مواد لازم Lingonberry و مربای سیب
| لینگونبری | 500.0 (گرم) |
| سیب | 500.0 (گرم) |
| قند | 1500.0 (گرم) |
| آب | 1.0 (شیشه دانه) |
شیوه آماده سازی
زغال اخته را بشویید ، سیب ها را پوست بگیرید و هسته آن را برش داده و به صورت برش داده شده در شربت داغ با توت ها قرار دهید. آن را روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود.
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
| مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
| مقدار کالری | 247.1 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 682 گرم |
| پروتئین ها | 0.2 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 38000 گرم |
| چربی | 0.1 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 56000 گرم |
| کربوهیدرات ها | 65.4 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 335 گرم |
| اسیدهای آلی | 0.4 گرم | ~ | |||
| الیاف غذایی | 0.6 گرم | 20 گرم | 3% | ٪۱۰۰ | 3333 گرم |
| آب | 33 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6888 گرم |
| خاکستر | 0.1 گرم | ~ | |||
| ویتامین ها | |||||
| ویتامین A ، RE | 20 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4500 گرم |
| رتینول | میلی گرم 0.02 | ~ | |||
| ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.005 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 30000 گرم |
| ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.005 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 36000 گرم |
| ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.008 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 62500 گرم |
| ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.01 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
| ویتامین B9 ، فولات | 0.2 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 200000 گرم | |
| ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 1.5 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6000 گرم |
| ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
| ویتامین H ، بیوتین | 0.04 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 125000 گرم | |
| ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.0932 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 21459 گرم |
| نیاسین | میلی گرم 0.06 | ~ | |||
| درشت مغذیها | |||||
| پتاسیم ، ک | میلی گرم 50.9 | میلی گرم 2500 | 2% | ٪۱۰۰ | 4912 گرم |
| کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 9.2 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 10870 گرم |
| منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 2.2 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18182 گرم |
| سدیم ، سدیم | میلی گرم 5.2 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
| گوگرد ، اس | میلی گرم 0.7 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | 142857 گرم | |
| فسفر ، پ | میلی گرم 3.7 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 21622 گرم |
| کلر ، کلر | میلی گرم 0.3 | میلی گرم 2300 | 766667 گرم | ||
| عناصر کمیاب | |||||
| آلومینیوم ، آل | 14.8 میکروگرم | ~ | |||
| بور ، ب | 33 میکروگرم | ~ | |||
| وانادیوم ، وی | 0.5 میکروگرم | ~ | |||
| آهن ، آهن | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3600 گرم |
| ید ، من | 0.3 میکروگرم | 150 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 50000 گرم |
| کبالت ، شرکت | 0.1 میکروگرم | 10 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
| منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.1009 | میلی گرم 2 | 5% | 2% | 1982 گرم |
| مس ، مس | 14.8 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6757 گرم |
| مولیبدن ، مو | 0.8 میکروگرم | 70 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8750 گرم |
| نیکل ، نیکل | 2.3 میکروگرم | ~ | |||
| روبیدیوم ، Rb | 8.5 میکروگرم | ~ | |||
| فلورین ، F | 1.1 میکروگرم | 4000 میکروگرم | 363636 گرم | ||
| Chrome ، Cr | 0.5 میکروگرم | 50 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
| روی ، روی | میلی گرم 0.0202 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 59406 گرم |
| کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
| نشاسته و دکسترین | 0.1 گرم | ~ | |||
| مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 2.3 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 247,1 کیلوکالری است.
ترکیب کالری و شیمیایی مواد اولیه دستور تهیه مربای زنجبیل و سیب در 100 گرم
- 46 کیلو کالری
- 47 کیلو کالری
- 399 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، میزان کالری 247,1،XNUMX کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت Lingonberry و مربای سیب ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی