مواد لازم چای خاکستر کوهی
زغال اخته | 300.0 (گرم) |
تمشک | 50.0 (گرم) |
توت سیاه | 25.0 (گرم) |
آب | 1000.0 (گرم) |
شیوه آماده سازی
انواع توت های رولان خشک ، تمشک و برگ های توت خشک را مخلوط کرده و برای دم کردن چای استفاده کنید.
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 9.2 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18304 گرم |
پروتئین ها | 0.3 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25333 گرم |
چربی | 0.05 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 112000 گرم |
کربوهیدرات ها | 2 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 10950 گرم |
اسیدهای آلی | 0.3 گرم | ~ | |||
الیاف غذایی | 0.9 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2222 گرم |
آب | 96 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2368 گرم |
خاکستر | 0.3 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 200 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 450 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.2 | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.002 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 75000 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.005 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 36000 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.01 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 50000 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.01 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 0.5 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 80000 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 2.5 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3600 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.2 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
ویتامین H ، بیوتین | 0.08 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 62500 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.1098 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18215 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.06 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 11.3 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 22124 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 1.6 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 62500 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 1 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 40000 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 0.8 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 162500 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 200000 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 1.4 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 57143 گرم |
کلر ، کلر | میلی گرم 0.8 | میلی گرم 2300 | 287500 گرم | ||
عناصر کمیاب | |||||
بور ، ب | 6.1 میکروگرم | ~ | |||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 36000 گرم |
ید ، من | 53.2 میکروگرم | 150 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 282 گرم |
کبالت ، شرکت | 0.1 میکروگرم | 10 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.0082 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 24390 گرم |
مس ، مس | 6.4 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 15625 گرم |
مولیبدن ، مو | 0.8 میکروگرم | 70 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8750 گرم |
فلورین ، F | 0.3 میکروگرم | 4000 میکروگرم | 1333333 گرم | ||
روی ، روی | میلی گرم 0.0072 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 166667 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
نشاسته و دکسترین | 0.02 گرم | ~ | |||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 2 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 9,2 کیلوکالری است.
چای روون سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 22,2،35,5٪ ، ید - XNUMX،XNUMX٪
- ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
- ید در عملکرد غده تیروئید شرکت می کند و تشکیل هورمون ها (تیروکسین و تری یدوتیرونین) را فراهم می کند. برای رشد و تمایز سلولهای همه بافتهای بدن انسان ، تنفس میتوکندری ، تنظیم سدیم غشایی و انتقال هورمون لازم است. مصرف ناکافی منجر به گواتر اندمیک همراه با کم کاری تیروئید و کاهش متابولیسم ، افت فشار خون شریانی ، عقب ماندگی رشد و رشد ذهنی در کودکان می شود.
محتوای کالری و ترکیبات شیمیایی ترکیبات چای خاکستر کوهی برای 100 گرم
- 55 کیلو کالری
- 46 کیلو کالری
- 44 کیلو کالری
- 0 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 9,2،XNUMX کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش تهیه چای خاکستر کوهی ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی