بیشتر مردم از برگ بو به عنوان یک سبزی آشپزی در سوپ ها و خورش ها استفاده می کنند، اما به عنوان یک گیاه دارویی نیز شهرت صدها ساله ای داشته است. آن را به صورت خام، خشک و همچنین در آب گرم دم کرده و به عنوان مدر مصرف می کنند. برگ بو دارای خواص قابض است که ترشحات ناشی از عفونت را متوقف می کند. تزریق لورل همچنین می تواند باعث ایجاد رفلکس گگ شود که ممکن است برای عفونت ها ضروری باشد. مطالعه‌ای در سال 2006 نشان داد که زخم‌های موش‌هایی که 200 میلی‌گرم عصاره برگ بو داده بودند، خیلی سریع‌تر بهبود می‌یابند. در سال 2011، در نتیجه مطالعه دیگری، این اثر توضیح داده شد. عصاره برگ بو دارای فعالیت ضد میکروبی در برابر شایع ترین میکروارگانیسم های بیماری زا از جمله استافیلوکوکوس اورئوس، آسپرژیلوس فومینگ، کاندیدا آلبیکنس و غیره است.
انواع مختلفی از گیاهان وجود دارد که به آنها برگ بو می گویند. با این حال، برگ بو واقعی Laurus nobilis (لورل نجیب) است. برگ های سایر گیاهان لاوروشکا خاصیت دارویی ندارند و بسیاری از آنها می توانند سمی باشند. برگ بو برای هضم غذا عالی است و به درمان مشکلاتی مانند سوزش سر دل و نفخ کمک می کند. جوشانده داغ برگ بو بسیاری از ناراحتی های گوارشی از جمله یبوست، حرکات نامنظم روده را برطرف می کند.
در صورت سوء هاضمه و نفخ، مصرف کنید. مقداری عسل اضافه کنید، دو بار در روز بنوشید.