نوشیدنی زالزالک را با آب جو دوسر تهیه کنید. کالری ، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

مواد لازم نوشیدنی آب جو دوسر زالزالک

زالزالک 1000.0 (گرم)
قند 100.0 (گرم)
"هرکول" 300.0 (گرم)
آب 3000.0 (گرم)
شیوه آماده سازی

میوه های زالزالک آماده را در فر بگذارید ، از طریق یک الک مالش دهید ، شکر دانه دار و جوشانده جو دوسر را اضافه کنید. برای به دست آوردن جوشانده جو دوسر ، آب را روی آنها بریزید ، یک شب بگذارید و صبح بجوشانید. آبگوشت را آبکش کرده ، سرد کنید و برای تهیه نوشیدنی استفاده کنید.

شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری42.4 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰3972 گرم
پروتئین ها0.8 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰9500 گرم
چربی0.5 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰11200 گرم
کربوهیدرات ها9.3 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2355 گرم
الیاف غذایی0.1 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
آب76 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2991 گرم
خاکستر0.1 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE1900 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰47 گرم
رتینولمیلی گرم 1.9~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.03میلی گرم 1.52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.007میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰25714 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.02میلی گرم 21%٪۱۰۰10000 گرم
ویتامین B9 ، فولات1.7 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰23529 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 5.4میلی گرم 906%٪۱۰۰1667 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.5میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰3000 گرم
ویتامین H ، بیوتین1.5 میکروگرم50 میکروگرم3%٪۱۰۰3333 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.2028میلی گرم 201%٪۱۰۰9862 گرم
نیاسینمیلی گرم 0.07~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 24.6میلی گرم 25001%٪۱۰۰10163 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 3.9میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰25641 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 9.6میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰4167 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 1.5میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰86667 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 6.5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰15385 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 24.4میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰3279 گرم
کلر ، کلرمیلی گرم 5.4میلی گرم 2300٪۱۰۰٪۱۰۰42593 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.3میلی گرم 18٪۱۰۰4%6000 گرم
ید ، من0.4 میکروگرم150 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰37500 گرم
کبالت ، شرکت0.4 میکروگرم10 میکروگرم4%٪۱۰۰2500 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.2838میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰705 گرم
مس ، مس33.4 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2994 گرم
فلورین ، F3.3 میکروگرم4000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰121212 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.2303میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰5211 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین4.4 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)0.2 گرمحداکثر 100 г

مقدار انرژی 42,4 کیلوکالری است.

نوشیدنی زالزالک با آبگوشت جو دوسر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 211,1،14,2٪ ، منگنز - XNUMX،XNUMX٪
  • ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
  • منگنز در تشکیل استخوان و بافت همبند شرکت می کند ، بخشی از آنزیم های دخیل در متابولیسم اسیدهای آمینه ، کربوهیدرات ها ، کاتکول آمین ها است. برای سنتز کلسترول و نوکلئوتیدها ضروری است. مصرف ناکافی همراه با کند شدن رشد ، اختلالات در سیستم تولید مثل ، افزایش شکنندگی بافت استخوان ، اختلالات متابولیسم کربوهیدرات و لیپید است.
 
کالری و ترکیبات شیمیایی مواد تشکیل دهنده دستور تهیه نوشیدنی از زالزالک با آب جو دو سر برای 100 گرم
  • 53 کیلو کالری
  • 399 کیلو کالری
  • 352 کیلو کالری
  • 0 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 42,4،XNUMX کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، چه ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش تهیه زالزالک با آب جو دوسر ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی

پاسخ دهید