برای بسیاری از وگان ها، سفر می تواند چیزی شبیه به یک چالش باشد. اگر در حین سفر به آمریکای جنوبی نگران غذاخوری وگان هستید، تعجب خواهید کرد که اگر آماده باشید در مسیر درست بروید، چقدر راحت می توانید ترتیب دهید. اساساً، این در مورد برداشتن مواد غذایی از خانه و یادگیری نحوه حفظ سبک زندگی وگان خود در سفر است.
در اینجا نکاتی وجود دارد که قبل از اینکه چمدان‌هایتان را ببندید و به جاده بروید، شما را در مسیر درست راهنمایی می‌کند.
با استفاده از این نکات متوجه خواهید شد که حفظ رژیم گیاهخواری در سفر به آمریکای جنوبی کار سختی نیست. گزینه های غذایی سالم همیشه در دسترس هستند.
1. کسب اطلاعات اولیه
در اینترنت برای رستوران های گیاهی و فروشگاه های مواد غذایی سالم جستجو کنید. یکی از بهترین مکان‌ها برای شروع جستجو، فهرست آنلاین رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی سالم با گزینه‌های گیاهی و وگان است.
در هر شهر نزدیک هتل خود به دنبال رستوران ها و کافه های گیاهی با منوی گیاهی باشید. فهرستی از فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی که محصولات گیاهی می فروشند نیز می تواند مفید باشد، و می توانید آن را در گشت شهری خود بررسی کنید.
2. با سایر وگان ها ارتباط برقرار کنید
برای یافتن مکان‌های ممکن برای غذا خوردن، از گیاهخواران محلی بپرسید، آنها تجربیات خود را به اشتراک می‌گذارند و توصیه‌هایی ارائه می‌کنند. آنها به شما خواهند گفت که کدام نانوایی غذاهای سبزیجات دارد و کدام کافه بهترین برانچ آخر هفته را سرو می کند.
برای یافتن گیاهخواران محلی یا دریافت توصیه‌هایی از وگان‌هایی که اخیراً از شهر دیدن کرده‌اند، با جستجوی گوگل شروع کنید. معمولاً می توانید آنها را با نام شهر و کلمات "وگان" پیدا کنید. با این رویکرد، احتمالاً می‌توانید یک وبلاگ وگان محلی یا نظرات توریستی پیدا کنید.
همچنین می توانید با جستجوی نام شهر و عبارت "وگان" با وگان ها در توییتر و فیس بوک ارتباط برقرار کنید. همچنین جوامع آنلاین و آفلاین در سرتاسر جهان وجود دارد که در آن وگان ها به صورت آنلاین گروه هایی را تشکیل می دهند.
3. میان وعده ها
بسته بندی مواد غذایی قبل از سفر بسیار مهم است. حداقل، بدون تنقلات برای غذای هواپیما، اتوبوس، قطار یا ماشین از خانه خارج نشوید. شما هرگز نمی دانید چه زمانی یک تاخیر غیرمنتظره شما را در مکانی می یابد که گزینه های گیاهخواری در دسترس نیست. یک کیسه میان وعده با خود ببرید - سیب، موز، آجیل، دانه ها، ساندویچ های خانگی، موسلی، هویج، نان، نان پیتا، آجیل، کراکر، کره بادام زمینی یا هوموس.