شراب قرمز باید در رژیم غذایی شما برای کسانی که چاق هستند یا به سادگی وزن خود را کنترل می کنند، گنجانده شود.
این نتیجه ای است كه دانشمندان آمریكایی از دانشگاه پوردو در ایندیانا ، كه پیساتانول را در شراب قرمز یافتند ، بدست آمده است: این ماده قادر است روند تجمع چربی را در سلولهای چربی جوان ، هنوز "رسیده" ، یعنی سلولهای چربی ، كند كند. بنابراین ، توانایی بدن در تجمع چربی به دلیل کاهش ظرفیت سلولهای چربی کاهش می یابد ، اگرچه تعداد آنها بدون تغییر باقی مانده است.
از آنجایی که پیسه‌آتانول در دانه‌ها و پوست‌های انگور نیز یافت می‌شود، تتوتال‌ها می‌توانند آب انگور تازه را جایگزین شراب کنند.
نکته خوب این است که شراب نه تنها به کاهش وزن کمک می کند. Evgenia Bondarenko ، متخصص خواص دارویی شراب ، Ph.D. می گوید که این ماده همچنین دارای خواص مفید بسیاری است. و نه تنها قرمز - سفید نیز ، علیرغم این واقعیت که بدون مشارکت هسته و پوست انگور ، که در آن محتوای piceatannol و سایر مواد مغذی افزایش می یابد ، تولید می شود. بنابراین ، شراب هضم غذا را بهبود می بخشد ، زیرا می داند چگونه پروتئین ها را تجزیه کند و در ایجاد کلسترول تداخل ایجاد می کند.
مروری بر تحقیقات در مورد خواص شراب ، منتشر شده در یک مجله معتبر علمی ، به وضوح نشان داد که 2-3 لیوان شراب در روز برای سلامتی سیستم قلبی عروقی واقعا مفید است و خطر سکته قلبی را کاهش می دهد. این شراب قرمز است که به ویژه در این امر بسیار مثر است ، زیرا سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی است: تانن ، فلاونوئیدها و علاوه بر این ، موادی به نام پروانتوسیانیدین های اولیگومریک. آنها دارای اثرات ضد سرطانی ، ضد میکروبی و گشاد کنندگی عروق هستند و پس از آفتاب سوختگی قادر به بازیابی پوست هستند. درخواست داخلی کنید!
در مجموع، اگر شراب حاوی الکل نباشد، داروی کاملی خواهد بود. بنابراین، پزشکان اکیدا توصیه می کنند، با فراموش کردن پیشگیری از حمله قلبی، خود را به تنها 1 لیوان (150 میلی لیتر) شراب در روز برای زنان و 2 لیوان در روز برای مردان محدود کنید.