کیک مواد لازم "Snow Hill"
کرم رنگ | 125.0 (گرم) |
کره | 100.0 (گرم) |
قند | 100.0 (گرم) |
تخم مرغ | 1.0 (قطعه) |
نمک طبخ | 3.0 (گرم) |
سودا | 1.0 (گرم) |
کرم رنگ | 375.0 (گرم) |
sugar1.0 | عالی. شیشه () |
شیوه آماده سازی
با مخلوط کردن مواد زیر یک خمیر سفت را ورز دهید: خامه ترش ، کره ، شکر ، تخم مرغ ، جوش شیرین و نمک. از خمیر گلوله درست کنید ، روی ظرف پخت قرار دهید و بپزید. سپس گلوله های تمام شده را با یک اسلاید در گلدان قرار دهید ، خامه بریزید و در سرما قرار دهید. دوغ: خامه ترش 1/2 فنجان کره 100 گرم شکر 1/2 فنجان تخم مرغ 1 عدد نمک سودا یک قلم خرما: خامه ترش 1,5،1 فنجان شکر XNUMX فنجان
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 150.1 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1122 گرم |
پروتئین ها | 1 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7600 گرم |
چربی | 11.4 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 491 گرم |
کربوهیدرات ها | 11.6 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1888 گرم |
اسیدهای آلی | 12.9 گرم | ~ | |||
الیاف غذایی | 0.3 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | 1% | 6667 گرم |
آب | 3.3 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 68879 گرم |
خاکستر | 0.07 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 100 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 900 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.1 | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.006 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.04 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4500 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 28.4 | میلی گرم 500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1761 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.06 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8333 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.02 | میلی گرم 2 | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 1.5 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 26667 گرم |
ویتامین B12 ، کوبالامین | 0.07 میکروگرم | 3 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4286 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 90000 گرم |
ویتامین D ، کلسیفرول | 0.1 میکروگرم | 10 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.3 | میلی گرم 15 | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
ویتامین H ، بیوتین | 1.4 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3571 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.186 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 10753 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.02 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 20.7 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12077 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 16.7 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5988 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 1.5 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 26667 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 12.2 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 10656 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 8.5 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 11765 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 18.2 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4396 گرم |
کلر ، کلر | میلی گرم 213.6 | میلی گرم 2300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1077 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 9000 گرم |
ید ، من | 1.9 میکروگرم | 150 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7895 گرم |
کبالت ، شرکت | 0.5 میکروگرم | 10 میکروگرم | 5% | ٪۱۰۰ | 2000 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.0027 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 74074 گرم |
مس ، مس | 7.6 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 13158 گرم |
مولیبدن ، مو | 1.3 میکروگرم | 70 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5385 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.04 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 137500 گرم |
فلورین ، F | 4.4 میکروگرم | 4000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 90909 گرم |
Chrome ، Cr | 0.2 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.0926 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12959 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 0.03 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 24.3 | حداکثر 300 میلی گرم |
مقدار انرژی 150,1 کیلوکالری است.
کیک تپه برفی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 11,1،XNUMX٪
- ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
کالری و ترکیب شیمیایی مواد تشکیل دهنده دستور العمل کیک "Snow Hill" برای 100 گرم
- 162 کیلو کالری
- 661 کیلو کالری
- 399 کیلو کالری
- 157 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
- 162 کیلو کالری
- 399 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 150,1 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، چه ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش تهیه کیک هیل هیل ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی