ستاره تئوری بیگ بنگ نشان می دهد که چگونه فرزندانش را به عنوان وگان بزرگ می کند

کودکان وگان سالم

"شما می توانید افراد سالم را با رژیم غذایی وگان پرورش دهید. برخلاف آنچه لابی‌های گوشت و لبنیات که تصمیم می‌گیرند ما چه بخوریم به شما می‌گویند، بچه‌ها بدون گوشت و لبنیات می‌توانند به خوبی بزرگ شوند.» بیالیک در این ویدیو می‌گوید. تنها چیزی که گیاهخواران نمی توانند از غذا دریافت کنند ویتامین B12 است که ما به عنوان مکمل مصرف می کنیم. بسیاری از بچه های وگان B12 مصرف می کنند و کمک زیادی می کند. 

بیالیک در پاسخ به سوالی درباره پروتئین، توضیح می دهد: «در واقع، ما به پروتئین بسیار کمتری نسبت به آنچه که به عنوان یک کشور غربی مصرف می کنیم، نیاز داریم. مصرف بیش از حد پروتئین با افزایش سرطان و بسیاری از بیماری های دیگر در کشورهایی که از گوشت به عنوان منبع اصلی پروتئین استفاده می کنند، مرتبط است. او همچنین اضافه کرد که پروتئین در غذاهای دیگر از جمله نان و کینوا نیز یافت می شود.

در مورد آموزش و پرورش

بیالیک با صحبت با بچه‌ها در مورد اینکه چرا آنها گیاهخوار هستند، می‌گوید: «ما وگان بودن را انتخاب می‌کنیم، همه افراد وگان را انتخاب نمی‌کنند و این اشکالی ندارد.» این بازیگر نمی خواهد فرزندانش قضاوت کننده و آزاردهنده باشند، او همچنین اغلب به کودکان یادآوری می کند که پزشک اطفال از رژیم غذایی آنها حمایت می کند.

وگان بودن یک تصمیم فلسفی، پزشکی و معنوی است که ما هر روز می گیریم. به فرزندانم هم می گویم که ارزش دارد خودت را فدای خیر بزرگتر کنی. من می‌خواهم فرزندانم را افرادی بزرگ کنم که مسائل را زیر سوال می‌برند، خودشان تحقیق می‌کنند، بر اساس حقایق و احساسات یکدیگر تصمیم می‌گیرند.»

مناسب برای همه سنین

موضع بیالیک در مورد رژیم گیاهخواری با آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا مطابقت دارد: «آکادمی تغذیه و رژیم غذایی معتقد است که رژیم های گیاهخواری با برنامه ریزی صحیح، از جمله گیاهخواری سخت، سالم، مغذی هستند و می توانند فواید سلامتی، پیشگیری و درمان بیماری های خاص رژیم گیاهخواری برنامه ریزی شده برای افراد در تمام مراحل چرخه زندگی از جمله بارداری، شیردهی، نوزادی، کودکی و نوجوانی مناسب است و برای ورزشکاران نیز مناسب است.