کدو سبز به حق یکی از بی تکلف ترین و بی تکلف ترین محصولاتی است که در شرایط سخت خانگی رشد می کند. این تعجب آورتر است که آنها اصل و نسب خود را از آمریکای مرکزی، به ویژه مکزیک، که به خاطر آب و هوای گرم و مرطوب خود که بسیار متفاوت از آب و هوای گرم است، می شناسند. اما حتی در داخل کشور ما، مناطقی وجود دارند که به دلیل شرایط سخت آب و هوایی و آب و هوایی خود متمایز هستند. یکی از آنها منطقه اورال است. اما با وجود شرایط سخت کشاورزی به طور عام و تولید محصولات زراعی به طور خاص، کشت زولبیا در این منطقه کاملا امکان پذیر است. علاوه بر این، عملکرد خوب این سبزی نیز قابل دستیابی است.
خواص آب و هوای اورال
پرورش کدو سبز هیچ الزام خاصی را بر اقلیم یا آب و هوای منطقه تحمیل نمی کند. اما هنوز هم لازم است که شرایط آب و هوایی یا آب و هوایی اصلی اورال را برجسته کنیم.
همچنین باید در نظر گرفت که اورال قلمرو وسیعی است که شرایط طبیعی و آب و هوایی در شمال و جنوب آن می تواند بسیار متفاوت باشد. با این حال، خواص و ویژگی های مشترک هنوز وجود دارد.
منطقه اورال، مانند تقریبا کل نوار مرکزی کشور ما، توسط متخصصان برای کشاورزی و تولید محصول بسیار دشوار است. از ویژگی های اصلی چنین مناطقی می توان به فصل گرم کوتاه و ناپایدار، شروع نسبتاً زودهنگام هوای سرد پایدار و احتمال یخبندان زودرس اشاره کرد.
بیشتر موارد فوق نتیجه آب و هوای شدید قاره ای است که مشخصه تقریباً کل منطقه اورال است.
ویژگی های رشد کدو سبز در اورال
علیرغم ویژگی‌های آب و هوایی و طبیعی نسبتاً شدید اورال، کشت کدو سبز عمدتاً با استفاده از روش‌های کشاورزی مشابه در اکثر مناطق دیگر انجام می‌شود. این به دلیل این واقعیت است که خواص کدو سبز برای آب و هوای داخلی عالی است و به شما امکان می دهد هم در زمین باز و هم در پوشش های فیلم زمین بسته به محصول خوبی برسید.
با این حال، برخی از تفاوت های ظریف باید در نظر گرفته شود:
- هنگام رشد چندین گونه مختلف استفاده کنید. این به شما امکان می دهد در صورت شکست محصول یک رقم خاص تلفات احتمالی را به حداقل برسانید.
- حتی در میان کدو سبزهای بی تکلف و بی تکلف نیز به انواع زودرس، مقاوم در برابر سرما و انواع مشابه تقسیم می شود. این گونه ها و هیبریدهای کدو سبز است که ابتدا باید برای کشت در اورال استفاده شود.
- توجه ویژه ای به فرآیند گرده افشانی گیاهان داشته باشید. علت این امر، اول از همه، تعداد کمی از روزهای گرم و آفتابی است، زمانی که حشرات به ویژه فعال هستند. بنابراین، هنگام استفاده از انواع کدو سبز گرده افشانی شده توسط زنبورها، لازم است از آماده سازی هایی استفاده شود که به طور خاص برای تحریک تخمدان ها طراحی شده اند. راه دیگر برای حل مشکل استفاده از انواع کدو سبز خودگرده افشانی یا پارتنوکارپ است (مثلاً کاویلی، آستوریا و غیره، در ادامه در مورد خواص آنها بیشتر توضیح خواهیم داد).
در اصل، ویژگی های رشد کدو سبز در اورال به فهرست کوتاهی از اقدامات محدود می شود. در غیر این صورت، همه چیز تقریباً مانند سایر مناطق داخلی اتفاق می افتد.
یکی از روش های اصلی پرورش کدو سبز در ویدیو:
بهترین انواع کدو سبز برای اورال
برای به دست آوردن محصول خوبی از کدو سبز در اورال، می توانید از تعداد نسبتاً زیادی از انواع مختلف و هیبریدها استفاده کنید.
نوع هوانوردی کدو سبز (کدو سبز).
هوانورد یکی از رایج ترین ها در کشور ما است. محبوبیت او به دلیل ترکیبی از ویژگی های زیر است:
- عملکرد خوب (حدود 7 کیلوگرم یا بیشتر در متر مربع)؛
- بی نیازی و بی تکلفی نسبت به شرایط کشت و مراقبت، که تنوع را حتی در بین کدو سبزهای به طور کلی بی نیاز می کند.
- تطبیق پذیری روش غذا خوردن (قابل استفاده در سالاد، کنسرو و ترشی) در ترکیب با خواص طعم عالی؛
- مقاومت نسبتاً خوبی در برابر بیماری ها و ویروس های رایج در شرایط خانگی.
علاوه بر این، میوه دارای رنگ سبز تیره بسیار جذابی است که گاهی اوقات حاوی طرحی از نقاط کوچک سبز روشن است.
هیبریدی Cavili F1
مغز گیاهی هیبریدی کاویلی نسبتاً اخیراً ظاهر شده پرمحصول است. این گیاه شکل بوته ای زیبا دارد که اغلب خالدار است. با وجود تعداد زیادی میوه نه چندان بزرگ مشخص می شود که طول آنها به ندرت از 25 سانتی متر بیشتر می شود. دلپذیرترین خواص طعمی توسط میوه هایی به دست می آید که طول آنها به 16-20 سانتی متر رسیده است.
هیبرید کدو کاویلی متعلق به پارتنوکارپیک است، یعنی می تواند در هوای نسبتا سرد و بارانی بدون ارتباط با فعالیت حشرات میوه دهد. علاوه بر این، هیبرید دارای دوره باردهی طولانی (2 ماه) است، بسیار زودرس است (اولین برداشت بعد از 35 روز است) و برای هر دو زمین بسته و باز مناسب است.
غلتک انواع کدو حلوایی
به انواع سنتی کدو سبز میوه سفید اشاره دارد. دارای ساختار بوته ای فشرده است که در همه کدو سبزهای معمولی ذاتی نیست. مزایای اصلی عبارتند از:
- عملکرد به اندازه کافی بالا (یک بوته می تواند تا 9 کیلوگرم میوه بدهد).
- مقاومت عالی در برابر سرما این کیفیت به متخصصان اجازه می دهد تا کاشت بذر را در زمین باز در مرکز کشور ما از جمله اورال توصیه کنند.
- دارای خواصی است که امکان حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت آن را فراهم می کند.
کدو سبز رقم Gribovskie 37
یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین گونه‌های کدو سبز میوه‌دار سفید است که از چندین دهه پیش توزیع قابل توجهی داشته و هنوز هم جایگاه خود را حفظ کرده است. این با ویژگی های زیر تضمین می شود:
- زودرس بعد از 40 روز شروع به میوه دادن می کند.
- به شدت بی تکلف و بدون نیاز به شرایط و مراقبت؛
- با عملکرد نسبتاً کم (حدود 4-5 کیلوگرم از هر بوته) می تواند آن را تضمین کند حتی زمانی که سایر کدوها نتوانند شرایط نامطلوب یک فصل خاص را تحمل کنند.
Gribovskie 37 دارای میوه هایی با شکل استوانه ای صحیح، بسیار بزرگ است که به جرم 0,8-0,9 کیلوگرم می رسد.
کدو سبز گونه زبرا
گونه گورخر متعلق به اولین ها است و در درجه اول برای کشت در شرایط زمین باز در نظر گرفته شده است. این به دلیل رنگ میوه غیرمعمولش معروف و محبوب است - نوارهای روشن و متضاد متناوب سبز تیره و روشن. علیرغم اینکه به کشت و مراقبت مناسب نیاز دارد (بنابراین برای باغبانان باتجربه توصیه می شود)، در این شرایط می تواند عملکرد بالایی (حدود 9 کیلوگرم در متر مربع) داشته باشد، در حالی که یک رقم زودرس است (امکان را فراهم می کند. برداشت اولین محصول در حال حاضر پس از 38 روز) با ویژگی های طعم عالی. اندازه میوه، به عنوان یک قاعده، از 0,6-0,7 کیلوگرم تجاوز نمی کند و علاوه بر رنگ به یاد ماندنی، شکل یک استوانه معمولی و ساختار سطحی کمی آجدار دارد.
انواع کدو سبز Tsukesha
انواع بسیار محبوب کدو سبز که نه تنها به خاطر نام خنده دار و بازیگوش آن، بلکه به دلیل تعدادی از خواص که مورد قدردانی باغداران داخلی است نیز شناخته شده است:
- بهره وری، یکی از بالاترین ها در بین انواع کدو سبز، به 12 کیلوگرم در هر بوته، و گاهی اوقات بیشتر.
- تطبیق پذیری استفاده هم تازه و هم بعد از عملیات حرارتی یا کنسرو کردن طعم آن عالی است. این به ویژه توسط متخصصان در آخرین نسخه پردازش قدردانی می شود ، زیرا ساختار میوه شکل خود را از دست نمی دهد و تحت تأثیر دمای بالا "گسترش" نمی یابد.
- ظرفیت نگهداری خوب (در یخچال می توان یک سبزی را برای چندین ماه بدون هیچ عواقب منفی نگهداری کرد).
همچنین از خواص مثبت آن می توان به مناسب بودن آن برای کشت در گلخانه و گلخانه و همچنین در شرایط زمین باز اشاره کرد.
کدو سبز هیبریدی پارتنون
هیبرید کدوی رنگی پارتنون متعلق به پارتنوکارپیک است، یعنی برای ظاهر شدن تخمدان های میوه نیازی به گرده افشانی ندارد. دارای رنگ سبز تیره کلاسیک با لکه بینی است. این هیبرید توسط متخصصان هلندی پرورش داده شد و اخیراً ظاهر شد. اما به دلیل عملکرد بالا، مقاومت در برابر بیماری ها و همچنین ویژگی های طعمی بالا، موفق به دریافت بازخورد مثبت از باغداران شد.
کدو سبز رقم Myachyk
انواع کدو سبز، مربوط به زودرسی، و به طور عمده برای شکل اصلی میوه شناخته شده است. مطابق با نام، شبیه یک توپ است، زیرا شکلی گرد دارد. رنگ کدو سبز بسیار شبیه به کدو تنبل معمولی است. با این حال، تنوع علاوه بر ظاهر به یاد ماندنی، دارای ویژگی های طعمی است که مورد قدردانی کارشناسان قرار می گیرد.
انواع کدو سبز گلابی شکل
تنوع دیگری با ظاهری بسیار اصلی. میوه ها از نظر شکل بیشتر شبیه گلابی هستند، اغلب به رنگ زرد هستند و پالپ میوه به رنگ نارنجی روشن آبدار است. واریته از نظر نحوه خورده شدن به جهانی تعلق دارد.
کدو سبز کدو سبز گونه Zolotynka
ویژگی های خارجی این رقم کدو سبز نیز در نام آن منعکس شده است. میوه های زولوتینکا دارای رنگ طلایی بسیار جذاب، روشن و شاید بتوان گفت کلاسیک است. این تنوع علاوه بر ظاهر بسیار جذاب، دارای مزایای زیر نیز می باشد:
- به کدو سبز زودرس اشاره دارد.
- یک رقم پرمحصول است.
- مناسب برای رشد در داخل و خارج از خانه.
میوه ها، به عنوان یک قاعده، کوچک هستند، وزن متوسط حدود 0,5 کیلوگرم دارند. یک بوته می تواند تا 15 میوه بدهد.
انواع کدو اسپاگتی
یکی از اصیل ترین گونه های کدو سبز که حتی در میان تنوع شدید گونه ها و انواع سبزیجات نیز برجسته است. این نام خود را به دلیل خاصیت خمیر در طی عملیات حرارتی برای لایه برداری به الیاف نسبتاً بلند جداگانه، بسیار شبیه به اسپاگتی معمولی و شناخته شده، گرفت.
فقط میوه های کاملاً رسیده این خاصیت را به دست می آورند. علاوه بر اصالت، از مزایای تنوع می توان به قابلیت عالی نگهداری تا بهار بدون از دست دادن طعم اشاره کرد.
نتیجه
تنوع بسیار زیادی از انواع و هیبریدهای کدو سبز، مناسب برای رشد سبزیجات در شرایط دشوار اورال، به هر باغبان آماتور اجازه می دهد تا مناسب ترین مورد را برای خود انتخاب کند.