10 ماده غذایی غنی از کلسیم
کلسیم فراوان ترین نمک معدنی در بدن است و ما برای سلامتی به آن نیاز داریم. تقریباً 99 درصد کلسیم در استخوان ها و دندان ها متمرکز است، اما نقش مهمی در عملکرد صحیح تمام سلول های بدن دارد. با دانستن اینکه یک فرد بالغ سالم روزانه به حدود 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارد، کدام غذاها را باید انتخاب کنید تا تمام نشود؟
پنیر
گرویر، کونته، امانتال و پارمزان هستند پنیر که حاوی بیشترین کلسیم (بیش از 1000 میلی گرم / 100 گرم).
Reblochon، Saint-Nectaire، Bleu d'Auvergne یا Roquefort نیز حاوی مقادیر خوبی هستند (بین 600 تا 800 میلی گرم در 100 گرم).