طرز پخت غذا ”پاهای بوقلمون پر از کلم بروکلی”
2 پای بوقلمون از استخوان و تاندونها ، نمک ، فلفل آزاد شده و به مدت یک ساعت خیس می شوند. پنیر ، کلم بروکلی و تخم مرغ را در مخلوط کن ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و گیاهان مورد علاقه خود را اضافه کنید. من وقتی طعم طبیعی غذا را به دلیل چاشنی از دست می دهم ، دوست ندارم ، بنابراین من حداقل آن را دارم. حالا جیبمان را با گوشت چرخ کرده پخته می کنیم و به مدت 35-40 دقیقه در فویل می پزیم. سپس فویل را باز کرده ، صفحات پنیر را پهن کرده و 5 دقیقه دیگر بپزید تا قهوه ای شود.
- 2 پایه بوقلمون
- 100 گرم پنیر دلمه 5٪
- 100 گرم کلم بروکلی
- 1 تخم مرغ
- پنیر 30 گرم
ارزش غذایی ظرف "پاهای بوقلمون پر از کلم بروکلی" (در هر 100 گرم):
کالری: 126.3 کیلو کالری
سنجاب ها: 13 گرم.
چربی: 7.6 گرم.
کربوهیدرات: 1.9 گرم.
تعداد وعده ها: 2مواد لازم و کالری دستور العمل ”پاهای بوقلمون پر از کلم بروکلی”
محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کالری ، کیلو کالری |
بوقلمون (پاها) | عدد 2 | 100 | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
پنیر دلمه 5٪ | 100 گرم | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
کلم کلم بروکلی | 100 گرم | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
تخم مرغ | قطعه 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
پنیر روسی | 30 گرم | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
جمع | 385 | 50.1 | 29.2 | 7.5 | 486.3 | |
1 خدمت | 193 | 25.1 | 14.6 | 3.7 | 243.1 | |
100 گرم | 100 | 13 | 7.6 | 1.9 | 126.3 |