قارچ غده ای (Polyporus tuberaster)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر کلاس: Incertae sedis (موقعیت نامشخص)
  • سفارش: Polyporales (Polyporale)
  • خانواده: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • جنس: پولیپور
  • نوع: Polyporus tuberaster (قارچ Tinder)

دارای: کلاه شکلی گرد دارد که در قسمت مرکزی تا حدودی فرو رفته است. قطر کلاهک از 5 تا 15 سانتی متر است. در شرایط مساعد، قطر کلاهک می تواند به 20 سانتی متر برسد. سطح کلاهک دارای رنگ زرد مایل به قرمز است. تمام سطح کلاهک، به ویژه در قسمت مرکزی متراکم، با فلس های قهوه ای کوچک فشرده شده پوشیده شده است. این فلس ها یک الگوی متقارن روی کلاهک ایجاد می کنند. در قارچ های بالغ، این نقش برجسته ممکن است خیلی به چشم نیاید.

خمیر کاغذ در کلاه بسیار الاستیک، لاستیکی، سفید است. در هوای مرطوب، گوشت آبکی می شود. عطر ملایمی دارد و طعم خاصی ندارد.

لایه لوله ای: لایه لوله ای نزولی دارای یک الگوی شعاعی است که توسط منافذ کشیده تشکیل شده است. منافذ مکرر نیستند، نسبتا بزرگ هستند، و اگر ویژگی های معمول سایر قارچ های تندر را در نظر بگیریم، منافذ به سادگی بزرگ هستند.

پودر اسپور: سفید.

پا: یک ساقه استوانه ای، به عنوان یک قاعده، در مرکز کلاه قرار دارد. در پایه، ساقه کمی پهن می شود، اغلب منحنی است. طول پا تا 7 سانتی متر است. گاهی اوقات ساق پا به 10 سانتی متر می رسد. ضخامت ساق پا بیش از 1,5 سانتی متر نیست. سطح پاها قهوه ای مایل به قرمز است. گوشت پا بسیار سفت و فیبری است. ویژگی اصلی این قارچ این است که در پایه ساقه اغلب می توانید طناب های قوی پیدا کنید که قارچ را در یک بستر چوبی، یعنی روی یک کنده ثابت می کند.

Trutovik غده ای از اواخر بهار در طول دوره تابستان و تا حدود اواسط سپتامبر رخ می دهد. روی بقایای درختان برگریز رشد می کند. لیندن و سایر نژادهای مشابه را ترجیح می دهد.

وجه تمایز اصلی Trutovik منافذ بزرگ و ساق مرکزی آن است. شما همچنین می توانید غده Trutovik را با اندازه کوچک بدن میوه آن شناسایی کنید. با توجه به اجسام میوه، Trutovik غده ای از Trutovik فلس دار نزدیک به آن متمایز می شود. الگوی پوسته پوسته متقارن روی کلاهک آن را از قارچ ریز متخلخل و تقریباً صاف Variable Tinder متمایز می کند. با این حال، جنس Polyporus شامل گونه های بسیاری است، بنابراین مطمئناً می توانید انواع بسیار زیادی از قارچ های مشابه را پیدا کنید.

قارچ غده ای یک قارچ خوراکی محسوب می شود، اما فقط تا آنجا که تلخ و سمی نباشد. شاید حتی بتوان آن را به نحوی پخت، به طوری که فرد حدس نزند که قصد دارد تروتوویک را بخورد.

پاسخ دهید