Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) عکس و توضیحات

Sarcoscypha اتریشی (Sarcoscypha austriaca)

:

• کاسه جن قرمز
• پزیزا اتریشی
• لاچنه اتریش

بدن میوه: در جوانی فنجانی شکل، با حاشیه کم رنگ تر به سمت داخل چرخانده شده، سپس به شکل نعلبکی یا دیسکی باز می شود، ممکن است نامنظم باشد. سایز از 2 تا 7 سانتی متر قطر.

سطح بالایی (داخلی) مایل به قرمز، قرمز روشن، با افزایش سن کم رنگ تر است. طاس، صاف، ممکن است با افزایش سن، به ویژه در نزدیکی قسمت مرکزی، چروکیده شود.

سطح پایینی (خارجی) مایل به سفید مایل به صورتی یا نارنجی، بلوغ است.

موها کوچک، نازک، سفید، شفاف، منحنی پیچیده و پیچ خورده هستند و به عنوان پیچ خورده "چک پنبه ای" توصیف می شوند. دیدن آنها با چشم غیر مسلح بسیار دشوار است. برای انتقال آنها به عکس، میکروفوتوگرافی لازم است.

پا: اغلب یا به طور کامل وجود ندارد یا در حالت ابتدایی است. اگر وجود دارد، پس کوچک، متراکم. رنگ آمیزی مانند سطح پایین بدن میوه.

خمیر کاغذ: متراکم، نازک، سفید.

بو و طعم: قارچ غیرقابل تشخیص یا ضعیف.

ویژگی های میکروسکوپی

هاگ 25-37 x 9,5-15 میکرون، بیضی یا فوتبالی شکل (فوتبالی شکل، توضیحات - ترجمه از منبع آمریکایی، ما در مورد فوتبال آمریکایی صحبت می کنیم - یادداشت مترجم)، با انتهای گرد یا اغلب مسطح، به عنوان یک قانون، با بسیاری از قطرات روغن کوچک (<3 میکرومتر).
اسپور آسکی 8.

پارافیزها رشته ای هستند، با محتویات نارنجی مایل به قرمز.

سطح بیرونی با موهای فراوان که هنرمندانه منحنی، پیچ خورده و در هم تنیده شده اند.

واکنشهای شیمیایی: نمک های KOH و آهن در تمام سطوح منفی هستند.

تنوع

اشکال آلبینو امکان پذیر است. عدم وجود یک یا چند رنگدانه منجر به این واقعیت می شود که رنگ بدن میوه قرمز نیست، بلکه نارنجی، زرد و حتی سفید است. تلاش برای پرورش ژنتیکی این گونه ها هنوز به چیزی منجر نشده است (اشکال آلبینو بسیار نادر هستند)، بنابراین، ظاهرا، این هنوز یک گونه است. حتی در مورد اینکه آیا این آلبینیسم است یا تأثیر محیط، اتفاق نظر وجود ندارد. تا کنون، قارچ شناسان توافق کرده اند که ظاهر جمعیت هایی با رنگ های متفاوت و غیر قرمز تحت تأثیر آب و هوا نیست: چنین جمعیت هایی در سال های مختلف در مکان های مشابه ظاهر می شوند. در عین حال، آپوتسیا (جسم های میوه دهی) با رنگدانه طبیعی و با آلبینیسم می توانند در کنار هم، در همان شاخه رشد کنند.

عکس منحصر به فرد: اشکال قرمز و زرد نارنجی در کنار هم رشد می کنند.

و این شکل آلبینو است، در کنار شکل قرمز:

ساپروفیت روی چوب های پوسیده و کنده های چوب سخت. گاهی اوقات چوب در زمین دفن می شود و سپس به نظر می رسد که قارچ ها مستقیماً از زمین رشد می کنند. در جنگل ها، در کنار مسیرها یا در گلدسته های باز، در پارک ها رشد می کند.

منابعی وجود دارد که قارچ می تواند در خاک غنی از هوموس رشد کند، بدون اینکه به بقایای چوب، روی خزه، روی برگ های پوسیده یا روی پوسیدگی ریشه گره بخورد. هنگامی که روی چوب پوسیده رشد می کند، بید و افرا را ترجیح می دهد، اگرچه سایر درختان برگریز مانند بلوط با آن خوب هستند.

اوایل بهار.

برخی منابع نشان می دهد که در طول پاییز طولانی، قارچ را می توان در اواخر پاییز، قبل از یخبندان و حتی در زمستان (دسامبر) یافت.

در نواحی شمالی اروپا و در نواحی شرقی ایالات متحده پراکنده شده است.

در گروه های کوچک رشد می کند.

درست مانند Sarkoscifa alai، این گونه نوعی نشانگر "پاکیزگی زیست محیطی" است: سارکوسکیف ها در مناطق صنعتی یا نزدیک بزرگراه ها رشد نمی کنند.

قارچ خوراکی است. می توان در مورد طعم آن بحث کرد، زیرا هیچ قارچ واضح و مشخص یا نوعی طعم عجیب و غریب وجود ندارد. با این حال، با وجود اندازه کوچک بدن های میوه و گوشت نسبتا نازک، بافت این خمیر عالی، متراکم است، اما لاستیکی نیست. قبل از جوشاندن قارچ برای نرمتر شدن قارچ و عدم جوشاندن مواد مضر توصیه می شود.

طبقه بندی هایی وجود دارد که در آن سارکوسیف اتریشی (مانند سرخ مایل به قرمز) به عنوان قارچ های غیر خوراکی و حتی سمی طبقه بندی می شود. هیچ مورد تایید شده مسمومیت وجود ندارد. همچنین هیچ اطلاعاتی در مورد وجود مواد سمی وجود ندارد.

Sarcoscypha سرخ مایل به زرد (Sarcoscypha coccinea)، بسیار شبیه، اعتقاد بر این است که از نظر ظاهری تقریباً از اتریشی قابل تشخیص نیست. تفاوت اصلی، که به نظر می رسد در زمان نوشتن این مقاله، قارچ شناسان موافق هستند: زیستگاه قرمز مایل به قرمز جنوبی تر است، اتریش شمالی تر است. در بررسی دقیق تر، این گونه ها را می توان با شکل موهای سطح بیرونی تشخیص داد.

حداقل دو تابوت بسیار مشابه دیگر ذکر شده است:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis)، دارای بدنه میوه ای کوچکتر با قطر حدود 2 سانتی متر است و ساقه نسبتاً بلندی دارد (تا ارتفاع 3 سانتی متر) که در آمریکای مرکزی، کارائیب و آسیا یافت می شود.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) - گونه ای از آمریکای شمالی، رنگ آن به تمشک نزدیک تر است، ترجیح می دهد روی بقایای چوبی نمدار رشد کند.

میکروستوم ها، به عنوان مثال، Microstoma protractum (Microstoma protractum) از نظر ظاهری بسیار شبیه به هم هستند، از نظر بوم شناسی و فصل با هم تلاقی می کنند، اما دارای بدنه میوه ای کوچکتر هستند.

پرتقال آلوریا (Aleuria aurantia) در فصل گرم رشد می کند

عکس: نیکولای (NikolayM)، الکساندر (Aliaksandr B).