سبک زندگی وگان یعنی حذف تمام محصولات حیوانی. اما گاهی با وجود مبارزه با استثمار حیوانات، گیاهخواران به طور غیرمستقیم از دامپروری از طریق باغبانی متعارف حمایت می کنند. هدف این مقاله افزایش آگاهی خوانندگان و کمک به باغبانان سرگرمی است که از استفاده از محصولات حیوانی اجتناب کنند و محصولات خود را با اخلاق رشد دهند.
و این نشان دهنده میزان گسترده استثمار حیوانات در دنیای مدرن است. تصور اینکه چه مقدار عظیمی از محصولات حیوانی در خاک به پایان می رسد دشوار است. حذف گوشت از بشقاب شام کافی نیست، بلکه باید از زنجیره پرورش سبزیجات نیز حذف شود. اغلب در تمرین باغبان عناصری مانند خون و استخوان حیوانات، کود و مدفوع وجود دارد. بر اساس برخی برآوردها، 11,4 درصد از درآمد ناخالص صنعت گوشت از محصولات جانبی مانند استخوان و پودر خون حاصل می شود. کودهای کمتر شناخته شده اما پرمصرف عبارتند از پر، پوسته تخم مرغ و کله پاچه ماهی. از آنها برای بارور کردن خاک استفاده می شود. بخشی از کمک شما به جهانی بدون خشونت علیه حیوانات، تغییر به کودهای گیاهی برای باغتان است.
برخی از مزارع در حال حاضر از شیوه های زراعت مبتنی بر گیاه استفاده می کنند. محصولات آنها معمولاً دارای برچسب "وگان" هستند. اما متأسفانه، گرایش به کشاورزی وگان در مراحل اولیه است. خرید چنین محصولاتی در صورت امکان بهترین کمک به گسترش این بازار است. از این گذشته، قدرتمندترین ابزار برای حمایت از کشاورزی وگان، پول شماست. از فروشندگان در بازار برای چنین محصولاتی بخواهید: تقاضا باعث ایجاد عرضه می شود. معامله گران خصوصی می توانند سریعتر از شرکت های بزرگ به درخواست های مشتریان پاسخ دهند. در هر صورت، پرسیدن در مورد محصولات وگان آگاهی را افزایش می دهد و در طول زمان نتیجه می دهد.
اگر خودتان میوه و سبزیجات بکارید عالی است. در فروشگاه ها می توانید کودهای گیاهی را که جایگزین استخوان و پودر خون و کود هستند خریداری کنید. هدف از استفاده از کودها غنی سازی خاک با یک ماده معدنی خاص است. از پودر استخوان و کود برای افزودن فسفر استفاده می شود که گیاهان برای رشد ریشه و تشکیل میوه به آن نیاز دارند. از فسفات یا فسفات نرم استفاده کنید. این کار سخت تر است، اما نتیجه یک سال دوام نمی آورد. کنجاله خون نیتروژن را تامین می کند که باعث رشد گیاه می شود. می توان آن را با آرد یونجه جایگزین کرد. پتاسیم بر سنتز پروتئین های گیاهی تأثیر می گذارد و به تنظیم جریان آب در گیاه کمک می کند. به طور کلی، منابع پتاسیم منابع غیر حیوانی مانند خاکستر چوب، پتاس یا پوست مرکبات هستند.
عناصر کمیاب افزودنی مهمی برای بهبود عملکرد و کیفیت آن هستند. کود جلبک دریایی دارای غلظت بیشتری از ریز مغذی ها نسبت به هر گیاه زمینی است و یک یافته عالی برای باغ وگان است. خاک یک موجود زنده است. خاک سالم سرشار از مواد مغذی، میکروارگانیسم ها، حشرات و باکتری ها است. کودهای اضافی، علف کش ها یا آفت کش ها می توانند موجودات زنده را از بین ببرند. عدم تعادل هر یک از مواد معدنی می تواند منجر به تغییر اسیدیته خاک و اختلال در جذب سایر مواد معدنی توسط گیاهان شود. خاک باغ خود را آزمایش کنید تا هرگونه نقص را شناسایی کنید. بسیاری از مشکلات را می توان با متعادل کردن صحیح مواد معدنی خاک حل کرد. به عنوان مثال، افزودن بیش از حد کمپوست می تواند سطح نیتروژن را افزایش دهد، که می تواند منجر به رشد بیش از حد شاخ و برگ به قیمت میوه شود!
کودهای گیاهی معمولاً از کمپوست، جلبک دریایی، یونجه و چای کمپوست تشکیل شده است. کود اخلاقی را می توان از انواع محصولاتی که به طور خاص برای غنی سازی خاک کشت می شوند تهیه کرد. سعی کنید مواد تشکیل دهنده را دوباره چک کنید تا مطمئن شوید که کمپوست حاوی کود یا پوسته تخم مرغ نیست. با نگاهی به ترکیب، بهتر است از غلظت های بالای هر یک از مواد معدنی در مراحل مختلف فصل رشد استفاده شود. در بهار، روی فسفر تمرکز کنید، که سیستم های ریشه را توسعه می دهد. هنگامی که گیاهان جوان وارد رشد می شوند، نوبت نیتروژن است. در نهایت، رسیدن میوه به غلظت بالایی از پتاسیم نیاز دارد. سه N/P/K در هر باغی عالی کار می کند.
در نهایت، یک دستور العمل جایزه
- 6 لیوان شکر
- ½ فنجان گل اسطوخودوس خشک
- 1 فنجان صابون مایع بدون عطر
- 1 لیوان روغن زیتون
- 12 قطره اسانس اسطوخودوس
- 12 قطره روغن پرتقال ضروری
- 6 قطره اسانس درخت چای
در یک کاسه بزرگ، شکر و گل اسطوخودوس را مخلوط کنید. صابون مایع، روغن زیتون و همه اسانس ها را اضافه کنید. به درستی مخلوط کنید. اسکراب به دست آمده مانند خمیر غلیظ خواهد بود. برای طعم دادن می توانید کمی پوست پرتقال اضافه کنید. در شیشه ای با درب محکم بسته نگهداری کنید.