مواد لازم مربا Lingonberry به سبک بلاروسی
| لینگونبری | 1000.0 (گرم) |
| قند | 1200.0 (گرم) |
| آب | 3.0 (شیشه دانه) |
| میخک | 4.0 (قطعه) |
شیوه آماده سازی
انواع توت های آماده شده را با آب جوش بریزید و به مدت 2 دقیقه در آن خیس کنید. پس از آن ، آنها را روی یک الک قرار دهید ، سپس آنها را در کاسه ای برای مربا قرار دهید ، روی شربت بریزید و بپزید تا نرم شود. در پایان پخت میخک را اضافه کنید.
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
| مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
| مقدار کالری | 191.1 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 881 گرم |
| پروتئین ها | 0.2 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 38000 گرم |
| چربی | 0.1 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 56000 گرم |
| کربوهیدرات ها | 50.4 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 435 گرم |
| اسیدهای آلی | 0.5 گرم | ~ | |||
| الیاف غذایی | 0.7 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2857 گرم |
| آب | 47.7 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4765 گرم |
| خاکستر | 0.06 گرم | ~ | |||
| ویتامین ها | |||||
| ویتامین A ، RE | 30 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3000 گرم |
| رتینول | میلی گرم 0.03 | ~ | |||
| ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.002 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 75000 گرم |
| ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.005 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 36000 گرم |
| ویتامین B9 ، فولات | 0.007 میکروگرم | 400 میکروگرم | 5714286 گرم | ||
| ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 1.7 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | 1% | 5294 گرم |
| ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
| ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.0832 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 24038 گرم |
| نیاسین | میلی گرم 0.05 | ~ | |||
| درشت مغذیها | |||||
| پتاسیم ، ک | میلی گرم 22.2 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 11261 گرم |
| کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 12.1 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8264 گرم |
| منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 1.9 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 21053 گرم |
| سدیم ، سدیم | میلی گرم 2.5 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 52000 گرم |
| فسفر ، پ | میلی گرم 4.3 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18605 گرم |
| عناصر کمیاب | |||||
| آهن ، آهن | میلی گرم 0.3 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6000 گرم |
| منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.1809 | میلی گرم 2 | 9% | ٪۱۰۰ | 1106 گرم |
| کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
| نشاسته و دکسترین | 0.03 گرم | ~ | |||
| مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 2.2 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 191,1 کیلوکالری است.
کالریوم و ترکیب شیمیایی مواد اولیه دستور العمل مربای بلغاری Lingonberry PER 100 گرم
- 46 کیلو کالری
- 399 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 191,1،XNUMX کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، چه ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت مربا Lingonberry به بلاروسی ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی