حقایق ناخوشایند از زندگی جوجه ها

دکتر کارن دیویس

جوجه هایی که برای گوشت پرورش می یابند در ساختمان های شلوغ و تاریک به اندازه یک زمین فوتبال زندگی می کنند که در هر کدام 20 تا 30 جوجه وجود دارد.

جوجه ها مجبور می شوند چندین برابر سریعتر از آنچه رشد طبیعی آنها حکم می کند رشد کنند، به طوری که قلب و ریه های آنها نمی توانند وزن بدن خود را تحمل کنند و این باعث می شود که آنها از نارسایی قلبی رنج ببرند.

جوجه ها در محیطی سمی متشکل از دود متعفن آمونیاک و مواد زائد آلوده به ویروس ها، قارچ ها و باکتری ها رشد می کنند. جوجه ها ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی با پاهای لاغر هستند که نمی توانند وزن بدن خود را تحمل کنند و در نتیجه باسن تغییر شکل داده و قادر به راه رفتن نیستند. جوجه ها معمولاً با عفونت های تنفسی، بیماری های پوستی و مفاصل فلج شده برای کشتار می آیند.

جوجه ها هیچ مراقبت فردی یا درمان دامپزشکی دریافت نمی کنند. زمانی که تنها 45 روز از عمرشان می گذرد، آنها را برای سفر به کشتارگاه در جعبه های حمل و نقل پرتاب می کنند. آنها را از جعبه های حمل و نقل در کشتارگاه ها بیرون می آورند، به صورت وارونه روی تسمه نقاله آویزان می کنند و با آب سرد، نمکی و برق دار تحت درمان قرار می گیرند تا ماهیچه های آنها فلج شود تا پرهای آنها پس از کشته شدن راحت تر از بین برود. جوجه ها قبل از بریدن گلویشان مات و مبهوت نمی شوند.

عمداً در طی مراحل کشتار زنده رها می شوند تا قلب آنها همچنان به پمپاژ خون ادامه دهد. میلیون‌ها مرغ در مخازن بزرگی با آب جوش زنده زنده داغ می‌شوند، جایی که بال‌هایشان را تکان می‌دهند و جیغ می‌زنند تا زمانی که ضربه‌ای دریافت کنند که استخوان‌هایشان خرد شده و کره چشم‌هایشان از سرشان بیرون بزند.

جوجه هایی که برای تخم گذاری نگهداری می شوند از تخم ها در انکوباتور بیرون می آیند. در مزارع به طور متوسط ​​80-000 مرغ تخمگذار در قفس های تنگ نگهداری می شوند. 125 درصد از مرغ های تخمگذار آمریکایی در قفس زندگی می کنند، با میانگین 000 مرغ در هر قفس، فضای شخصی هر مرغ حدود 99 تا 8 اینچ مربع است، در حالی که یک مرغ به 48 اینچ مربع فقط برای ایستادن راحت و 61 اینچ مربع نیاز دارد. اینچ تا بتوانید بالها را تکان دهید.

جوجه ها به دلیل ورزش نکردن و کمبود کلسیم برای حفظ توده استخوانی از پوکی استخوان رنج می برند (جوجه های خانگی به طور معمول 60 درصد از وقت خود را صرف جستجوی غذا می کنند).

پرندگان دائماً دود سمی آمونیاک ساطع شده از گودال های کود که در زیر قفس آنها قرار دارد را استنشاق می کنند. جوجه ها از بیماری های مزمن تنفسی، زخم ها و عفونت های درمان نشده رنج می برند - بدون مراقبت یا درمان دامپزشکی.

جوجه ها اغلب دچار جراحت سر و بال می شوند که بین میله های قفس گیر می کند و در نتیجه محکوم به مرگ آهسته و دردناکی هستند. بازماندگان در کنار اجساد پوسیده قفس‌های سابق خود زندگی می‌کنند و تنها آرامش آنها این است که می‌توانند به جای میله‌های قفس روی آن اجساد بایستند.

آنها در پایان زندگی خود در ظروف زباله قرار می گیرند یا به غذای مردم یا دام تبدیل می شوند.

بیش از 250 میلیون نر به سختی از تخم خارج شده توسط کارگران جوجه کشی گاز گرفته یا زنده به زمین پرتاب می شوند زیرا نمی توانند تخم بگذارند و ارزش تجاری ندارند و در بهترین حالت به خوراک حیوانات خانگی و حیوانات مزرعه تبدیل می شوند.

در ایالات متحده سالانه 9 مرغ برای غذا ذبح می شود. سالانه 000 میلیون مرغ تخمگذار در ایالات متحده استثمار می شود. جوجه ها از لیست حیواناتی که در معرض روش های انسانی کشتار قرار می گیرند، حذف می شوند.

به طور متوسط ​​یک آمریکایی در سال 21 جوجه می خورد که از نظر وزن با یک گوساله یا خوک قابل مقایسه است. تغییر از گوشت قرمز به مرغ به معنای رنج کشیدن و کشتن بسیاری از پرندگان به جای یک حیوان بزرگ است.