مواد لازم سیب پر شده
سیب | 10.0 (قطعه) |
پنیر خامه ای 9٪ | 300.0 (گرم) |
تخم مرغ | 1.0 (قطعه) |
قند | 1.0 (قاشق میز) |
پوست لیمو | 1.0 (قاشق میز) |
شیوه آماده سازی
سفیده تخم مرغ را با شکر و رنده پوست لیمو هم بزنید. با پنیر دلمه مخلوط کنید. هسته سیب های رسیده را بردارید و آنها را با مخلوط کشک پر کنید. در فر بپزید. با شیر سرد سرو کنید.
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 58.1 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | 6% | 2898 گرم |
پروتئین ها | 3.3 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2303 گرم |
چربی | 1.9 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2947 گرم |
کربوهیدرات ها | 7.5 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2920 گرم |
اسیدهای آلی | 0.6 گرم | ~ | |||
الیاف غذایی | 1.4 گرم | 20 گرم | 7% | ٪۱۰۰ | 1429 گرم |
آب | 80.7 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2817 گرم |
خاکستر | 0.6 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 40 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2250 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.04 | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.02 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7500 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.06 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3000 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 6.6 | میلی گرم 500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7576 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.08 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6250 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.06 | میلی گرم 2 | 3% | ٪۱۰۰ | 3333 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 1.6 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
ویتامین B12 ، کوبالامین | 0.01 میکروگرم | 3 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 30000 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 4.8 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1875 گرم |
ویتامین D ، کلسیفرول | 0.06 میکروگرم | 10 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 1% | 16667 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3000 گرم |
ویتامین H ، بیوتین | 0.7 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7143 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.8478 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2359 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.3 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 197.2 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1268 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 35 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | 6% | 2857 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 9.4 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4255 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 25.8 | میلی گرم 1300 | 2% | ٪۱۰۰ | 5039 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 7.9 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12658 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 41.3 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | 9% | 1937 گرم |
کلر ، کلر | میلی گرم 5.4 | میلی گرم 2300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 42593 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آلومینیوم ، آل | 69.6 میکروگرم | ~ | |||
بور ، ب | 157.1 میکروگرم | ~ | |||
وانادیوم ، وی | 2.5 میکروگرم | ~ | |||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.5 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1200 گرم |
ید ، من | 1.8 میکروگرم | 150 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8333 گرم |
کبالت ، شرکت | 0.9 میکروگرم | 10 میکروگرم | 9% | ٪۱۰۰ | 1111 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.031 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6452 گرم |
مس ، مس | 74.5 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1342 گرم |
مولیبدن ، مو | 4 میکروگرم | 70 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1750 گرم |
نیکل ، نیکل | 10.8 میکروگرم | ~ | |||
روبیدیوم ، Rb | 39.9 میکروگرم | ~ | |||
فلورین ، F | 6.6 میکروگرم | 4000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 60606 گرم |
Chrome ، Cr | 2.6 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 9% | 1923 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.1254 | میلی گرم 12 | 1% | ٪۱۰۰ | 9569 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
نشاسته و دکسترین | 0.4 گرم | ~ | |||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 5.4 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 18.1 | حداکثر 300 میلی گرم |
مقدار انرژی 58,1 کیلوکالری است.
کالری و ترکیبات شیمیایی ترکیبات سیبهای پر شده در هر 100 گرم
- 47 کیلو کالری
- 169 کیلو کالری
- 157 کیلو کالری
- 399 کیلو کالری
- 47 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 58,1،XNUMX کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت سیب های پر شده ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی