنابراین می توانید ماهیت آن را درک کنید. از یک شام ساده در خانه همسر آینده به راحتی می توان حدس زد که چه چیزی یک مرد را تا آخر عمر تهدید می کند.
این یا آن غذا چگونه بر زندگی ما تأثیر می گذارد؟
یک ناهار کامل و کره ای زندگی را یکنواخت و آرام، مرد را موفق و توجه، زن را زیبا و احساسی و فرزندان را معقول و مطیع می سازد.
غذاهای تند باعث ایجاد روابط متلاطم و تغییر مداوم؛ زندگی پر از احساسات و تجربیات زنده است.
ناهار شور و یکنواخت است منجر به منطقی بودن و استقلال کافی می شود.
غلبه آرد محصولات باعث می شود که زندگی از ناملایمات و شکست محافظت شود.
اگر همه چیز پخته شده رنگارنگ و چشم نواز باشد، زندگی خانوادگی پر از رنگ است و می تواند تمام نیازهای هر یک از اعضای خانواده را برآورده کند.
اما گوشت هر طور که پخته شود باعث تنبلی و عصبانیت، نزاع بین اعضای خانواده، عدم انجام وظایفشان، پیری زودرس و بسیاری از بیماری ها می شود. حتی ماهی‌هایی که سر میز شام قرار می‌گیرند یا خورده می‌شوند منجر به مالیخولیا و مالیخولیا، فقر در خانه و از دست دادن تفاهم بین نزدیک‌ترین افراد می‌شود.
وقتی زنی یک شام غنی حاوی گیلاس، سبزیجات تازه، ادویه جات و لبنیات تهیه می کند، ثروت و رفاه در انتظار چنین خانواده ای است. اعتقاد بر این است که الهه عشق و رفاه خودش با اعضای این خانواده سر یک سفره غذا می خورد.
یک زن باید به یاد داشته باشد که هنگام مخلوط کردن غذا، برای همه اعضای خانواده آرزوی خوشبختی کند و در روابط قوی مراقبه کند. زن با هم زدن غذا در جهت عقربه های ساعت و افزودن نمک، شکر و ادویه جات، تصویر آرزوها را برای خود، شوهر و فرزندانش ترسیم می کند. هم زدن غذا در خلاف جهت عقربه های ساعت خطرناک است، زیرا در شیوه های باطنی از این کار برای ایجاد گسست در روابط استفاده می شود. اما اگر این به نفع شوهر است (و اغلب این اتفاق می افتد)، پس می توانید تلاش کنید، اما از آن غافل نشوید، بهتر است بنشینید و در مورد مشکلات موجود با شوهر خود صحبت کنید.
غذا برای کسانی که خیلی گرسنه هستند خوشمزه می شود. بنابراین، زن نباید عادت به خوردن تنقلات مکرر داشته باشد. وعده های غذایی نادر، اما کامل به حفظ طعم احساس زندگی خانوادگی برای مدت طولانی کمک می کند. در غیر این صورت طعم غذا کم کم کم می شود و در نتیجه رابطه شما کم کم به هم می خورد. همه به دنبال طعم جدیدی در کنار خواهند بود.
طعم غذا در نگرش ما نسبت به آن است. شما می توانید غذاهای خوشمزه بخورید، اما اگر ما عصبانی و نگران باشیم، حتی خوشمزه ترین غذاها هم بی مزه به نظر می رسند، علاوه بر این، آنها تبدیل به سم می شوند. غذا خوردن فقط باید در حالت ذهنی آرام انجام شود.این چیزی است که یک زن باید از آن مراقبت کند. تمام فعالیت های فعال در زمان ناهار باید لغو شوند.
تلویزیون، تلفن، کامپیوتر خاموش است. روزنامه‌ها را کنار می‌گذارند، کتاب‌ها را می‌بندند، کسب‌وکار را متوقف می‌کنند تا یک ساعت به یادشان نیاید. چنین تمرکزی در دریافت غذا باعث بهبود وضعیت جسمی و روحی همه اعضای خانواده می شود. در این مورد، زن به عنوان یک پزشک عمل می کند و سلامتی عزیزان او به عزم او بستگی دارد. اگر به این امر رسیدگی نکند، کم کم بیماری های مزمن در خانواده ظاهر می شود و خود او مدام احساس ناخوشی می کند.
تحقیقات روانشناسی مدرن ثابت کرده است که غذاهای خوشمزه، موسیقی دلپذیر و احساسات عاشقانه بر همان نواحی مغز تأثیر می گذارد. عشق تو خونه میخوای؟ سپس بگذارید همیشه موسیقی دلنشین در آن پخش شود و غذاهای معطر و جذاب تهیه شود. علاوه بر این، دید یک زن زیبا و آراسته با مرکزی در مغز مرتبط است که در مرد مسئول میل به کسب درآمد است. از همین رو یک زن همیشه باید زیبا به نظر برسد. این نقطه قوت اوست و این حفظ خانواده اش از تباهی است. هیچ چیز نمی تواند با تنبلی مردان کنار بیاید مگر زیبایی طبیعی یک زن. اگر این قوانین را رعایت کنید، احساسات اقوام و دوستان مملو از عشق و دوستی می شود.
با اختلال در هضم، که اکنون تقریباً در همه افراد رخ می دهد، بهتر است آنچه را که بیشتر می خواهید و در خانه بپزید. توصیه می شود از محصولات نیمه تمام و غذاهای آماده خودداری کنید. چرا؟ زیرا برای هضم غذا بسیار مهم است که غذا دوست داشته شود و با عشق تهیه شود. سلیقه ما توسط ساختار بدن فردی ما تعیین می شود. و هنگامی که حالت بدن از تعادل خارج شود، آنگاه مزه به گونه ای تغییر می کند که تعادل به هم خورده انرژی ها را تنظیم می کند.
این دقیقاً همان چیزی است که همسر معشوقه باید از آن مراقبت کند ، که می خواهد برای همه اعضای خانواده خود لذت و سلامتی به ارمغان بیاورد. به سختی می توانید از یک غذا برای یک ماه یا گاهی حتی یک عمر انتظار خلق و خوی خوب داشته باشید.
شیر مسئول شیرینی روابط است. نگرش بد به فرآیندی تشبیه می شود که شیر را به شیر دلمه تبدیل می کند. سپس زن "ترش" می شود و رابطه با او کاملاً تجاری می شود. خانم ها، به یاد داشته باشید: شیر را می توان به راحتی به شیر دلمه تبدیل کرد و حتی یوگی ها و شعبده بازها نمی توانند شیر دلمه را به شیر تبدیل کنند. شیر در خانه باید زیاد باشد، زیرا شیر شادی مایع است.
سبزی تسکین دهنده و چشم نواز است. وجود سبزی در غذا همه را خوشحال و راضی می کند. علاوه بر این، سبزه کاستی ها را در آشپزی با مهماندار کم تجربه پنهان می کند و با مجرب، بر جذابیت غذاها تأکید می کند.
نان و محصولات غلات کاهش افسردگی در اعضای خانواده به ویژه در فصل زمستان. پخت درست و عاشقانه شیرینی ها استرس، استرس روانی و رفتارهای ناآرام را از بین می برد. این بهترین پیشگیری از حمله های عصبی است. در خانواده ای که دائماً پای پخته می شود، به ندرت همسرانی را می بینید که بر سر یکدیگر فریاد بزنند. آنها با داشتن ظاهری جذاب، طعم و بوی متنوعی به خود اشاره می کنند.
سبزیجات و میوه ها آنها می خواهند زیستگاه خود را تغییر دهند و فرد می خواهد از طعمی عالی لذت ببرد و هر دو به آنچه می خواهند می رسند. چنین غذایی به یک هدیه واقعی تبدیل می شود و برای مصرف ایمن مناسب است.
ظروف تمیز از خلوص آگاهی زن صحبت می کنند. وقتی زنی ظروف خانه را می شست، دلش را از تمام خواسته های منفی می شست. این مطمئن ترین راه برای رسیدن به خوشبختی در زندگی خانوادگی است. اما در خانواده های امروزی، هیچ کس تمایلی به شستن ظرف ها ندارد. ظروفی که در شب شسته نشده اند معادل درب ورودی است که در شب بسته نشده است. خوشبختی و ثروت این خانواده را ترک خواهد کرد. یک زن خانه دار خوب حتی در هنگام پخت و پز ظروف کثیف را تحمل نمی کند - این سهم او در رفاه خانواده است. ظروف جذابیت خاصی دارند. پاکیزه خوش شانسی را به خانه می کشاند و کثیف بدبختی می آورد. بنابراین به راحتی می توانید تشخیص دهید که آیا شادی در این خانه زندگی می کند یا خیر.
وقتی زنی خواربار می‌خرد، روزهای خوشی را برای خانواده‌اش در آینده به دست می‌آورد. هر سبزی یا میوه تازه، زیبا، رسیده و با بوی خوش، روز یک زندگی شاد و آرام است. مرد به نوبه خود باید پولی را برای زن فراهم کند تا بتواند محصولات باکیفیت در بازار انتخاب کند. خانواده ای که در خرید مواد غذایی پس انداز می کند، فقیر و ناراضی می شود، زیرا پس انداز در خواربار یعنی صرفه جویی در خوشبختی خودتان. با این حال، هزینه های غیر قابل توجیه بزرگ نیز می تواند کل ماجرا را خراب کند. خرج کردن باعث تنبلی می شود. فرزندان و شوهر نمی خواهند فعالانه برای منافع عمومی کار کنند. بنابراین در این مورد، به میانگین طلایی پایبند باشید.
اگر نوشته با دعای مهربانی تقدیس نشود، تاریک می شود و به کدر شدن ذهن می انجامد. همانطور که فردی در تاریکی زمین می خورد و می افتد، اعضای خانواده نیز با خوردن غذای نامقدس دائماً کارهای احمقانه انجام می دهند و تصمیمات اشتباه می گیرند. شوهر زنان دیگر را با همسرش اشتباه می گیرد و برای پروژه های عجولانه پول خرج می کند. بچه ها به بیراهه می روند. با تقدیم غذای خود با نور دل و کلام مهربانانه راه را برای خانواده خود روشن کنید. به هر حال، تقدیس غذای گوشت بی فایده است. انرژی سبک و مهربان به او نمی چسبد. هیچ لطفی در آن نخواهد بود.
یک مهماندار خوب هیچ غذایی ندارد. اگر این اتفاق بیفتد، پس بی مزه است. طبق باورهای باستانی، کسی که باقی مانده غذا را بیرون می ریزد، شانس خود را بیرون می اندازد. پختن و خوردن غذا لازم است تا غذا هدر نرود. یکباره آن را نخورید، مقداری را برای بعد نگه دارید. چشم ها دو تا و معده یکی، پس به اندازه ای که چشمانتان دوست دارد داخل آن بگذارید و دقیقا نصف آن را جدا کنید. فقط مقدار مناسبی برای معده شماست. و اگر هنوز نمی توانید غذا بخورید، به هر شخص یا حیوانی غذا دهید.
ما می توانیم امیدوار باشیم که این رازهای کوچک زنانه به شما کمک کند تا روند آشپزی آگاهانه و زندگی خود را شاد کنید.