مواد تشکیل دهنده دستور "پنکیک pp»:
- شیر - 200 گرم
- تخم مرغ - 105 گرم
- آرد سبوس دار - 60 گرم
- نمک - 1 گرم
- آب 100 گرم
- بکینگ پودر - 1 گرم
- روغن هسته انگور -3 گرم
ارزش غذایی ظرف "پنکیک Pp" (در هر 100 گرم):
کالری: 106.3 کیلو کالری
سنجاب ها: 5.7 گرم.
چربی: 4.9 گرم.
کربوهیدرات: 9.4 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل ”پنکیک Pp”
محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
شیر | 200 گرم | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
تخم مرغ | 105 گرم | 105 | 13.34 | 11.45 | 0.74 | 164.85 |
آرد گندم کامل | 60 گرم | 60 | 6.9 | 1.32 | 33.48 | 178.8 |
نمک | 1 گرم | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
آب | 100 گرم | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
پودر خمیرمایه | 1 گرم | 1 | 0 | 0 | 0.2 | 0.79 |
روغن دانه انگور | 3 گرم | 3 | 0 | 3 | 0 | 26.97 |
جمع | 470 | 26.6 | 23 | 44 | 499.4 | |
1 خدمت | 470 | 26.6 | 23 | 44 | 499.4 | |
100 گرم | 100 | 5.7 | 4.9 | 9.4 | 106.3 |